Shutterstock
Recepti
Srpska kuhinja obiluje jelima od kukuruznog brašna, a jedno od omiljenih je jednostavan, domaći kačamak koji se priprema očas posla.
Kačamak je tradicionalno jelo kojem popularnost ne jenjava, od palente razlikuje po tome što se priprema isključivo od belog brašna.
Reč "kačamak" potiče od turskog kaçamak, što znači "kaša".
Foto: Shutterstock
Stavite vodu da provri, pa dodajte so i smanjite vatru na tiho. Ubacite brašno energično mešajući varjačom, pa kuvajte sve dok kašika ne ostavi trag na dnu šerpe. U odvojenoj šerpici otopite svinjsku mast, pa je vrelu spajte preko kačamaka i dobro promešajte.
Preko izrendajte kravlji sir.
Palenta, tradicionalno i jednostavno jelo, može postati prava gurmanska poslastica uz jedan tajni sastojak koji joj daje poseban ukus i miris.
10.01.2025
06:20
U Medveđi kod Despotovca tokom vikenda je skuvan kačamak težine 101 kilogram kojim je oboren nacionalni, a verovatno i Ginisov rekord od 95 kilograma. Polјoprivrednik Radiša Radosavlјević peti put za postizanje rekorda pripremao je ovo srpsko nacionalno jelo!
18.10.2024
13:49
Kačamak u svom sastavu ima prirodne masti tj. karitenoide koje pospešuju bolji i kvalitetniji rad creva.
26.04.2024
14:45
Najbolja stvar kod kačamak dijete jeste što ćete dugo osećati sitost, a ujedno imati dobro varenje i brze rezultate.
15.10.2023
06:20
122. 09. 2026. u 06:34 >> 09:15
222. 09. 2026. u 06:34 >> 09:15
122. 09. 2026. u 09:10
222. 09. 2026. u 09:10
Palenta, tradicionalno i jednostavno jelo, može postati prava gurmanska poslastica uz jedan tajni sastojak koji joj daje poseban ukus i miris.
10.01.2025
06:20
Nebojša Obrknežev iz Centra za društvenu stabilnost izneo je šokantne informacije o Iliji Srdanoviću, prvom na blokaderskoj listi, tvrdeći da je on ranije bio udaljen sa biračkog mesta na kojem je obavljao funkciju posmatrača.
22.09.2026
13:07
Predsednik Republike Srbije Aleksandar Vučić učestvovao je na Samitu P4M "Partnerstvo za multilateralizam, međunarodno pravo, mir i prosperitet" uoči otvaranja Generalne debate UN.
22.09.2026
07:13
Nakon što su mesecima sa svojih skupova, tajkunskih medija i društvenih mreža prosipali najcrnju mržnju prema Srbima iz Republike Srpske, opozicioni ekstremisti su sad odlučili da krenu u takozvani "Karavan - student u svakom selu" i obiđu sedam gradova u Republici Srpskoj i Distriktu Brčko kako bi žicali glasove pred oktobarske izbore.
22.09.2026
16:23
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić obratio se javnosti i poslao snažnu, podržavajuću i ohrabrujuću poruku svim ženama u Srbiji, nakon nezapamćene i jezive kampanje mržnje i nasilja koju protiv njih vode pripadnici opozicionog blokaderskog tabora.
22.09.2026
16:45
Rodoljub Šabić, član Saveta REM i dojučerašnji idol blokadera, našao se na meti brutalne hajke jer je Regulatorno telo za elektronske medije konačno dobilo predsednika.
22.09.2026
15:04
Predsednik Srpske napredne stranke (SNS) Miloš Vučević istakao je da je u Srbiji, od kada je Aleksandar Vučić preuzeo odgovornost za upravljanje državom, izgrađeno 686 kilometara auto-puteva i brzih saobraćajnica.
22.09.2026
16:00
Politički analitičar Uroš Piper objavio je na društvenoj mreži Iks najnovije podatke sa međunarodne platforme za prognoze PolyFundr, koji pokazuju strmoglav pad i potpunu propast prvog na blokaderskoj listi Ilije Srdanovića, za samo jedan dan.
22.09.2026
15:23
Sinoć su u šestoj epizodi Exatlona najveće iznenađenje bili novi treneri, a ovoga puta su to pobednici prethodne sezone - Nevena Petrović i Marko Nikolić.
22.09.2026
13:00
Situacija u Exatlonu je eskalirala! Mensur Ajdarpašić bacio je vaterpolistu Mihaila Adžića, nakon čega je reagovao Nikola Lakić.
22.09.2026
11:00
Crveni tim u Exatlonu je u sinoćnoj epizodi komentarisao ispadanje Sanje Jurošević i emocije koje su se probudile u Lani Erić zbog odlaska devojke iz suparničkog tima.
22.09.2026
09:00
Večeras su takmičari iz Crvenog tima komentarisali poraz Plavih i nesportsko ponašanje Mensura Ajdarpašića na poligonu.
22.09.2026
07:00
Večeras je u najgledanijem sportskom rijalitiju na svetu Exatlon Srbija održana napeta borba za luksuznu vilu u kojoj je pobedu odneo Crveni tim rezultatom 10:7.
21.09.2026
23:45
Stevica Smederevac jednoglasno je danas izabran za predsednika Saveta Regulatornog tela za elektronske medije (REM).
