13.08.2024
18:00
Shutterstock
Recepti
Ledene kocke, poznate i kao Nitrijanske kocke, spadaju u najomiljenije kolače koji se često služe na proslavama. Njihov mekani biskvit, natopljen šećernim sirupom, premazan kremastim filom i prekriven glazurom od čokolade, čini ih pravim slatkim delikatesom.
Ovaj kolač savršeno spaja bogate ukuse, a ako ste ljubitelj ledenih kocki, preporučujemo da isprobate ovaj klasičan recept. Vanilin šećer u filu neutralizuje jačinu brašna, dok upotreba mleka u glazuri dok upotreba mleka u glazuri osigurava savršenu teksturu bez pucanja.
Foto: Shuterstock
Za koru:
Za preliv:
Za fil:
Za glazuru:
Foto: Shuterstock
Odvojite žumanca od belanaca. Žumanca penasto umutite, dodajte ulje i ponovo umutite. Zatim dodajte prosejano brašno, prašak za pecivo i kakao, pa sve sjedinite mikserom. Umućena belanca nežno umešajte u smesu od žumanaca.
Smesu sipajte u pleh prethodno podmazan uljem i posut brašnom. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 30 minuta.
Dok se kora peče, pripremite sirup. U šerpi pomešajte šećer i vodu, pa kuvajte dok ne proključa. Kada je kora pečena, izbodite je viljuškom i prelijte vrućim sirupom.
Za fil, pomešajte 200 ml mleka sa brašnom tako da ne ostanu grudvice. Preostalo mleko sipajte u šerpu, dodajte vanilin šećer i zagrejte. Dodajte smesu sa brašnom u zagrejano mleko i kuvajte uz neprestano mešanje dok se fil ne zgusne. Ostavite fil da se ohladi, a zatim u njega dodajte penasto umućen puter sa šećerom u prahu. Sve sjedinite mikserom.
Fil ravnomerno rasporedite preko ohlađene kore. Za glazuru, otopite čokoladu sa mlekom i premažite preko fila. Kolač ostavite u frižideru da se glazura stegne pre sečenja i posluživanja.
Ako želite da uživate u omiljenom slatkišu, ali bez dodatnog ulja i prženja, ove krofne iz rerne su idealno rešenje.
08.08.2024
17:00
Jednostavna vegetarijanska musaka je idealan letnji ručak, a mnogima je draža od klasične musake sa mesom.
05.08.2024
14:00
Zašto biste išli u restorane brze hrane kada uz ove sastojke možete da napravite original pileće batačiće, bolje od kupovnih.
01.08.2024
11:00
Sok od aronije ima brojne hranljive sastojke, a jednostavno ga je napraviti.
30.07.2024
11:00
131. 10. 2026. u 10:55
231. 10. 2026. u 10:55
131. 10. 2026. u 08:07
231. 10. 2026. u 08:07
Kolač tiramisu se smatra dezertom nad dezertima. Retko da postoji osoba da ga ne voli, a domaćice ga najviše spremaju tokom vrelih letnjih dana.
26.07.2024
13:00
Retko da postoji osoba koja ne voli preukusno tradicionalno jelo - bećarac. Spremite ga na ovaj način sa piletinom i oduševite celu porodicu.
17.07.2024
21:30
Ako želite da uživate u omiljenom slatkišu, ali bez dodatnog ulja i prženja, ove krofne iz rerne su idealno rešenje.
08.08.2024
17:00
Policija je danas uhapsila sina Bojana Avramovića, glavnog i odgovornog urednika Niš TV.
30.10.2026
16:54
Direktor Niš TV Bojan Avramović otkrio da policija upala u televiziju, pretresali stanove i priveli njegovog mlađeg sina na informativni razgovor samo zato što su pomislili da je profesionalna oprema za strimovanje i snimanje - zapravo automatska puška?!
31.10.2026
10:50
Blokader Miodrag Kapor, koji je uništavao srpske grafite, sada je na skandalozan način pokušao da se opravda zbog toga.
31.10.2026
09:47
Ako ugase Informer, ko će narodu govoriti istinu, čuvati sećanja na stradanja, svetinje, ko će im pričati o izdajnicima?!
31.10.2026
07:00
Lider srpske opozicije Aleksandar Vučić, prilikom gostovanja na Informer TV, govorio je o teroru nakon izbora u Srbiji i o uništavanju spomenika Milici Rakić, devojčici koja je stradala u NATO bombardovanju.
31.10.2026
07:20
Aleksandar Vučić, lider srpske opozicije, gostovao je na Informer televiziji.
30.10.2026
20:51 >> 23:55
Takmičari Plavog tima Dragomir Radojević i Aleksandra Senić poranili su i napravili ajvar u Exatlon kampu, a onda ga zajdno i probali.
29.10.2026
23:59
Crveni tim odneo je ubedljivu pobedu rezultatom 8:2 u večerašnjem izdanju najvećeg sportskog rijalitija Exatlon Srbija, koji se emituje na Informer televiziji!
29.10.2026
23:35
Učesnica najpoznatijeg sportskog rijalitija "Exatlon", Aleksandra Senić, uspela je da osvoji individualnu medalju.
29.10.2026
23:01
Takmičarke Plavog tima u Exatlonu svesne su da donose manje poena od muškaraca, zbog čega su sa kapitenom razmatrale kako da poprave skor.
29.10.2026
22:31
Nakon žestokih uvreda upućenih Mihailu Adžiću, kapiten Crvenog tima u Exatlonu Nikola Lakić poručuje da se ne kaje ni zbog jedne izgovorene reči.
