Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Recepti
Domaći slani mafini: Svima uspevaju, a spremni su za pola sata
Brzi, ukusni i sočni ovi slani mafini gotovi su za 30 minuta i savršeni za doručak, užinu ili goste.
13.02.2026
18:20
14.02.2026
06:00
Shutterstock
Recepti
Knedle po bakinom receptu: Trik zbog kog se tope u ustima i mirišu na detinjstvo
Za najmekše knedle koje se tope u ustima tu je ovaj starinski recept. Mekane, nežne i polako kuvane u bistroj supi, vraćaju nas na bakine nedeljne ručkove i čine svaki zalogaj pravim užitkom.
Mekane, nežne i lagane, kuvaju se polako u bistroj supi i čine svaku kašiku posebnom poslasticom.
Sastojci:
🔷1 jaje
🔷3 kašike ulja ili masti
🔷4–5 kašika griza
🔷prstohvat soli
Foto: Shutterstock
Priprema:
U posudi umutite jaje sa uljem i soli dok smesa ne postane glatka. Postepeno umešajte griz i lagano promešajte dok ne dobijete gustinu nalik pudingu.
Ostavite smesu 10–15 minuta da griz nabubri i knedle budu savršeno mekane.
Kašičicom oblikujte knedle i pažljivo ih spuštajte u blago ključalu supu. Vodite računa da supa ne ključa prejako, jer knedle mogu da se raspadnu.
Poklopite i kuvajte 5–10 minuta, bez podizanja poklopca prvih nekoliko minuta, kako bi knedle ostale vazdušaste i mekane.
Foto: Shutterstock
Saveti za savršene knedle:
🔷Tekstura smese mora biti gusta, ali nežna, nikako tvrda.
🔷Ostavite smesu da odstoji - to je ključ mekoće.
🔷Supa treba samo lagano da krčka.
🔷Pravite male knedle, jer će se tokom kuvanja povećati i do dvostruko.
🔷Poslužite ih toplu, sa malo seckanog peršuna, i uživajte u ukusu koji vraća u detinjstvo.
BONUS VIDEO
Recepti
Najlepši domaći pesto sos: Spreman za 5 minuta - ukus koji obara sa nogu
Zaboravite na kupovne teglice i preskupe verzije iz marketa, pravi, mirisni pesto sos možete napraviti kod kuće brže nego što vam treba da skuvate testeninu.
13.02.2026
15:40
Recepti
Kapućino kocke: Jednostavan kolač koji osvaja na prvo parče - bolji od tiramisua
Kapućino kocke su jednostavne za pripremu, ne zahtevaju mnogo vremena, a ukus im je toliko bogat da lako postaju omiljena poslastica u svakoj kući.
12.02.2026
22:20
Recepti
Najlepši grašak bez zaprške: 1 sastojak mu daje savršenu gustinu, a još lepši ukus
Želite da pripremite grašak koji je lepo gust, pun ukusa i bez klasične zaprške? Postoji vrlo jednostavno rešenje, uz mali trik i dodatak instant krem čorbe, dobićete jelo savršene teksture, bez mnogo komplikacija.
12.02.2026
15:40
Scena
"STRELJATI NA LICU MESTA" Ovako se Dino Merlin hvalio autogramom Atifa Dudakovića koji je naređivao ubijanje zarobljenika
115. 08. 2026. u 15:57
215. 08. 2026. u 15:57
Sport
ZA NJEGA NEMA MESTA U ZVEZDI: Nakon Stankovića i ovaj stranac napušta Marakanu
115. 08. 2026. u 08:36
215. 08. 2026. u 08:36
PROČITAJTE JOŠ
PREPORUČENE AI VESTI
Recepti
Domaći slani mafini: Svima uspevaju, a spremni su za pola sata
Brzi, ukusni i sočni ovi slani mafini gotovi su za 30 minuta i savršeni za doručak, užinu ili goste.
13.02.2026
18:20
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.