05.09.2026
21:50
Shuterstock
Recepti
Ne peče se, priprema se bez komplikovanih tehnika, a spoj hrskave podloge, nežnog kremastog fila i voćnog preliva daje savršen balans ukusa.
Najbolje od svega je što kolač samo treba dobro rashladiti i ostaviti dovoljno vremena da se stegne.
Za podlogu:
🔷300 g mlevenog keksa
🔷150 g otopljenog putera
🔷5 kašika mleka
🔷malo soka od pomorandže, po želji
Za krem:
🔷400 g krem sira
🔷500 ml slatke pavlake
🔷100 g šećera u prahu
🔷2 kesice vanilin šećera
🔷10 g želatina
🔷50 ml hladne vode
Foto: Shutterstock
Za preliv od malina:
🔷300 g malina
🔷4 kašike šećera
🔷100 ml vode
🔷10 g želatina
🔷50 ml hladne vode
U većoj posudi sjedinite mleveni keks, otopljeni puter i mleko. Ako je smesa previše suva, dodajte još malo mleka. Za dodatnu aromu možete ubaciti i malo soka od pomorandže.
Smesu prebacite u kalup sa obručem, prečnika oko 22-24 centimetra, pa je dobro utisnite kašikom ili dnom čaše. Stavite u frižider da se stegne dok pripremate fil.
Želatin prelijte hladnom vodom i ostavite desetak minuta da nabubri. Nakon toga ga lagano zagrejte dok se ne istopi, ali nemojte dozvoliti da provri.
Slatku pavlaku umutite sa šećerom u prahu i vanilin šećerom. Dodajte krem sir i kratko umutite sve dok ne dobijete ujednačen, gladak fil.
Kada se želatin malo prohladi, sipajte ga postepeno u krem uz neprestano mešanje.
Foto: Shutterstock
Izvadite ohlađenu podlogu i preko nje pažljivo nanesite krem. Poravnajte površinu i vratite kalup u frižider.
Maline stavite u šerpicu zajedno sa šećerom i vodom. Kuvajte nekoliko minuta, tek toliko da voće omekša.
Za to vreme drugi deo želatina prelijte hladnom vodom i ostavite da nabubri. Zatim ga otopite na laganoj temperaturi, bez ključanja.
Otopljeni želatin umešajte u malo prohlađenu smesu od malina.
Voćni preliv ostavite kratko da se prohladi, a zatim ga pažljivo rasporedite preko belog fila.
Čizkejk vratite u frižider i ostavite najmanje četiri sata. Za najbolji rezultat, ostavite ga da prenoći kako bi se svi slojevi potpuno učvrstili.
Kada je kolač dovoljno ohlađen, skinite obruč kalupa i isecite ga na parčiće. Po želji, vrh ukrasite svežim malinama.
Dobro rashlađen čizkejk biće posebno kremast, a kiselkast ukus malina lepo će se uklopiti sa slatkom podlogom i nežnim sirom.
Ako volite tradicionalnu zimnicu i želite da u jednoj tegli sačuvate više vrsta povrća, ova šarena salata je odličan izbor.
05.09.2026
15:40
Kisele ljute papričice su pravi specijalitet za ljubitelje pikantnih zalogaja. Kiselkaste, hrskave i pune ukusa, savršeno se uklapaju uz gotovo svako jelo, a posebno uz masnije specijalitete, pečenje i roštilj.
05.09.2026
14:30
Keks torta sa kremom od bele čokolade i sočnim malinama savršen je izbor kada želite ukusan, kremast i osvežavajući desert bez mnogo komplikovanja.
05.09.2026
06:00
Barene paprike spadaju među one zimnice čiji nas miris i ukus odmah vraćaju u bakinu kuhinju. Nekada su se pripremale od prvih zrelih paprika koje bi stigle krajem leta, a ovaj tradicionalni recept i danas je omiljen u mnogim domaćinstvima.
04.09.2026
20:30
111. 11. 2026. u 16:05
211. 11. 2026. u 16:05
111. 11. 2026. u 14:15 >> 14:19
211. 11. 2026. u 14:15 >> 14:19
Ako volite tradicionalnu zimnicu i želite da u jednoj tegli sačuvate više vrsta povrća, ova šarena salata je odličan izbor.
