• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

23.02.2026

21:00

Zaboravite meso: Posne ćufte od oraha će vas oduševiti - hrskave spolja, a sočne iznutra

Shutterstock

Recepti

Zaboravite meso: Posne ćufte od oraha će vas oduševiti - hrskave spolja, a sočne iznutra

Posne ćufte od oraha su ukusna i zasitna alternativa mesu, hrskave spolja, sočne iznutra i savršene za dane posta ili lagani obrok.

Kada želite ukusan i zasitan obrok tokom posta, ćufte od oraha su pravi izbor. Bogate aromom, prijatno hrskave spolja i mekane iznutra, predstavljaju odličnu alternativu mesu.

Foto: Shutterstock

 

Ovaj tradicionalni recept često se priprema tokom posta, ali je podjednako omiljen i kod svih koji žele laganiji, biljni obrok pun ukusa.

Sastojci:

Foto: Shuterstock

 

✔️200 g mlevenih oraha

✔️1 glavica crnog luka (sitno seckana)

✔️2 čena belog luka (sitno seckana ili izgnječena)

✔️2 kašike prezli (ili mlevenog posnog hleba)

✔️1 kašika brašna

✔️1 kašika seckanog peršuna

✔️1 kašičica mlevene paprike

✔️so i biber po ukusu

✔️50 dp 100 ml mlake vode (po potrebi)

✔️ulje za prženje

Priprema:

Foto: Shutterstock

 

Na malo ulja proprži crni luk dok ne postane staklast, pa dodaj beli luk i kratko proprži. U činiji pomešaj mlevene orahe, prezle, brašno, peršun i začine.

Dodaj propržen luk i postepeno dolivaj mlaku vodu dok ne dobiješ smesu pogodnu za oblikovanje. Oblikuj male ćufte rukama.

Prži ih na srednje jakoj vatri 3 do 4 minuta sa svake strane dok ne dobiju zlatnu koricu.

BONUS VIDEO:

 

 

 


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set