07.12.2025
13:00
Shutterstock
Recepti
Kupus je jedno od najdostupnijih i najkorisnijih povrća u domaćoj kuhinji, ali njegov specifičan miris tokom kuvanja mnogima zadaje glavobolju.
Mnoge domaćice ga zato izbegavaju, iako je izuzetno zdrav i u kulinarstvu gotovo neiscrpan. Ipak, dobra vest je da postoji jednostavno rešenje.
Foto: Shutterstock
Najbrži i najpopularniji trik protiv mirisa kupusa jeste dodatak male količine belog sirćeta. Tokom kuvanja ili dinstanja kupusa, nekoliko kapi sirćeta čini čuda - miris se gotovo u potpunosti neutralizuje, a ukus jela ostaje nepromenjen.
Za još bolji balans aroma, može se dodati i prstohvat šećera, koji ublažava eventualnu kiselost.
Foto: Shutterstock
Za one koji žele još efikasnije rešenje, tradicionalni pristup i dalje ne gubi na snazi.
Kupus se potopi u hladnu vodu u koju je dodata kašika soli i prstohvat sode bikarbone, a zatim se kuva 15-20 minuta nepoklopljen. Nakon toga se procedi i koristi po želji - za čorbe, dinstanje, pečenje ili salate.
Ovaj postupak značajno smanjuje intenzitet mirisa, a kupus zadržava svoj prirodni ukus.
Foto: Shuterstock
Ako više volite prirodne arome, možete se osloniti i na lovorov list, koji tokom kuvanja deluje kao blag neutralizator mirisa.
Svadbarski kupus, jelo koje spaja tradiciju, jednostavnost i nezaboravan miris domaće kuhinje, ostaje jedan od najvoljenijih specijaliteta na srpskim slavama i zimskim okupljanjima.
17.11.2025
15:00
Svadbarski kupus na svinjskoj masti je klasik domaće kuhinje koji nikoga ne ostavlja ravnodušnim.
29.10.2025
18:20
Kupus bez mesa je jelo na kome su odrasle generacije. Sprema se brzo i jednostavno, a mi vam donosimo najbolji recept.
10.05.2025
12:00
Ukoliko želite da napravite posni ručak za čitavu porodicu, onda vam predstavljamo recept za sladak kupus.
16.12.2023
11:30
106. 07. 2026. u 11:44 >> 11:51
206. 07. 2026. u 11:44 >> 11:51
106. 07. 2026. u 09:38
206. 07. 2026. u 09:38
Svadbarski kupus, jelo koje spaja tradiciju, jednostavnost i nezaboravan miris domaće kuhinje, ostaje jedan od najvoljenijih specijaliteta na srpskim slavama i zimskim okupljanjima.
17.11.2025
15:00
Najnovije dogovorene ustavne promene, aminovane pod patronatom Evropske unije, ogolile su surovu istinu o trenutnoj vladajućoj većini: sve može i sve prolazi, osim srpskog jezika i prava onog naroda koji je izneo promene u Crnoj Gori.
06.07.2026
08:52 >> 08:55
Kijev je tokom noći i jutra bio pod snažnim raketnim i dronovskim udarima, a prema navodima ruskih vojnih dopisnika, glavni ciljevi bili su energetski objekti u prestonici i okolini.
06.07.2026
06:02
Dok mesecima maltretiraju građane, blokiraju ulice i sprovode propale obojene revolucije kukajući kako se u Srbiji nikad lošije nije živelo, tajkunska opoziciona je rešila da pobegne na luksuzne destinacije o trošku ko zna čijih para!
06.07.2026
14:04
Gradonačelnik Niša, Dragoslav Pavlović, ocenio je da podrška koju je većina profesora Gimnazije „Stevan Sremac“ pružila direktorki predstavlja potvrdu da se stanje u ovoj školi stabilizuje i da sve više nastavnika daje prednost radu, nastavi i znanju.
06.07.2026
15:00
U bajci "Povuci potegni", da bi repa bila iščupana, nedostajao je miš. U bajci o Milošu i Žaklini nedostaje deda. I to ne jedan, nego dvojica.
