Kvalitetno testo za picu dobićete ako u testo umešate grčki jogurt.
Kvalitetno testo za picu je ključno za uživanje u ovoj italijanskoj poslastici. Trebalo bi da bude ukusno bez obzira na količinu paradajz sosa, sira i drugih dodataka koji se stavljaju na njega.
Testo bi trebalo da bude mekano i prozračno iznutra i hrskavo spolja.
Ovako savršeno testo pravi se od brašna, praška za pecivo, sode bikarbone i grčkog jogurta.
Foto: freepik
Grčki jogurt tajni sastojak za savršeno testo
Grčki jogurt je omiljen u celom svetu zbog svoje guste i kremaste teksture, ali i zbog toga što sadrži skoro duplo više proteina od običnog jogurta.
Sastojci:
200 grama brašna
prstohvat soli
¼ kašičice sode bikarbone
½ paketića praška za pecivo
200 grama grčkog jogurta
Foto: Pixabay
Priprema:
Pomešajte suve sastojke. U pripremljeno brašno dodajte grčki jogurt i mesite 5 do 8 minuta dok ne dobijete čvrstu kuglu koja se ne lepi za prste.
Zatim razvucite testo na željenu debljinu, dodajte omiljene sastojke i stavite u rernu na uobičajen način. Ako želite da testo bude hrskavije – razvucite ga na pola santimetra debljine, pa stavite u rernu zagrejanu na temperaturi od 220 stepeni.
Prolećne temperature usred februara mnogima su zadale glavobolje kada je reč o kiselom kupusu, budući da ovo povrće zahteva hladno vreme kako se ne bi pokvarilo.
U kombinaciji s bogatim mirisima i ukusima crvenog vina, cimeta, kore pomorandže, karanfilića i konjaka, ova napitak pruža neodoljivu toplinu i užitak.
Prolećne temperature usred februara mnogima su zadale glavobolje kada je reč o kiselom kupusu, budući da ovo povrće zahteva hladno vreme kako se ne bi pokvarilo.
Izraelski premijer Benjamin Netanjahu i njegovi saveznici na dobrom su putu da osvoje najviše mesta u izraelskom parlamentu nakon izbora ove nedelje, iako ni on ni njegov glavni konkurent, Gadi Ajzenkot, nemaju izvestan put ka većini.
Više javno tužilaštvo u Beogradu odgovorilo je na zahtev Vrhovne javne tužiteljke Zagorka Dolovac, koja je naložila svim javnim tužilaštvima u Srbiji da, na osnovu Opšte obaveznog uputstva, javnim tužiocima Vrhovnog javnog tužilaštva, članovima Komisije formirane 27. oktobra, bez odlaganja omoguće uvid u svaki predmet na kojem rade.
Forum pravnika Srbije zatražio je hitnu ostavku vrhovnog javnog tužioca Zagorke Dolovac, ocenjujući da snosi ozbiljnu institucionalnu i ličnu odgovornost za stanje u javnotužilačkoj organizaciji i pravosuđu Srbije.
Novinarka Nove Mirjana Nikolić za sarajevsku državnu televiziju sa osmehom na licu komentariše napad na Informer, najavljuje da će toga biti još i optužuje bivšu vlast da spinuje priču.
Blokaderski napadači, učesnici jezivog upada u zgradu Informer televizije, javno se oglašavaju i razotkrivaju laži režimskih medija da je napad bio unapred insceniran.
Iz najvećeg sportskog rijalitija Exatlon Srbija, koji se emituje na Informer TV, ispao je Marko Škara iz Plavog tima, nakon dramatične borbe u četvrtoj eliminaciji, u kojoj su se do samog kraja smenjivali poeni, a neizvesnost dostigla vrhunac.
Kapiten Crvenog tima Nikola Lakić porazgovarao je sa voditeljem Aleksom Erskim o borbi njergove ekipe na poligonu i rekao da je siguran da če baš oni odneti pobedu.
Naučnici su otkrili da australijski pauk skakač pokazuje obrasce spavanja slične onima kod ljudi i drugih životinja. Ovo otkriće ukazuje na to da bi i pauci mogli imati fazu sna nalik REM fazi, povezanu s brzim pokretima očiju i trzajima mišića.
