07.12.2025
13:00
Shutterstock
Recepti
Kupus je jedno od najdostupnijih i najkorisnijih povrća u domaćoj kuhinji, ali njegov specifičan miris tokom kuvanja mnogima zadaje glavobolju.
Mnoge domaćice ga zato izbegavaju, iako je izuzetno zdrav i u kulinarstvu gotovo neiscrpan. Ipak, dobra vest je da postoji jednostavno rešenje.
Foto: Shutterstock
Najbrži i najpopularniji trik protiv mirisa kupusa jeste dodatak male količine belog sirćeta. Tokom kuvanja ili dinstanja kupusa, nekoliko kapi sirćeta čini čuda - miris se gotovo u potpunosti neutralizuje, a ukus jela ostaje nepromenjen.
Za još bolji balans aroma, može se dodati i prstohvat šećera, koji ublažava eventualnu kiselost.
Foto: Shutterstock
Za one koji žele još efikasnije rešenje, tradicionalni pristup i dalje ne gubi na snazi.
Kupus se potopi u hladnu vodu u koju je dodata kašika soli i prstohvat sode bikarbone, a zatim se kuva 15-20 minuta nepoklopljen. Nakon toga se procedi i koristi po želji - za čorbe, dinstanje, pečenje ili salate.
Ovaj postupak značajno smanjuje intenzitet mirisa, a kupus zadržava svoj prirodni ukus.
Foto: Shuterstock
Ako više volite prirodne arome, možete se osloniti i na lovorov list, koji tokom kuvanja deluje kao blag neutralizator mirisa.
Svadbarski kupus, jelo koje spaja tradiciju, jednostavnost i nezaboravan miris domaće kuhinje, ostaje jedan od najvoljenijih specijaliteta na srpskim slavama i zimskim okupljanjima.
17.11.2025
15:00
Svadbarski kupus na svinjskoj masti je klasik domaće kuhinje koji nikoga ne ostavlja ravnodušnim.
29.10.2025
18:20
Kupus bez mesa je jelo na kome su odrasle generacije. Sprema se brzo i jednostavno, a mi vam donosimo najbolji recept.
10.05.2025
12:00
Ukoliko želite da napravite posni ručak za čitavu porodicu, onda vam predstavljamo recept za sladak kupus.
16.12.2023
11:30
127. 07. 2026. u 15:35
227. 07. 2026. u 15:35
127. 07. 2026. u 13:50
227. 07. 2026. u 13:50
Svadbarski kupus, jelo koje spaja tradiciju, jednostavnost i nezaboravan miris domaće kuhinje, ostaje jedan od najvoljenijih specijaliteta na srpskim slavama i zimskim okupljanjima.
17.11.2025
15:00
Dijana Hrka, majka mladića Stefana Hrke koji je stradao u padu nadstrešnice u Novom Sadu 1. novembra 2024. godine i koja je podlegla blokaderskoj histeriji, otvoreno je zapretila Informeru.
27.07.2026
13:58
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić objavio je novi snimak na svom Instagram profilu.
27.07.2026
11:13
Glavni urednik Informera Dragan J. Vučićević reagovao je na skandalozno ponašanje blokadera Miroslava Filipovića iz Loznice, koji je nakon izlaska iz Palate pravde nastavio sa uvredama i pretnjama, poručivši da institucije moraju da reaguju.
27.07.2026
19:09
Tokom današnje sednice Narodne skupštine, na kojoj se raspravljalo o predlogu za glasanje o nepoverenju Vladi, Dačić je pred kamerama i poslanicima izvadio telefon i u sred sale pustio zvuk da svi čuju kako zapravo zvuči zvučni top.
27.07.2026
18:40
Dejan Bodiroga, koji se nalazi na 25. mestu blokaderske liste za vanredne parlamentarne izbore, ne snalazi se baš najbolje u biznis vodama, a za to postoje i konkretni dokazi.
27.07.2026
15:52
Narodni poslanik i predsednik opozicionog sindikata Željko Veselinović potpuno je ogolio nerad, lenjost i amaterizam blokadera i fensi-opozicionara, poručivši im da se politika ne vodi iz kafića i preko Tviter tastatura, već konkretnim radom za narod.
27.07.2026
17:34
Ministar finansija Siniša Mali održao je istorijsku lekciju u Narodnoj skupštini i pred celom Srbijom do temelja srušio lažni mit o "poštenom poljoprivredniku" Miroslavu Aleksiću.
27.07.2026
17:11
Najmlađi potporučnici Vojske Srbije zvanično su primljeni na dužnost. U komandama su im predstavljeni zadaci, prava i obaveze na novim mestima.
