• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

23.07.2026

10:00

Pita sa mesom koja osvaja ukusom: Hrskave kore i sočan nadev koji i deca obožavaju

Shutterstock

Recepti

Pita sa mesom koja osvaja ukusom: Hrskave kore i sočan nadev koji i deca obožavaju

Mirisna pita sa mesom jedno je od onih domaćih jela koje se rado priprema iznova.

Odlična je za početak dana, ali može da bude i ukusan ručak ili večera.

Kombinacija tankih kora i bogatog mesnog fila čini je omiljenim izborom u mnogim kućama.

Foto: Shutterstock

 

Sastojci:

🔷500 g tankih kora za pitu

🔷500 g mlevenog mesa

🔷2 glavice crnog luka

🔷5 kašika ulja

🔷2 jajeta

🔷200 ml jogurta

🔷150 ml kisele vode

🔷so i biber po ukusu

🔷1 kašika seckanog peršuna

Priprema:

Luk iseckajte na sitne komade i propržite na ulju dok ne postane staklast i mekan.

Foto: Shutterstock

 

Zatim dodajte mleveno meso i nastavite sa dinstanjem dok meso ne dobije lepu boju i dok višak tečnosti ne ispari.

Začinite po želji, dodajte peršun i ostavite fil da se malo ohladi.

U posebnoj posudi sjedinite jaja, jogurt, kiselu vodu i ulje. Koru premažite pripremljenim prelivom, preko stavite drugu koru, dodajte deo mesnog nadeva i pažljivo uvijte u rolnicu.

Postupak ponavljajte dok ne potrošite sve sastojke. Složite rolnice u nauljen pleh, premažite ih ostatkom smese i stavite da se peku u prethodno zagrejanoj rerni na 190 stepeni oko 40 minuta.

Kada pita dobije hrskavu, zlatnu koricu, izvadite je i ostavite kratko da odmori. Zatim je isecite na komade i poslužite dok je još topla.

BONUS VIDEO

Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Društvo

Vatrogascima oči pune suza! Rame uz rame sa narodom bore se protiv vatre u Deliblatskoj peščari - Ovo ih je posebno dirnulo (FOTO)
Srbija

Vatrogascima oči pune suza! Rame uz rame sa narodom bore se protiv vatre u Deliblatskoj peščari - Ovo ih je posebno dirnulo (FOTO)

Situacija sa požarom u Deliblatskoj peščari znatno je stabilnija i pod kontrolom, a broj aktivnih žarišta je drastično smanjen u odnosu na prethodne kritične dane, kažu pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova, kao i meštani koji zajedno sa njima od početka avgusta danonoćno gase vatrenu stihiju koja guta okolna sela i šume.

12.08.2026

17:28

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Džet set