Srpska pravoslavna crkva i njeni vernici juče su proslavili Svetu Petku, jedan od najpoštovanijih praznika za koji se vezuju brojna verovanja i običaji.
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Zrenjaninu, po nalogu Višeg јavnog tužilaštva u ovom gradu, uhapsili su D. S. (44) iz okoline Žitišta, zbog postoјanja osnova sumnje da јe izvršio krivično delo ubistvo u pokušaјu.
Napadač iz Šapca, kojeg su bezbednosne službe pratile kao pristalicu Islamske države, izveo je u 00:15 časova teroristički napad ispred Ambasade Izraela u Beogradu, gde ga je nakon nasrtaja noževima na pripadnika Žandarmerije policajac usmrtio u samoodbrani, saopštio je MUP.
Dete (8) koje je povređeno u saobraćajnoj nezgodi koju je pijan izazvao njegov otac, zadobilo je frakturu lobanje i operisano je na Klinici za neurohirurgiju, saznaje Informer.
U Višem javnom tužilaštvu u Šapcu saslušan je A. N. (44), osumnjičen da je 25. oktobra u Banji Koviljači iz vatrenog oružja u nelegalnom posedu ispalio više projektila u A. V, pogodivši ga u obe noge i glavu i nanevši mu teške telesne povrede opasne po život.
Apelacioni sud u Nišu ukinuo je presudu kojom su Aleksinčani Ognjen Petković i Zoran Traković osuđeni na po godinu dna zatvora zbog smrti Alekse Stojmenovića (25) na rođendanskoj proslavi u ovom gradu 16. maja 2021. godine.
Izraelski premijer Benjamin Netanjahu i njegovi saveznici na dobrom su putu da osvoje najviše mesta u izraelskom parlamentu nakon izbora ove nedelje, iako ni on ni njegov glavni konkurent, Gadi Ajzenkot, nemaju izvestan put ka većini.
Predsednik Poljske Karol Navrocki sazvao je sednicu Saveta za nacionalnu bezbednost za 3. novembar, na kojoj će se, između ostalog, razmatrati mogućnost uspostavljanja stalne američke vojne baze u Poljskoj.
Najmanje 46 ljudi poginulo je u sudaru dva voza jutros na stanici Urda u Toledu, na pruzi Madrid-Sevilja, saopštile su španske vlasti, a strahuje se da bi broj žrtava mogao da bude i veći.
Vozovi kompanija Renfe i Irio sudarili su se danas na brzoj pruzi između Madrida i Andaluzije, zbog čega je obustavljen saobraćaj, saopštio je upravljač železničke infrastrukture Adif, a prema izveštajima očevidaca, ima više povređenih.
Komičar Rasel Brend izjavio je danas, u anstavku suđenja za silovanje i seksualni napad, da prijatelji nakon tih optužbi ne žele "ni motkom" da ga taknu.
Glumac Metju Peri prolazio je kroz izuzetno težak period u vreme snimanja specijalne epizode serije "Prijatelji" 2021. godine, otkrili su njegovi prijatelji i članovi porodice u novom Netfliksovom dokumentarcu "The One About Matthew Perry".
Trajanje novog filma Lordana Zafranovića "Zlatni rez '42: Djeca Kozare" od četiri sata i devet minuta mnoge je iznenadilo, ali u svetu kinematografije postoje ostvarenja koja pomeraju granice izdržljivosti publike.
Susret sa italijanskim piscem Luiđijem Gvarnijerijem održaće se u četvrtak, 29. oktobra 2026. godine u 17.00 časova na štandu Italijanskog instituta za kulturu u Beogradu na Međunarodnom beogradskom sajmu knjiga (Hala 4, štand br. 4002).
Pevačica Suzana Jovanović našla se na udaru zbog gnusne laži koja se munjevito proširila društvenim mrežama, a sve zbog navodne nove ljubavi nakon smrti Saše Popovića.
Trudna Anita Stanojlović je nedavno hitno primljena u porodilište, gde je utvrđeno da je proces otvaranja već počeo zbog čega je hitno primljena u porodilište.
Komentari