12.06.2026
17:30
Shutterstock
Recepti
Izuzetno su mekane, vazdušaste i toliko nežne da se bukvalno tope pri svakom zalogaju. Sa hrskavom zlatnom koricom i slojem mirisnog vanilin šećera, brzo će postati omiljena poslastica na vašoj trpezi.
Njihova priprema ne zahteva mnogo veštine, a rezultat su savršeno lagane krofne koje možete poslužiti samostalno ili ih puniti džemom, posnim kremom i drugim nadevima po želji.
Idealne su za porodična druženja, vikend uživanje ili pauzu uz šoljicu omiljene kafe.
Foto: Shutterstock
🔷300 ml mlake vode
🔷1 kocka svežeg kvasca
🔷550 g brašna
🔷60 g posnog margarina
🔷2 kašike šećera
🔷1 kašičica šećera za kvasac
🔷1 kašičica brašna za aktiviranje kvasca
🔷ulje za prženje
🔷šećer u prahu
🔷2 kesice vanilin šećera
U mlaku vodu dodajte kašičicu šećera, izmrvljeni kvasac i malo brašna. Sve promešajte i ostavite nekoliko minuta na toplom mestu dok se na površini ne pojavi pena.
Foto: Shutterstock
U većoj posudi sjedinite omekšali margarin i šećer. Dodajte pripremljeni kvasac, a zatim postepeno umešajte brašno dok ne dobijete glatko i elastično testo.
Pokrijte posudu krpom i ostavite testo da odmara oko pola sata, odnosno dok ne udvostruči svoju zapreminu.
Razvucite testo na debljinu od približno pola centimetra i čašom ili modlom vadite krofne. Ostavite ih još desetak minuta da odmore.
Za posebno mekane krofne važno je da ulje ne bude previše zagrejano. Tako će ravnomerno narasti
Pre nego što ih spustite u ulje, svaku krofnu lagano pređite oklagijom bez jačeg pritiskanja, pa ih ostavite kratko da odmore.
Krofne spuštajte u zagrejano ulje i vodite računa da strana koja je bila okrenuta ka stolu sada bude okrenuta nagore. Pržite ih dok sa obe strane ne dobiju lepu zlatnu boju.
Gotove krofne izvadite na papirni ubrus kako bi se uklonio višak masnoće. Na kraju ih uvaljajte u mešavinu šećera u prahu i vanilin šećera i poslužite dok su još sveže.
Posni pužići sa spanaćem su jedno od onih peciva koje se rado pravi tokom posta, ali i u svim situacijama kada želite nešto jednostavno, domaće i ukusno.
12.06.2026
12:00
Miris pečenog povrća, aromatični začini i bogat paradajz sos čine ratatui jednim od onih jela koja osvajaju jednostavnošću i punim ukusom.
12.06.2026
10:30
Kolač sa limunom oduševiće vas spojem mekanih piškota i kremastog fila punog citrusne arome ukoliko volite lagane i osvežavajuće deserte.
11.06.2026
12:00
Posni grašak je jednostavan, ukusan i zasitan obrok, idealan za Petrovdanski post. Priprema se od osnovnih sastojaka, a svojim domaćim ukusom podseća na tradicionalne porodične ručkove.
11.06.2026
06:00
109. 11. 2026. u 06:25 >> 06:55
209. 11. 2026. u 06:25 >> 06:55
109. 11. 2026. u 06:43
209. 11. 2026. u 06:43
Posni pužići sa spanaćem su jedno od onih peciva koje se rado pravi tokom posta, ali i u svim situacijama kada želite nešto jednostavno, domaće i ukusno.
12.06.2026
12:00
Dok sa "Studentske liste" već danima dele fotelje, iz njihovih redova izbijaju skandali i tuča oko plena! Glavni ideolog blokadera Jovo Bakić otvoreno se ponudio za ministra unutrašnjih poslova, da bi u istom trenutku priznao da o tom poslu nema nikakvog znanja niti veze sa strukom!
09.11.2026
08:36
Ruska vojska izvela je snažan napad bespilotnim letelicama na Kremenčug u Poltavskoj oblasti, a među pogođenim objektima našao se i hotel u kojem su, prema tvrdnjama ruskih vojnih analitičara, bili smešteni strani plaćenici koji se bore na strani Oružanih snaga Ukrajine (OSU).