05.09.2026
15:40
Bivši ministar Rade Basta uhapšen na aerodromu.
11.11.2026
09:33
Bivši guverner Narodne banke Srbije i kandidat "Studentske liste" Dejan Šoškić potpuno se obrukao u javnosti pokušavajući da odbrani novu vlast i optuži sadašnju opoziciju za "širenje panike" oko slabljenja domaće valute, dok ga surova realnost na šalterima menjačnica i zvanični podaci svakodnevno brutalno demantuju!
11.11.2026
08:00
Nakon što je javnost ostala u šoku zbog skandaloznog snimka sa kolegijuma RTS-a, konačno se oglasilo Udruženje novinara Srbije (UNS).
11.11.2026
16:59
Lider opozicije Aleksandar Vučić komentarisao je najave i zahteve za njegovo hapšenje, poručivši da nema nameru da se povuče niti da napusti Srbiju.
11.11.2026
14:10
Lider opozicije Aleksandar Vučić istakao je da Studentska lista ima još 110 dana za formiranje nove vlade, ali da im se ne žuri da preuzmu tu odgovornost, jer nemaju šta da ponude građanima.
11.11.2026
14:37
Predsednik Nadzornog odbora Srbijagasa Aleksandar Vulin sastao se u Moskvi sa ministom inostranih poslova Ruske Federacije Sergejom Lavrovom.
11.11.2026
14:20
Lider srpske opozicije, Aleksandar Vučić, razmontirao je najnoviji pokušaj pravnog nasilja i protivustavnog delovanja nove vlasti, poručivši im da ne mogu gaziti po zakonima države kako im se prohte!
11.11.2026
14:07
Zbog specijalnog programa večeras nećemo emitovati "Exatlon", zbog čega se izvinjavamo svim gledaocima Informer TV.
10.11.2026
22:15
Takmičarka Exatlona Maja Jovanović prokomentarisala je odlazak cimera Dragomira Radojevića iz Exatlona.
10.11.2026
11:03
Crveni tim teško podnosi uslove u baraci, zbog čega su svi složni u nameri da daju sve od sebe kako bi odneli pobedu i ponovo se preselili u vilu.
10.11.2026
09:03
Takmičar Plavog tima Mihailo Adžić prokomentarisao je koliko mu je teško palo ispadanje cimera Dragomira Radojevića.
10.11.2026
07:03
Crveni tim je pobedio u borbi za luksuz u "Exatlonu", oni se vraćaju u luksuznu vilu.
09.11.2026
23:21
Od početka godine 26 porodica dalo je saglasnost za doniranje organa svojih preminulih članova, zahvaljujući čemu je spaseno i produženo 105 života.
11.11.2026
16:00
Arheolozi su, tokom pripremnih radova na izgradnji auto-puta od Kembridža do Hantingdona, iskopali jarak sa 8.000 kostiju žaba. Ovo groblje vodozemaca punih 10 godina predstavljalo je pravu misteriju za naučnike.
11.11.2026
15:00
Povodom obeležavanja Dana primirja u Prvom svetskom ratu, ministarka za rad, zapošljavanje, boračka i socijalna pitanja Milica Đurđević Stamenkovski položila je venac na Spomen-kosturnicu branilaca Beograda u Prvom svetskom ratu, odajući počast srpskim junacima koji su svoje živote položili za slobodu otadžbine.
11.11.2026
15:33
Novi zemljotres jačine 3 Rihtera pogodio je Crnu Goru, a potres sa epicentrom u regionu Krstac osetio se i u BiH.
11.11.2026
14:10
U Beogradu je u nedelji od 2. do 11. novembra od akutnih respiratornih infekcija (ARI) obolelo 10.184 osoba a od oboljenja sličnih gripu 482, saopštio je Gradski zavod za javno zdravlje Beograd.
11.11.2026
14:00
Kinenski državljanin Z. J. (31) zatečen je jutros oko 4 sata sav krvav u centru Beograda.
