• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

16.10.2026

20:00

Lovačka salata je prava kraljica zimnice: Vole je više od ajvara i često spremaju u Srbiji

Shutterstock

Recepti

Lovačka salata je prava kraljica zimnice: Vole je više od ajvara i često spremaju u Srbiji

Lovačka salata je omiljena zimnica u Srbiji, a mnogi je vole više od ajvara. Jednostavno se priprema, a savršeno se slaže uz gotovo svako jelo.

Ima prijatnu kiselkastu i blago ljutkastu notu, dok količinu feferona možete lako prilagoditi tome koliko volite ljuto.

Sastojci:

🔶2 kg paradajza

🔶3 kg mešane paprike

🔶500 g šargarepe

🔶feferoni po ukusu

🔶beli luk po ukusu

🔶200 ml ulja

🔶300 ml sirćeta

🔶1 kašika soli

🔶150 g šećera

🔶biber

🔶2–3 lovorova lista

🔶konzervans po želji

Priprema:

Paradajz oprati, očistiti i samleti ili sitno iseckati, pa staviti u veću šerpu. Paprike oprati, očistiti od semenki i iseći na kockice. Šargarepu očistiti i takođe iseći na kockice.

Foto: Shutterstock

 

U šerpu sa paradajzom dodati papriku, šargarepu, feferone i beli luk, pa kuvati na umerenoj temperaturi dok povrće ne omekša. Dodati ulje, sirće, so, šećer, biber i lovorov list. Sve dobro sjediniti i kuvati još oko 40 minuta, uz povremeno mešanje.

Pred kraj kuvanja probati salatu i po potrebi dodati još soli, šećera ili sirćeta, u zavisnosti od ukusa. Ako koristite konzervans, dodati ga na kraju pripreme prema uputstvu sa pakovanja i dobro promešati.

Vruću lovačku salatu sipati u prethodno sterilisane i zagrejane tegle, zatvoriti poklopcima i ostaviti da se postepeno ohladi. Čuvati na tamnom i hladnom mestu.

BONUS VIDEO

Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Braća "škaljarci" na udaru tužilaštva: Jankovićima se oduzima milionska imovina, evo bez čega će sve ostati
Region

Braća "škaljarci" na udaru tužilaštva: Jankovićima se oduzima milionska imovina, evo bez čega će sve ostati

Specijalno državno tužilaštvo je Višem sudu u Podgorici podnelo zahtev za trajno oduzimanje imovine stečene kriminalom od Martina Jankovića, navodnim pripadnikom "škaljarskog" klana koji je presudom Višeg suda u Podgorici i Apelacionog suda Crne Gore pravosnažno osuđen za krivično delo stvaranje kriminalne organizacije, na kaznu zatvora od tri godine i šest meseci.

16.10.2026

21:15

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Umro poznati voditelj i sportista
Showbiz

Umro poznati voditelj i sportista

Poznati televizijski voditelj, nutricionista i nekadašnji bodibilding šampion Danijel Oprea preminuo je u 52. godini, samo dva dana pre svog 53. rođendana.

16.10.2026

11:16

Džet set