27.07.2026
17:00
Stanje na granicama prema Grčkoj danas je u znaku gužvi i štrajka. Turisti na Evzoniju čekaju satima, dok su Dojran i Niki potpuno prohodni.
27.07.2026
15:37
U Paraliji je nestao deka Dobrivoje. Porodica apeluje na sve koji imaju bilo kakvu informaciju da se hitno jave na broj 064 930 4000.
27.07.2026
17:07
Prelepe vesti iz Grčke! Pronađen je deka Dobrivoje koji je nestao u Paraliji. Porodica se emotivnim rečima zahvalila svima na pomoći.
27.07.2026
18:43
Morski orah invazivna je vrsta koja svetli u mraku i jede sopstveno potomstvo. Ovaj morski kanibal ubrzano se širi Baltikom i uništava riblji fond.
27.07.2026
18:00
Srbija je danas Crnoj Gori izručila Marka K. (39) navodnog pripadnika "kavačkog klana".
27.07.2026
18:15
U nedelju u ranim jutarnjim časovima, u Ulici Peke Dapčevića na pretučen je taksista M.Ć. (48), koji je zadobio teške telesne povrede nakon fizičkog napada putnika.
27.07.2026
18:07
Treće osnovno javno tužilaštvo u Beogradu 25. jula je podiglo optužnicu protiv Pakistanca A. A. (36) zbog sumnje da je nedozvoljeno prešao državnu granicu i krijumčario ljude.
27.07.2026
17:48
Danas u toku dana na mostu Gazela u Beogradu, zapalio se autobus u smeru ka Nišu, zbog čega je deo puta zatvoren za saobraćaj.
27.07.2026
18:24
Selo Gornjane kod Bora zavijeno je u crno nakon što je Vladimir S. (29) ubio svoju nevenčanu suprugu Maju P. (31) a potom izvršio samoubistvo vešanjem.
27.07.2026
15:37
Rusija poziva Ujedinjene nacije da daju pravednu i nepristrasnu ocenu krvavih zločina kijevskog režima, izjavio je stalni predstavnik Rusije pri UN u Ženevi Genadij Gatilov.
27.07.2026
18:33
Bruto domaći proizvod (BDP) Rusije po paritetu kupovne moći i dalje se nalazi na četvrtom mestu u svetu i na prvom mestu u Evropi, rekao je ruski predsednik Vladimir Putin na sastanku sa poslanicima Državne dume.
27.07.2026
18:00
Ministar spoljnih poslova Ukrajine Andrij Sibiha izjavio je danas da Iran podstiče rat Rusije slanjem oružja i da nema pravo da se pretvara da je žrtva.
27.07.2026
17:30
Avion Norwegiana na letu Oslo–Dubrovnik jutros je vanredno sleteo u Beč nakon što je posada tokom leta uočila pukotinu na vetrobranskom staklu kokpita.
27.07.2026
17:30
Dok novi filmski spektakl Kristofera Nolana "Odiseja" uveliko hara bioskopskim dvoranama širom sveta i Srbije i ruši sve rekorde gledanosti, na Iksu se pojavio snimak koji je sve nasmejao do suza.
27.07.2026
10:42
Glumica Ivana Jovanović, koja se proslavila ulogom Nede u seriji "Greh njene majke", ponovo je izazvala pravu buru i gnev javnosti na društvenim mrežama.
27.07.2026
11:21
Nebojša Glogovac odbio je da glumi u filmu Anđeline Džoli "U zemlji krvi i meda".
27.07.2026
12:45
Glumica Eva Ras stala je u odbranu reditelja Ljubiše Ristića i poručila blokaderima da ne budu licemerni.
27.07.2026
10:27
Bora Todorović bio je jedan od najvećih srpskih glumaca, a važio je i za velikog zavodnika.
27.07.2026
14:10
Pevačica Džejla Ramović otkazala je svoj večerašnji koncert u Kaknju povodom tragične nesreće na planini Elbrus u Rusij.
27.07.2026
18:42
Kristijan Golubović je okačio snimak na svoj Instagram gde je izjavio da ga bivša partnerka Kristina Spalević namešta, te da će i za to pokazati dokaze.
27.07.2026
18:11
Danas je u domu Miljane Kulić veliko slavlje jer njen sin Željko proslavlja osmi rođendan.
27.07.2026
17:59
Stanija Dobrojević, Aneli Ahmić i Maja Marinković večeras su gosti emisije "Elita - Narod pita" koju će voditi Darko Tanasijević, te je narod nestrpljiv da vidi okršaj bivših!
27.07.2026
17:19
Pevačica Tanja Savić na Festivalu kulture mladih progovorila o svom partneru Muhamedu Bešiću Mukiju i njenom strahu od njegovog pilotiranja!
27.07.2026
16:47
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.