11.11.2026
14:22
Policija iz Kraljeva uhapsila je P. V. (48) i ženu A. P. (48), oboje iz Vrnjačke, Banje zbog sumnje da su pretukli tinejdžera (15), nakon čega su ga oteli i odvezli na jedan parking!
11.11.2026
12:27
U beogradskom naselju Rakovica jutros je došlo do teške tragedije kada je pored pruge pronađeno telo dečaka starog oko 14 godina.
11.11.2026
11:53
Policija Republike Srpske uhapsila je Dragana G. (77) iz Prijedora pod sumnjom da je silovao komšinicu (66).
11.11.2026
12:22
U jednom bunaru na teriotriji Smedereva pronađene su ljudske kosti. Sumnja se da su u pitanju posmrtni ostaci muškarca čiji je nestanak bio prijavljen policiji još 2018. godine.
11.11.2026
12:19
Evropa se suočava sa novom velikom energetskom krizom, drugom za manje od pet godina, a posledice rata u Iranu sve snažnije pogađaju privredu, industriju i građane.
11.11.2026
16:30
NATO razmatra mogućnost odustajanja od izdvajanja dodatnih snaga za operacije u inostranstvu kako bi se usredsredio na suprotstavljanje Rusiji, pišu mediji, pozivajući se na diplomate Alijanse.
11.11.2026
15:30
Turski policajac proglašen je herojem nakon što je u poslednjem trenutku spasao dete koje je visilo sa spoljne strane prozora na drugom spratu zgrade.
11.11.2026
14:30
U Španiji je danas počeo prvi generalni štrajk u poslednjih 14 godina, uz blokade puteva i sukobe demonstranata sa policijom, zbog zahteva za veće plate, dostupnije stanovanje i bolje javne usluge
11.11.2026
14:00
Britanski glumac Danijel Redklif, koji se proslavio širom sveta igrajući Harija Potera, priznao je da još nije siguran da li će pogledati novu HBO seriju o čuvenom čarobnjaku.
11.11.2026
14:29
Na današnji dan, 11. novembra 1948. godine, rođen je Dušan Prelević Prele, jedan od najneobičnijih i najautentičnijih umetnika koje je Beograd imao.
11.11.2026
13:47
Film "Ruka pravde", u režiji Nemanje Ćeranića juče je imao svetsku premijeru na 67. Međunarodnom filmskom festivalu u Solunu, jednom od najznačajnih filmskih festivala u Evropi, čime je započeo svoj međunarodni festivalski život.
11.11.2026
13:15
Pojedini kultni filmovi koje smo godinama gledali i kojima se iznova vraćamo danas bi imali potpuno drugačije zaplete, a neki od njih možda uopšte ne bi mogli da funkcionišu.
11.11.2026
11:43
Na današnji dan, 11. novembra 1993. godine, preminuo je legendarni glumac Dragomir Bojanić Gidra.
11.11.2026
10:51
Jutjuber Baka Prase ponovo je dospeo u centar pažnje nakon što se na njegovom Instagram profilu pojavila nova objava u kojoj se navodi da će Bogdan Ilić danas izaći iz pritvora i ponovo preuzeti svoj nalog, kao i da će se javnosti obratiti oko 19 časova.
11.11.2026
08:14
Dok se pripreme za emisiju "Zvezde Granda" odvijaju punom parom, pevačica Svetlana Ceca Ražnatović pronašla je neobičan način da prekrati pauzu između snimanja i dobro se zagreje.
11.11.2026
15:59
Gostujući u emisiji pevačica Katarina Kaja Ostojić našla se pred brojnim pitanjima gledalaca. Pevačica je bez ustručavanja govorila o nesuglasicama sa Romanom Panić, planovima vezanim za Evroviziju, ali i o ćerkinom poslu u Americi.
11.11.2026
14:59
Pevačica Goca Lazarević poseduje luksuznu vilu na Bežanijskoj kosi, a jednom prilikom na društvenim mrežama pokazala je kako izgleda njen dom.
11.11.2026
14:29
Sahrana muzičara Vladana Jovkovića održaće se u četvrtak, 12. novembra, u 14 časova na Gradskom groblju u Svilajncu.
11.11.2026
14:01
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.