06.07.2026
13:15
Porodica, roditeljstvo, potomstvo - deca, majka i otac su tradicionalne, neprevaziđene i plemenite vrednosti koje obezbeđuju zdravo društvo, demografsku vitalnost naroda, koje pokazuju poštovanje prema predačkom nasleđu i omogućavaju zdravu i neometanu smenu generacija u Srbiji.
06.07.2026
13:06
Da među blokaderima i političkim lešinarima vlada totalni rat i opšte rasulo i da niko nikoga ne može da smisli, dokazala je Jelena Pavlović – inače bivša narodna poslanica sa liste Branimira Nestorovića, koja je brže-bolje preletela među blokadere.
06.07.2026
13:00
Večeras samo na Informer TV.
04.07.2026
08:30
U prethodnoj epizodi emisije "Na merama" otkrili smo vam čime se sada bavi novinarka blokaderka Ana Mihajlovski, iza čega se skriva njen kolega blokader Slobodan Georgiev, kako se opušta “blokader junior” Aleksej Bjelogrlić, koji su izvori prihoda još jednog blokadera, glumca Nikole Đurička, gde se kreće i šta vozi najbolji prijatelj rektora politikanta Vladana Đokića, Nebojša Bojović.
03.07.2026
12:25
Gosti Info jutra govorili su o progonu Srba od strane vlasti u Crnoj Gori.
03.07.2026
11:59
Bratislav Dikić, bivši komadant Žandarmerije gostujući u Info jutru govorio je o policijskom i vojnom pozivu i zakletvi koju je dao Republici Srbiji.
01.07.2026
11:35
Učenici iz Srbije osvojili su četiri bronzane medalje na Evropskoj geografskoj olimpijadi (EGEO), koja je održana od 27. juna do 3. jula u Varni, u Bugarskoj.
06.07.2026
13:30
Ministarka za zaštitu životne sredine Sara Pavkov obrazlagala je u Skupštini Srbije Predlog zakona o integrisanom sprečavanju i kontroli zagađivanja životne sredine.
06.07.2026
14:58
U šabačkom naselju Trkalište protekle subote došlo je do nezapamćenog incidenta i brutalnog vršnjačkog, odnosno nasilja nad maloletnim licem, kada je za sada nepoznata žena fizički nasrnula na dete i besno uništavala njegov električni dvotočkaš.
06.07.2026
13:00
Zdravstveni izveštaj STADA grupe za 2026. godinu prikazuje evropski zdravstveni pejzaž oblikovan preplitanjem različitih sila - zdravstveni sistemi pod stalnim pritiskom, stanovništvo osnaženo da preuzme svoje zdravlje u sopstvene ruke, ali i brzo usvajanje veštačke inteligencije (AI) u svakodnevnoj ličnoj nezi. Ovogodišnje istraživanje pokazuje da, po prvi put, više od polovine Evropljana uveliko ovu tehnologiju koristi u zdravstvene svrhe.
06.07.2026
12:24
Ministarka za rad, zapošljavanje, boračka i socijalna pitanja, Milica Đurđević Stamenkovski, danas je u Narodnoj skupštini Republike Srbije da bi govorila o Zakonu roditelj negovatelj, koji je, kako kaže, nastao iz života ljudi, a ne iz statistike.
06.07.2026
11:37
Viši sud u Sremskoj Mitrovici odredio je pritvor do 30 dana Petru J.(44) i njegovom sinu Pavlu J (19), koji se sumnjiče za teško ubistvo Aleksandra L.(40) iz Stare Pazove. Ista mera izrečena je i drugom sinu (16) zbog opasnosti od uticaja na svedoke i uznemirenja javnosti.
06.07.2026
13:11
Na Rgotskom jezeru kod Zaječara u toku je dramatična potraga za muškarcem starim oko 40 godina, koji je nestao tokom sinoćnjeg kupanja. Zbog dubine i specifičnosti terena, na lice mesta su upućene ronilačke ekipe, a sve okolnosti ukazuju na to da se nesrećni čovek utopio.
