• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Informer.rs

28.04.2025

17:00

Trik za savršeno roštiljsko meso! Greška koju mnogi prave, a lako se izbegava

Shuterstock

Recepti

Trik za savršeno roštiljsko meso! Greška koju mnogi prave, a lako se izbegava

Iako deluje prosto, ovu grešku mnogi prave pre početka stavljanja mesa na roštilj.

Kako se bliži Prvi maj, a s njim i nezaobilazno roštiljanje, pravo je vreme da otkrijemo jedan jednostavan trik koji može napraviti veliku razliku u ukusu i sočnosti mesa.

Greška koju mnogi prave

Većina ljudi pravi istu grešku - stavlja meso direktno iz frižidera na vrelu rešetku. Iako deluje praktično, hladno meso na roštilju često završi tako da spolja brzo izgori, dok unutra ostane nedovoljno pečeno i suvo.

Foto: Shuttetrstock

 

 

Da biste dobili idealno pečeno, mekano i sočno meso, potrebno je da ga izvadite iz frižidera najmanje 30 minuta pre pečenja i ostavite da odstoji na sobnoj temperaturi. Na taj način meso se ravnomerno peče, zadržava sokove i puni se aromom.

Ovaj jednostavan korak može biti presudan za razliku između prosečnog i fantastičnog roštilja, a idealan je saveznik za sve one koji žele da ove godine budu pravi majstori ispod sača.


Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

DOSTA ZLOČINA! Dragan J. Vučićević: Bata i seka
Kolumne

DOSTA ZLOČINA! Dragan J. Vučićević: Bata i seka

Tekst 'Trgovac uticajem' objavljen u štampanom izdanju tajkunsko-blokaderskog pamfleta 'Nova' autorke Jelene Bulajić - rođene sestre onog/one Žana/Žane Bulajić sa N1 - tekst u kome se poziva da predsednik Srbije Aleksandar Vučić bude osuđen na 120 godina robije (?!) jer obilazi Srbiju, razgovara sa narodom i rešava ljudima probleme (o, strašnog li zločina!?!) - taj je tekst najstrašnija metastaza plenumaškog ludila i ekstremnog antisrpskog ekstremizma.

15.08.2026

13:45

TV

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika

Potvrđene najcrnje slutnje! U požaru kod Omiša nastradala Dragana za kojom su svi tragali
Region

Potvrđene najcrnje slutnje! U požaru kod Omiša nastradala Dragana za kojom su svi tragali

Ministarstvo turizma i sporta i Hrvatska turistička zajednica potvrdili su da je u katastrofalnom požaru na omiškom području poginula državljanka Bosne i Hercegovine i izrazili su saučešće njenoj porodici. Reč je o Dragani Antešević (34) iz Kotor Varoši, koja je na omiškom području radila kao sezonska radnica i nestala 13. avgusta u Stanićima tokom bega od požara.

15.08.2026

14:34

Sport

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Džet set