09.11.2026
05:58
Blokaderi su još jednom pokazali kakvi su licemeri.
08.11.2026
23:31
Nova parlamentarna većina "Studentske liste" još uvek nije započela nikakav dijalog niti su se obratili službama Narodne skupštine povodom priprema za konstitutivnu sednicu 15. saziva parlamenta, upozorila je potpredsednica Glavnog odbora SNS i v.d. predsednika Republike Ana Brnabić gostujući u emisiji "Hit Tvit" na TV Pink.
08.11.2026
23:15
Kandidat za premijera Dejan Šoškić, gostujući u "Utisku nedelje" na blokaderskoj N1, istakao je da poslanici "Studentske liste", kao i nova Vlada, neće slušati naloge plenuma.
08.11.2026
22:43
Na društvenim mrežama osvanuo je snimak iz Loznice na kom se vidi kako je jedan domaćin očitao lekciju popu Milivoju, a zatim ga oterao sa kućnog praga, budući da je sveštenik sve vreme u prethodne dve godine podržavao blokadere, odnosno one koji, kako je rečeno u video-zapisu, udaraju na crkvu.
08.11.2026
22:30
Vukša Dragović, lider Srpskih suverenista podneće REM-u tri zahteva u ponedeljak, a ukoliko se oni ne ispune, kako je naveo, "blokiraće svaku sledeću sednicu i neće dozvoliti da se ona održi".
08.11.2026
22:22
Takmičar Plavog tima u "Exatlonu" Dragomir Radojević napustio je takmičenje nakon pozara.
08.11.2026
23:59
Dragomir Radojević iz Plavog tima ispao je iz Exatlona Srbija, najvećeg sportskog rijalitija koji se emituje na Informer TV, i to nakon dramatične borbe za život na poligonu Piksel.
08.11.2026
23:28
Takmičar "Exatlona" Strahinja Jovanić komentarisao je svoju dosadašnju igru, kao i borbu za život u kojoj će se takmičiti.
08.11.2026
23:22
Dragomir Radojević iz Plavog tima prokomentarisao je svoje takmičenje u borbi za život u Exatlonu.
08.11.2026
23:01
Takmičar Plavog tima Dragomir Radojević bodrio je svoj tim da da maksimum u četvrtim borbama za eliminacije.
08.11.2026
22:15
Zbog planiranih radova na mreži, Elektrodistribucija Srbije najavila je isključenje struje za danas.
09.11.2026
06:15
Nakon dolaska "Studentske liste" na vlast, sve više se govori o problemima sa kupovinom evra u menjačnicama širom Srbije, a pojedini građani tvrde da obilaze i po nekoliko lokala, ali bezuspešno.
08.11.2026
19:13
Na državnom putu I A reda broj 1, deonica petlja Surčin jug - petlja Ostružnica Obilaznica oko Beograda, Ostružnički most, saobraćaj će danas biti preusmeravan zbog radova na sanaciji desne kolovozne trake.
09.11.2026
08:15
Zbog kvarova na mreži u dve beogradske opštine, danas će doći do isključenja vode, saopštili su iz JKP "Beogradski vodovod i kanalizacija".
09.11.2026
07:23
Patrijarh srpski Porfirije danas je služio slavsku liturgiju u hramu Svetog velikomučenika Dimitrija na Novom Beogradu
08.11.2026
22:00
Zagrebačka frizerka E. I. (42) osuđena je na 11 meseci zatvora, odnosno 660 sati društveno korisnog rada nakon što je prevarom sa barkodovima i pakovanjem robe oštetila poznatu robnu kuću.
09.11.2026
08:44
Međunarodni istražitelji povezuju ćelije balkanskog narko-kartela sa serijom uzastopnih pošiljki u kojima je u Nemačkoj, na trgovačkom brodu "MSC Firenze" i u kolumbijskoj luci Kartahena zaplenjeno više od 700 kilograma kokaina.
09.11.2026
07:15
U teškoj saobraćajnoj nezgodi koja se dogodila jutros oko 5.31 sati na autoputu Niš–Beograd, u blizini beogradskog aerodroma, povređene su dve osobe kada je kamion sleteo sa puta.
