Kvalitetno testo za picu dobićete ako u testo umešate grčki jogurt.
Kvalitetno testo za picu je ključno za uživanje u ovoj italijanskoj poslastici. Trebalo bi da bude ukusno bez obzira na količinu paradajz sosa, sira i drugih dodataka koji se stavljaju na njega.
Testo bi trebalo da bude mekano i prozračno iznutra i hrskavo spolja.
Ovako savršeno testo pravi se od brašna, praška za pecivo, sode bikarbone i grčkog jogurta.
Foto: freepik
Grčki jogurt tajni sastojak za savršeno testo
Grčki jogurt je omiljen u celom svetu zbog svoje guste i kremaste teksture, ali i zbog toga što sadrži skoro duplo više proteina od običnog jogurta.
Sastojci:
200 grama brašna
prstohvat soli
¼ kašičice sode bikarbone
½ paketića praška za pecivo
200 grama grčkog jogurta
Foto: Pixabay
Priprema:
Pomešajte suve sastojke. U pripremljeno brašno dodajte grčki jogurt i mesite 5 do 8 minuta dok ne dobijete čvrstu kuglu koja se ne lepi za prste.
Zatim razvucite testo na željenu debljinu, dodajte omiljene sastojke i stavite u rernu na uobičajen način. Ako želite da testo bude hrskavije – razvucite ga na pola santimetra debljine, pa stavite u rernu zagrejanu na temperaturi od 220 stepeni.
Prolećne temperature usred februara mnogima su zadale glavobolje kada je reč o kiselom kupusu, budući da ovo povrće zahteva hladno vreme kako se ne bi pokvarilo.
U kombinaciji s bogatim mirisima i ukusima crvenog vina, cimeta, kore pomorandže, karanfilića i konjaka, ova napitak pruža neodoljivu toplinu i užitak.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Prolećne temperature usred februara mnogima su zadale glavobolje kada je reč o kiselom kupusu, budući da ovo povrće zahteva hladno vreme kako se ne bi pokvarilo.
Potpredsednica Stranke slobode i pravde (SSP) Marinika Tepić ponovo je šokirala javnost u Srbiji svojim najnovijim, skandaloznim istupom na društvenoj mreži Iks.
Blokaderka Nadžija Mavrić, koja je pokušala samoubistvo u Novom Pazaru, na taj radikalan korak odlučila se nakon svađe sa Davidom Delimeđcem, saznaje Informer.
Penzionisani potpukovnik Kontraobaveštajne službe (KOS) Ljuban Karan raskrinkao je dosad najveću prevaru i izmišljotinu koju je na blokadersko-antisrpskoj televiziji N1 izrekao vojni analitičar Aleksandar Radić, inače jedan od prvih koji su nakon protesta 15. marta 2025. u Beogradu slagao da su državne službe nad ljudima upotrebile zvučni top.
Mađarski premijer Peter Mađar doneo je za mnoge neočekivanu odluku i stao na put ostvarivanju narednog koraka Ukrajine, ali i Moldavije, ka članstvu u Evropskoj uniji (EU) i to zbog, verovali ili ne, Srbije.
Više javno tužilaštvo (VJT) u Beogradu hitno se oglasilo povodom, kako je rečeno u saopštenju ove institucije, netačnih navoda branioca osumnjičenog vojnog analitičara Aleksandra Radića, koji su tendeciozno objavljeni u pojedinim medijima, a u cilju nastavka targetiranja VJT.
Glavni urednik Informera Dragan J. Vučićević nastavio je da otkriva nove detalje afere "zvučni top" i da raskrinkava njene ključne aktere, a tokom današnjeg Kolegijuma spomenuo je i predsednika stranke Srbija centar (SRCE), NATO generala i vlasnika hrvatske putovnice, Zdravka Ponoša.
RHMZ upozorava da će danas u centralnoj, istočnoj i jugoistočnoj Srbiji biti promenljivo i nestabilno vreme, uz pljuskove, grmljavinu i moguću pojavu grada. I sutra, 24. maja, očekuje se toplo, ali nestabilno vreme.
Granični prelaz Evzoni suočio se sa ozbiljnim tehničkim problemima nakon udara groma, koji je izazvao prekid u snabdevanju električnom energijom i poremetio rad ključnih sistema.
Plan detaljne regulacije (PDR) za područje Bajdine padine, koji obuhvata 66 hektara, došao je na usvajanje, čime se posle dužeg čekanja konačno reguliše ova površina u Mirijevu koja je trenutno potpuno zapuštena i pretvorena u ekološku crnu rupu.
Na oko 145 kilometara od Beograda nalazi se Manastir Tronoša. Poznat po svojoj bogatoj prošlosti, vezi sa Vukom Karadžićem i predanjima o uslišenim molitvama, ova svetinja svake godine okuplja veliki broj vernika i posetilaca.
U sudskom postupku protiv Vladimira i Miljane Kecmanović isplivali su detalji koji bacaju potpuno novo svetlo na odgovornost oca dečaka ubice. Sud je zvanično utvrdio ono od čega javnost mesecima strepi a to je da oružje, kojim je zavijena u crno cela Srbija, nije čuvano po propisima.
Darko Vesković, poznat pod nadimkom Prika (46), ubijen je juče u pucnjavi koja se dogodila oko 16 časova u jednom ugostiteljskom objektu u beogradskom naselju Kumodraž.
Oko petine stanovništva u Nemačkoj (21 odsto) navodi da ne može sebi da priušti nedelju dana odmora, pri čemu je problem izraženiji među osobama sa nižim primanjima, samcima i samohranim roditeljima, pokazuje nova anketa Saveznog zavoda za statistiku (Destatis).
Ukrajinski mediji aktivno šire vest da je američki predsednik Donald Tramp, nakon nedavnog sastanka sa Volodimirom Zelenskim, navodno poslao signal Kijevu da može da deluje "odvažnije" i agresivnije prema Ruskoj Federaciji.
Šef ruske diplomatije Sergej Lavrov uporedio je način vladavine ukrajinskog predsednika Volodimira Zelenskog i odnos prema evropskim saveznicima sa Adolfom Hitlerom.
Gostujući kod profesora dr Čedomira Antića u emisiji "Perspektive" na televiziji K1, poznati glumac, producent, režiser i politički aktivista Branislav Lečić osvrnuo se na svoju bogatu karijeru koja traje već tačno pola veka, otvoreno govoreći o ulogama koje su mu obeležile život, ali i o velikim priznanjima sa svetske scene.
Američki glumac Džejson Momoa kaže da mu je uloga u filmu "Supergirl" iz snova i da je oduševljen jer se njegov antijunak Lobo ne plaši da napravi haos i uđe u tuču.
Pevačica Buba Miranović posle duge medijske pauze pojavila se u javnosti i progovorila o operaciji glasnih žica i navodima da je Rođa Raičević bio zaljubljen u nju.
Zadrugar Bora Santana imao je više puta sukobe sa cimerkom Tanjom Boginjom u "Eliti", a njena prijateljica je sada otrila da je protiv njega podneto nekoliko tužbi.
Hrvatska pevačica i kantautorka Ane Paška otvoreno je progovorila je o borbi sa psihičkim problemima i priznala da joj trebalo vremena da shvati da je u problemu.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.