22.09.2026
15:40
Trg kralja Milana u Nišu danas je bio mesto susreta sporta, rekreacije i građana svih generacija, u okviru obeležavanja Evropske nedelje mobilnosti i Dana bez automobila.
22.09.2026
16:29
Ispunjeno je obećanje predsednika Srbije Aleksandra Vučića, pa je radnicima Apoteke Beograd isplaćeno 16 zaostalih plata, kao i sve pripadajuće otpremnine i jubilarne nagrade.
22.09.2026
16:19
Ministar finansija u tehničkom mandatu Siniša Mali izjavio je da su počele isplate jednokratne novčane naknade od 6.000 dinara, koja je namenjena punoletnim građanima Srbije, te da je danas realizovano oko 5,4 miliona isplata.
22.09.2026
15:58
Na Bikavcu, brdu iznad Višegrada, nedavno je otkrivena bista Dragiše Nedovića, Kragujevčanina, tekstopisca i kompozitora, koji je u jednom od hitova opevao upravo ovaj predeo.
22.09.2026
15:42
Teška saobraćajna nezgoda dogodila se danas na Rimskim šančevima kod Novog Sada.
22.09.2026
16:43
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova, Službe za borbu protiv droga Uprave kriminalističke policije, u saradnji sa Upravom granične policije i Policijskom upravom Sombor, zaplenili oko 17,5 kilograma opojne droge za koju se sumnja da je kokain i uhapsili R. J. (1969) zbog postojanja osnova sumnje da je izvršio krivično delo neovlašćena proizvodnja i stavljanje u promet opojnih droga.
22.09.2026
17:21
Radnik koji je danas izvodio radove na fasadi jedne kuće u Beogradu preminuo je od posledica teškog strujnog udara.
22.09.2026
15:55
Teška saobraćajna nezgoda dogodila se danas na Karaburmi, ispred "Biga", kada je oboren motociklista.
22.09.2026
16:18
U ulici Radojke Zajić u Kruševcu danas je izbio veliki požar koji je progutao porodičnu kuću. Na terenu su tri vatrogasna vozila, policija i forenzika.
22.09.2026
14:58
Saudijska Arabija ponovo je pokrenula strateški naftovod Istok-Zapad, koji omogućava da se milioni barela nafte dnevno prebace do Crvenog mora bez prolaska kroz Ormuski moreuz, a prvi novi tanker iz luke Janbu trebalo bi već danas da krene ka Kini.
22.09.2026
16:42
Nova smena američkih vojnika već je na putu ka Litvaniji, potvrdio je predsednik te zemlje Gitanas Nauseda.
22.09.2026
15:26
Poljska vojska pozvala je broj za hitne slučajeve 112 nakon što je u blizini američke protivraketne baze u Redzikovu otkriven neovlašćeni dron, umesto da letelica bude oborena ili na drugi način neutralisana, objavio je poljski portal Onet.
22.09.2026
15:12
Predsednik Hrišćansko-demokratske unije (CDU) u Meklenburg-Zapadnoj Pomeraniji Danijel Peters podneo je ostavku posle istorijskog izbornog kraha stranke.
22.09.2026
14:48
Hrvatskim glumcima Reneu Bitorajcu i Leonu Lučevu poručuju da se odreknu hrvatskog državljanstva jer su pristali da glume u filmu "Zlatni rez 42: Djeca Kozare".
22.09.2026
10:58
Svetska javnost i dalje sa nevericom čita vesti o iznenadnoj smrti Preslija Gerbera, sina legendarne manekenke Sindi Kraford, koji je 20. septembra preminuo u luksuznom centru za rehabilitaciju u Los Anđelesu.
22.09.2026
14:30
Sam Smit je za samo desetak godina prošao kroz ogromnu ličnu i modnu transformaciju.
22.09.2026
14:13
U Kaliforniji je 19. septembra održana zatvorena komemoracija u čast prerano preminule glumice Hejden Panetijer, koja je preminula 16. avgusta u 36. godini.
22.09.2026
12:52
Lični predmeti francuske glumice Brižit Bardo (1934-2025) prodati su na aukciji u Parizu za skoro milion evra, a prihod je namenjen njenoj fondaciji za zaštitu životinja.
22.09.2026
12:44
Muzičar Milić Vukašinović ponovo je dospeo u žižu javnosti nakon objave na društvenim mrežama, ovog puta zbog komentara upućenog Goranu Bregoviću.
22.09.2026
16:44
Influenserka Luna Đogani, koja je u braku sa Markom Miljkovićem i sa kojim ima dve ćerke, otvoreno je priznala da priželjkuje još jedno dete, i to sina.
22.09.2026
16:13
Ćerka pevačice Cece Ražnatović Anastasija Ražnatović uživa u čarima majčinstva otkako je na svet donela bebu, a sada je na Instagram profilu podelila trenutak iz porodičnog doma u Sevilji koji je raznežio njene pratioce.
22.09.2026
15:28
Pevačica Atina Ferari oprostila se od pevača Gorana Maksimovića, koji je tragično izgubio život u stravičnoj nesreći u mestu Slatina kod Šapca.
22.09.2026
14:44
Pevačica Viki Miljković nakon snimanja jučerašnje epizode "Pinkovih zvezda" potvrdila je da je sin Stojanke Novaković Stoje odabrao muzičkog mentora i da je ta čast pripala upravo njoj.
22.09.2026
14:36
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.