06.07.2026
12:59
Pet razbojnika, naoružanih pištoljima, maskiranih fantomkama i obučenih u policijske uniforme, upali su u Novom Bečeju u porodičnu kuću Štefana S., koji živi u Nemačkoj, i iz nje odneli oko 200.000 evra i kilogram zlata.
06.07.2026
10:24
Na Dunavu u mađarskom gradu Rackeve došlo je do tragične nesreće u kojoj se muškarac (31) udavio dok je u naručju držao svoju trogodišnju ćerku. Devojčica je u poslednjem trenutku spasena iz vode, dok njenom ocu, uprkos naporima lekara, nije bilo spasa.
06.07.2026
11:03
U teškoj saobraćajnoj nezgodi koja se dogodila sinoć na raskrsnici Ruzveltove i Ulice kraljice Marije u Beogradu, povređene su tri osobe, među kojima je i osmogodišnje dete.
06.07.2026
10:20
Rusko rukovodstvo menja pristup udarima po Kijevu i drugim ukrajinskim gradovima, izjavio je za „Politnavigator“ penzionisani general Spoljne obaveštajne službe Rusije (SVR) Leonid Rešetnjikov.
06.07.2026
14:40
Najmanje 25 ljudi je poginulo u neredima i sukobima između dve grupe osuđenika i pripadnika službe bezbednosti u zatvoru Negombo u Šri Lanki, a oko 100 osoba je povređeno, potvrdila su dva neimenovana lokalna policijska izvora.
06.07.2026
14:30
Velika Britanija presrela je ruski vojni avion u Norveškom moru, nakon što je premestila nosač aviona HMS „Princ od Velsa“ u severni polarni krug radi podrške misijama NATO-a.
06.07.2026
14:10
Ukrajinski predsednik Volodimir Zelenski izjavio je danas da se ukrajinske snage zbog nedovoljnih zaliha protivvazdušnih raketa-presretača nisu uspešno suprotstavile ruskim balističkim projektilima.
06.07.2026
13:55
Holivudska zvezda Džena Ortega tumači androida Klaru u novom naučnofantastičnom filmu "Klara and the Sun", čiji je zvanični trejler upravo objavljen.
06.07.2026
14:37
Glumac Pavle Mensur ponovo je uspeo da skrene svu pažnju javnosti na sebe.
06.07.2026
09:06
Ljubitelje filmskog programa na RTS i naredne sedmice očekuje raznovrstan repertoar domaćih i stranih ostvarenja.
06.07.2026
13:06
Kriminalistički triler "Nemesis" oborio je sve rekorde i za nešto više od mesec dana od premijere ostvario neverovatnih 1,31 milijardi pregleda na Netfliksu.
06.07.2026
12:30
Ruska glumica Olga Pleškova kaže da je mislila da neće preživeti snimanje serije "Tajne malog grada" i to sve zbog korseta.
06.07.2026
10:55
Grupa Twins se nedavno vratila na scenu, a Manuela se u razgovoru za Informer prisetila burnih 90-tih, ali i otkrila kako je izgledao njen život van estrade.
06.07.2026
13:01
Bivši rijaliti učesnik Kristijan Golubović gostovao je u prenosu uživo sa devojkama koje snimaju za stranicu za odrasle, a zatim je jednu od njih ispipao i zaronio glavu u njene grudi.
06.07.2026
14:39
Supruga Radiše Trajkovića Đanija oglasila se za Informer nakon što se na društvenim mrežama pojavio snimak na kom je folker okružen policijom u Bečićima.
06.07.2026
12:38
Pevačica Ceca Ražnatović stigla je u Sevilju kod ćerke Anastasije i zeta Nemanje Gudelja, a snimak sa bazena koji je objavila na instagramu oduševio je mnoge.
06.07.2026
14:19
Bivša učesnica hrvatskog rijalitija "Gospodin Savršeni", Laura Prgomet, privedena je u nedelju uveče u Dubrovniku nakon incidenta u jednom ugostiteljskom objektu u naselju Lapadski dvori.
06.07.2026
13:21
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.