09.11.2026
06:57
Subotnji izlazak za jednu vozačicu (26) u Kutjevu završio se prilično neslavno, i to u policijskoj stanici na trežnjenju.
09.11.2026
06:00
Na magistralnom putu u blizini Svetog Stefana dogodila se nesvakidašnja saobraćajna nezgoda u kojoj je autobus udario u bika.
09.11.2026
05:00
Muškarac koji je u subotu izvršio masakr u centru poljskog Krakova, ubivši šestoro ljudi i ranivši još 15, preminuo je u bolnici u ponedeljak rano ujutru, saopštila je policija Malopoljskog vojvodstva.
09.11.2026
07:39
Američki predsednik Donald Tramp objavio je na društvenoj mreži Trut soušal satirični crtani film u kojem ruski MMA borci Habib Nurmagomedov i Islam Mahačev fizički se obračunavaju sa novinarima naklonjenim demokratama tokom konferencije za medije u Beloj kući, a jednog od njih čak odvode u Dagestan.
09.11.2026
07:10
Iran je navodno isporučio Rusiji raketni sistem protivvazdušne odbrane srednjeg dometa „Arman“, sposoban da istovremeno gađa šest vazdušnih ciljeva i presreće ih na udaljenosti do 120 kilometara.
09.11.2026
06:41
Američki predsednik Donald Tramp izjavio je da je postizanje mirovnog sporazuma između Rusije i Ukrajine veoma blizu, ali je istovremeno najavio da će Ukrajina nakon završetka rata imati „nešto drugačiji oblik“, čime je nagovestio mogućnost promene njenih sadašnjih granica.
09.11.2026
06:27
Glumica Sloboda Mićalović otkrila je da prati i gleda Informer TV!
06.11.2026
13:52
U Manakovoj kući u Beogradu postavljena je izložba o životu i stvaralaštvu Vojislava J. Đurića, jednog od najvećih srpskih istoričara umetnosti, a posebno vizantijske i srpske srednjevekovne umetnosti.
06.11.2026
13:30
Motocikl koji je korišćen kao vozilo Betmena u filmovima "Mračni vitez" i "Mračni vitez: Povratak" ponuđen je na aukciji filmskih rekvizita, a procenjuje se da bi mogao da dostigne cenu od čak 900.000 funti, odnosno oko 1,07 miliona evra.
06.11.2026
13:11
Dobitnica prestižnih nagrada Toni, Gremi i Emi, glumica Sintija Erivo, pridružila se ekipi predstojećeg biografskog filma o legendarnom reperu Snup Dogu.
06.11.2026
12:05
Holivudska glumica Morgan Ferčild (76), koju publika širom sveta pamti kao majku Čendlera Binga iz kultne serije "Prijatelji", pridružila se platformi OnlyFans i tako postala još jedna u nizu poznatih glumica koje su odlučile da isprobaju ovaj način komunikacije sa publikom.
06.11.2026
10:40
Na estradi ima mnogo atraktivnih parova koji svojim izgledom privlače pažnju gde god da se pojave, a pojedini zaista "mame na greh", a među njima su i Mia Borisavljević i Bojan Grujić, kao i pevač Nenad Blizanac i njegova supruga Jovana.
09.11.2026
07:03
Pevačica Svetlana Ceca Ražnatović je od devojke koja je ima istetoviranu na ramenu dobila i personalizovanu mapu zvezdanog neba.
09.11.2026
07:33
Estrada već godinama pamti brojne neobične situacije u kojima su poznate ličnosti dospevale u centar pažnje zbog optužbi i sumnji za krađu različite robe i predmeta.
09.11.2026
06:34
Muzička zvezda Jelena Karleuša i reper Dragomir Despić Desingerica ušli su u sukob zbog godina njenog mlađeg dečka.
08.11.2026
23:59
Voditelj Milan Milošević progovorio je o nastupima u dijaspori, pa se prisetio i turneja sa Stojom Novaković, a potom izneo mišljenje o njenom sinu Milanu Popovu i njegovom učešću u "Eliti".
08.11.2026
23:31
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari