3 brze slavske salate: Kremaste, a osvežavajuće - oduševiće ukusom svakog gosta

Kremaste, dekorativne i drugačije od klasika, salate idealne ako želite malo osveženja na slavskom meniju.

Slavska trpeza je nezamisliva bez ukusnih, kremastih salata koje otvaraju apetit i daju posebnu svečanost svakom stolu. Iako su ruska, mimoza i pileća salata klasici koji se uvek rado jedu, ponekad poželimo da unesemo malo svežine i ponudimo gostima nešto novo i drugačije.

Zato donosimo tri brze, efektne i preukusne salate koje će uneti posebnu notu u vašu slavu - jednostavne su za pripremu, dekorativne i toliko ukusne da će nestati pre glavnog jela.

Salata sa cveklom i belim mesom

Sastojci:

• 500 g cvekle (sveže kuvane ili iz tegle)

• 500 g kuvanog belog mesa

• 100 g majoneza

• 200 g pavlake

• 100 g kiselih krastavčića

• 1 čen belog luka ili malo belog luka u prahu

• 1 kašičica soli

Foto: Shutterstock

Priprema:

Skuvajte cvekl, ako nije već gotova, oljuštite je i izrendajte na krupno rende. Belo meso skuvajte, ohladite i iseckajte na sitne kockice.

U činiji pomešajte cveklu, majonez, pavlaku, so i beli luk. Dodajte iseckane krastavčiće i meso, pa sjedinite sve u kompaktnu, kremastu salatu.

Ohladite dobro u frižideru pre serviranja.

Salata sa prazilukom

Sastojci:

• 2 struka praziluka (beli deo)

• 200 g feta sira

• 1 čaša pavlake

• malo origana

• malo mirođije

• malo bosiljka

• so i biber po ukusu

Foto: Shuterstock

Priprema:

Praziluk iseckajte na tanke kolutiće. Umutite feta sir sa pavlakom, viljuškom ili mikserom.

Spojite smesu sa prazilukom i začinitte mirođijom, origanom, bosiljkom, solju i biberom.

Ohladite pre služenja i po želji pospite svežim peršunom.

Salata sa narom i piletinom

Sastojci:

• 1 kg kuvanog belog pilećeg mesa

• 400 g obarenog kukuruza šećerca

• 300 g majoneza

• 700 g kisele pavlake

• 1 nar

• so i biber po ukusu

Foto: Shutterstock

Priprema:

Belo meso skuvajte i iseckajte na sitne kockice. Dodajte obaren kukuruz, posolite i pobiberite.

Umešajte majonez i pavlaku da dobijete laganu, kremastu smesu. Ubacite zrna nara i nežno promešajte.

Ohladite najmanje 1-2 sata pre posluženja.