• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video
author image
Informer.rs

Novinar

03.10.2024

12:00

Punjene ćufte! Ručak koji će oduševiti sve gurmane

Shutterstock

Recepti

Punjene ćufte! Ručak koji će oduševiti sve gurmane

Ako ste ljubitelj mesa, onda možete da napravite punjene ćufte i imaćete ukusan ručak za čitavu porodicu.

Sastojci:

500 g mlevenog mešanog mesa
100 g izrendane mocarele
100 g mesnate slanine
pola čaše belog vina
tri jajeta
so, biber
malo šećera
tri kašike paradajz-pirea
malo brašna
maslinovo ulje

Foto: Shutterstock

 

 

Priprema:

U mleveno meso dodajte maslinovo ulje, jedno jaje, polovinu rendanog sira, so i biber. Sve izmešajte i ostavite smesu da malo odstoji u frižideru.

Skuvajte preostala jaja, isitnite ih, pomešajte ih sa iseckanom slaninom i ostatkom rendane mocarele. Uzimajte po jednu kašiku mesne smese, izravnajte na dlanu, pa na sredinu stavite jednu kašiku smese od jaja, zatvorite, napravite kuglice, uvaljajte u brašno i pržite.

U masnoću u kojoj ste pržili ćufte dodajte vino i kratko prokuvajte, a potom malo šećera i paradajz-pire i pustite da se krčka dok se sos ne zgusne. Ovaj sos prelijte preko ćufti i krompir pirea.


Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Exatlon

TV

Ne propustite večeras od 20h! Na merama blokaderi Štimac, Biljana Dabrica, Galeb Nikačević…
Live TV

Ne propustite večeras od 20h! Na merama blokaderi Štimac, Biljana Dabrica, Galeb Nikačević…

U najnovijoj epizodi emisije „Na merama“ otkrivamo vam kako je blokader Vladimir Štimac ponovo pokušao da glumi revolucionara, o čemu su se domunđavali političarka u pokušaju Biljana Stojković zvana Dabrica i novinar blokader Galeb Nikačević, gde voli da boravi lider „maloprocentnog“ Pokreta slobodnih građana Pavle Grbović, sa kime tračari glumica blokaderka Anđelka Prpić…

12.09.2026

10:55

Čeka vas niz pikantnih priča! Gledajte "Na merama" sutra od 20h!
Live TV

Čeka vas niz pikantnih priča! Gledajte "Na merama" sutra od 20h!

U prethodnoj epizodi emisije „Na merama“ pokazali smo vam šta rade osvedočeni blokaderi Nenad Kulačin i Marko Vidojković kad misle da ih niko ne gleda, kako nekadašnji političar Žarko Korać pokušava da iz penzije diže tenzije, u čijem društvu se opušta modna kreatorka Verica Rakočević, zašto je glumac blokader Milan Marić „utripovao“ da je veća zvezda od Žan-Klod Vam Dama…

11.09.2026

13:21

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set