• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

01.06.2026

06:00

Ledena kapri torta koja se ne peče: Fantastičan spoj jagoda i čokolade

Shutterstock

Recepti

Ledena kapri torta koja se ne peče: Fantastičan spoj jagoda i čokolade

Osvežavajuća kapri torta bez pečenja je pravi izbor tokom toplih dana. Spoj jagoda i čokolade joj daju neverovatan ukus.

Priprema je jednostavna, ne zahteva mnogo vremena, a rezultat je desert koji izgleda atraktivno i oduševljava ukusom. 

Sastojci:

✔️500 g svežih jagoda

✔️200 g mlevene plazme

✔️100 g otopljenog putera

✔️200 g crne čokolade

✔️500 ml slatke pavlake

✔️250 g maskarpone sira

✔️3 kašike šećera u prahu

✔️1 kesica želatina u prahu

✔️50 ml mleka

Foto: Shutterstock

 

Priprema:

Pomešajte mleveni keks sa otopljenim puterom dok ne dobijete kompaktnu smesu. Utisnite je u kalup za tortu i ostavite u zamrzivaču petnaestak minuta kako bi se podloga stegla.

Čokoladu istopite i ostavite nekoliko minuta da se prohladi. U posebnoj posudi sjedinite maskarpone i šećer u prahu, a zatim lagano umešajte umućenu slatku pavlaku.

Pripremljenu kremu podelite na dva dela. U jedan dodajte otopljenu čokoladu, dok drugi ostaje svetao. Želatin pripremite prema uputstvu i rasporedite ga ravnomerno u obe smese.

Jagode operite, dobro osušite i isecite na komade. Na rashlađenu podlogu prvo rasporedite čokoladni krem, zatim veći deo jagoda, pa preko svega svetli krem.

Površinu ukrasite preostalim jagodama i rendanom čokoladom. Torta treba da odstoji u frižideru najmanje osam sati, a najbolje preko noći.

Saveti za savršen rezultat

Važno je da čokolada ne bude previše vruća kada je dodajete u kremu, kako bi masa ostala lagana i penasta. Takođe, koristite isključivo sveže jagode jer daju najbolju aromu i ne narušavaju strukturu fila.

                                                   BONUS VIDEO

sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Spremili više od 30.000 sarmi: Najveći ručak u Srbiji (VIDEO)
Srbija

Spremili više od 30.000 sarmi: Najveći ručak u Srbiji (VIDEO)

Ovde nije bilo važno ni ko gde radi, ni koliko ima godina, ni ko za koga glasa, nego ume li da spremi sarmu! Na vašarištu u Bačkoj Topoli na tradicionalnoj Sarmijadi bilo je više od 150 ekipa koji su spremali ovo jelo, a mnogo više onih koji su čekali da ih kusaju.

25.10.2026

16:15

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Umro Rju Murakami
Showbiz

Umro Rju Murakami

Japanski pisac Rju Murakami, poznat po romanu "Plavo, gotovo prozirno", za koji je 1976. godine dobio nagradu Akutagava, preminuo je u 75. godini, saopštio je danas izvor iz izdavačke industrije.

23.10.2026

11:52

Zatvara se Luvr zbog najavljenih protesta u Parizu
Kultura

Zatvara se Luvr zbog najavljenih protesta u Parizu

Pariski muzeji Luvr, Orse i Pikaso, kao i izložbeni prostor Gran pale biće u subotu, 24. oktobra, vanredno zatvoreni zbog najavljenih demonstracija u francuskoj prestonici, saopštilo je sinoć Ministarstvo kulture.

23.10.2026

11:14

Džet set