29.10.2026
21:53
Prema narodnom verovanju, vreme na Svetog Luku može da nagovesti kakva nas zima očekuje. Naši stari su posebnu pažnju obraćali na to da li je danasnji dan sunčan, kišovit ili snežan.
31.10.2026
08:00
Zima je na pragu, a u selima u zapadnoj Srbiji ovih dana drvosečama i cepačima pune su ruke posla. Evo koje drvo najbolje gori i koliko košta da vam se isporuči do kuće.
31.10.2026
09:00
Zvanični srednji kurs dinara za evro menja se u ponedeljak, kada će iznositi 117,5417 dinara.
31.10.2026
07:00
U Srbiji će danas biti oblačno i hladno, povremeno s kišom, u planinskim predelima i sa kišom i sa snegom. Temperature će se kretati u rasponu od sedam do 14 stepeni.
31.10.2026
06:30
Zbog planiranih radova na mreži, Elektrodistribucija Srbije najavila je isključenje struje za danas, 31. oktobar.
31.10.2026
06:15
Zdravko Radojević iz Koteža, navijač Crvene zvezde, brutalno je zlostavljan, otet i ubijen u klanici u Ritopeku u periodu od 30. oktobra do 10. novembra 2020. godine.
31.10.2026
10:54
Kotoranin I. K. (38), koji je godinama radio sa decom u lokalnom košarkaškom klubu, osuđen je u Višem sudu u Podgorici na 17 godina zatvora zbog seksualnog zlostavljanja maloletnika, nedozvoljenih polnih radnji i iskorišćavanja dece za pornografiju.
31.10.2026
10:03
Vlasnik ugostiteljskog objekta u centru Beograda, S. B. (64), teško je povređen u sredu kada ga je, za sada nepoznati muškarac, brutalno izbo nožem unutar lokala.
31.10.2026
08:43
Policijski službenici Kantona Sarajevo uhapsili su A. M. (29) iz Sarajeva nakon pretresa na području Novog Sarajeva, gde je pronađeno oko 780 grama marihuane i spida, kao i ručna bomba.
31.10.2026
08:33
Muškarac D. R. iz Kumanova suočiće se sa krivičnom prijavom zbog sumnje da je od februara do oktobra ove godine seksualno zlostavljao dete mlađe od 15 godina.
31.10.2026
08:05
Okupljanja ispred zgrade Ustavnog suda Poljske se nastavljaju, a demonstranti poručuju da neće odustati od protesta u narednim danima.
31.10.2026
10:19
U pucnjavi koja se dogodila u petak uveče, 30. oktobra, u prodavnici "Spirit Halloween" u tržnom centru Solano Town Center u gradu Ferfildu, u američkoj saveznoj državi Kaliforniji, jedna osoba je ubijena, dok je šestoro ljudi ranjeno.
31.10.2026
09:37
Poljski poslanik Slavomir Mentzen objavio je pismo zamenika glavnog komandanta policije Poljske, upućeno svim regionalnim komandantima policije, uključujući i komandanta policije u Varšavi.
31.10.2026
09:03
Tradicionalno zajedničko fotografisanje šefova diplomatija zemalja G20 uklonjeno je iz zvaničnog programa samita, nakon što je više ministara spoljnih poslova odbilo da pozira zajedno sa ruskim ministrom Sergejem Lavrovom.
31.10.2026
08:30
Prvi deo filma "Hajde da se volimo" snimljen je davne 1987. godine, a na RTS je prvi put prikazan tek 2008.
30.10.2026
14:13
Od početka milenijuma, seksualni sadržaj u holivudskim filmovima značajno je opao, sa zabeleženim padom od gotovo 40% u odnosu na ranije godine.
30.10.2026
12:24
Glumačka karijera Džeka Nikolsona definitivno je završena, a holivudska legenda odlučila je da ostatak života provede daleko od očiju javnosti.
30.10.2026
10:54
Čuvena slikarka i scenografkinja Vasilisa Radojević preminula je 28. oktobra u teškoj nemaštini u rodnom Nikšiću.
30.10.2026
10:09
Gitara koju je muzičar Džordž Majkl svirao u spotu za pesmu "Faith" iz 1987. godine prodata je za 215.000 evra na aukciji u Velikoj Britaniji, uprkos sporu između članova porodice njegove nekadašnje lične asistentkinje Šivon Bejli i njenog supruga, koji je predmete ponudio na prodaju.
30.10.2026
09:54
Pevačica Zlata Petrović iskreno je govorila o tome da su joj se u životu dogodili spontani intimni trenuci na javnim mestima.
31.10.2026
10:00
Sin pevačice Goce Božinovske, Mirko Šijan, danas slavi 34. rođendan, a tim povodom oglasila se i njegova supruga, Bojana Šijan.
31.10.2026
09:57
Udovica Marinka Rokvića, Slavica Rokvić, rešila je da svojim pratiocima pokaže kako da pripreme najbolju slavsku pogaču.
31.10.2026
08:50
Zoran Šijan je u mladosti bio uspešan sportista i kik-bokser, ali je tokom devedesetih njegovo ime postalo poznato i zbog veza sa beogradskim podzemljem, a o tome kakav je bio kao čovek govorila je i njegova pastorka pevačica Jelena Vučković.
31.10.2026
08:17
Popularni voditelj Milan Milošević se jednom prilikom, u emisiji "Demanti", prisetio anegdote kada je kao novinar u štampi pisao o intimnim odnosima poznatog pevača i jedne starlete.
31.10.2026
07:49
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari