Shutterstock
Zdravlje
Mladi luk je odličan dodatak mnogim jelima, ali ga najčešće jedemo samo na Vaskrs. To je mnogo više nego samo dodatak prazničnoj trpezi, osim što je pun vitamina, ima i brojne zdravstvene prednosti, od antibakterijskih svojstava do smanjenja rizika od srčanih oboljenja i dijabetesa, piše Netmeds.
Jedna šolja isečenog mladog luka daje vam oko 10% dnevnih potreba za vlaknima. Vlakna su izuzetno važna jer vam pomažu da se duže osećate sito, podržavaju redovno varenje i pomažu u snižavanju nivoa „lošeg“ holesterola. Pored toga, hrana bogata vlaknima može smanjiti rizik od razvoja dijabetesa tipa 2, bolesti srca, pa čak i određenih oblika raka.
Kao i drugi članovi porodice alijuma, poput belog luka i praziluka, sadrži alicin - biljno jedinjenje koje ne samo da im daje karakterističan miris i ukus, već i potencijalno blokira rast ćelija raka. Njegov efekat na rak želuca je najviše istražen, ali naučnici i dalje pokušavaju da otkriju tačan mehanizam. Spekuliše se da alicin može da uspori rast tumora i sprečiti ćelije da postanu kancerogene.
Foto: Shutterstock
Mladi luk ima dugu istoriju upotrebe u narodnoj medicini, baš kao i njegov rođak beli luk. Njegova prirodna jedinjenja imaju sposobnost da se bore protiv bakterija, gljivica i virusa. Naučna istraživanja pokazuju da ekstrakti nekih vrsta luka mogu u visokim koncentracijama da zaustave rast opasnih bakterija poput salmonele i E. coli. Iako antibiotike nećemo zameniti zelenim lukom, redovna konzumacija svakako može dati dodatni podsticaj vašim odbrambenim mehanizmima.
Znate one „slobodne radikale“ koje svi pominju kada pričaju o starenju i bolesti? Pa mladi luk zna kako da se nosi sa njim. Pun je antioksidanata, posebno flavonoida i polifenola koji neutrališu ove štetne molekule i tako štite vaše ćelije od oštećenja. Antioksidansi su ključni u prevenciji hroničnih bolesti poput raka, srčanih bolesti i starenja mozga.
Sadrži vitamin C, za koji je poznato da jača imuni sistem i pomaže u odbrani od svakodnevnih infekcija. Pored toga, tu je i kvercetin flavonoid koji dodatno pojačava antiinflamatorne efekte i može pomoći vašem telu da efikasnije reaguje na viruse i bakterije.
Iako tokom jakih vrućina ne volimo dugo da se nalazimo u kuhinji, ovaj recept za lepinjice će vas oduševiti. Gotove su jako brzo jer se peku svega oko osam minuta.
17.08.2024
06:20
Ne izbegavajte salate koje se pripremaju s lukom, jer limunada i zeleni čaj ispiraju neprijatan zadah, kao i sveže lišće mente i peršuna...
16.04.2024
20:30
Luk, namirnica koja je često zanemarivana u ishrani, može biti važno oružje u borbi protiv starenja, zahvaljujući svom bogatom sastavu vitamina C i sumpora.
23.03.2025
12:20
Ova metoda pred sadnju luka je pogodna za jesen i proleće, a mnogi je koriste zbog odličnih rezultata. Naši stari su stalno koristili ovu tehniku, a prenela se i na mlađe generacije.
16.03.2025
10:20
112. 10. 2026. u 20:20
212. 10. 2026. u 20:20
112. 10. 2026. u 20:01
212. 10. 2026. u 20:01
Iako tokom jakih vrućina ne volimo dugo da se nalazimo u kuhinji, ovaj recept za lepinjice će vas oduševiti. Gotove su jako brzo jer se peku svega oko osam minuta.
17.08.2024
06:20
Ruski mediji preneli su izjavu nosioca liste „Aleksandar Vučić – Ujedinjena Srbija“ Aleksandra Vučića, koji je ocenio da dogovor američkog predsednika Donalda Trampa i ruskog lidera Vladimira Putina o isporukama ruskog dizela predstavlja strateški preokret u svetskoj politici.
12.10.2026
09:23
Velikani srpskog glumišta Miki Manojlović, Nikola Pejaković i Snežana Savić poslednjih dana javno su pružili podršku Aleksandru Vučiću i listi "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija".
12.10.2026
15:46
Prvi na listi i nosilac liste “Aleksandar Vučić – Ujedinjena Srbija”, Aleksandar Vučić, gostujući u emisiji na RT Balkan, razmontirao je licemerje opozicije i takozvane "Studentske liste", istakavši da narod vrlo dobro zna ko vodi odgovornu politiku, a ko bi bez razmišljanja izdao nacionalne interese Srbije.
12.10.2026
21:11
Nosilac liste "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija" i prvi na listi, Aleksandar Vučić, se tokom gostovanja u emisiji na televiziji RT Balkan dotakao ključnih ekonomskih i geopolitičkih pitanja koja potresaju region i svet.
12.10.2026
20:37
Kandidat za premijera Aleksandar Vučić oštro je reagovao na izmišljotine da je u Kragujevac putovao helikopterom, objasnivši da se sve vreme vozio automobilom marke "škoda" zbog uživo uključenja na društvenim mrežama, te poručio da ubuduće više neće reagovati na takve besmislice.
12.10.2026
22:10
Srbija je ponovo pokazala svoje pravo, nepokolebljivo lice. Veličanstveni prizori stižu nam večeras iz Kaluđerice i sa Novog Beograda, gde se okupila reka nasmejanih, raspoloženih i dostojanstvenih građana kako bi pružili nepodeljenu i nikad snažniju podršku politici predsednika Aleksandra Vučića, nosioca liste "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija".
12.10.2026
20:32
Tajkunski urednik i dežurni pljuvač blokader, Slobodan Georgiev, nakon svih propalih političkih akcija očigledno je potpuno izgubio kompas.
12.10.2026
19:26
Voditeljka "Druge strane Exatlona" Tijana Jović namestila je skrivenu kameru za Plavi tim, a pomogao joj je takmičar Mihailo Adžić.
12.10.2026
19:03
U najnovijoj epizodi emisije "Druga strana Exatlona" otkriveno je gde je bivši takmičar ovog sportskog rijalitija, Mensur Ajdarpašić, završio nakon diskvalifikacije, a osim toga, on je progovorio i o odnosu sa Nikolom Lakićem u kojeg se, kako je priznao, mnogo razočarao.
12.10.2026
18:07
Takmičari Exatlona Mensur Ajdarpašić i Veljko Milićević progovorili su odmah nakon prikazanog snimka incidenta te su izneli svoje verzije događaja koji je šokirao i Plavi i Crveni tim.
12.10.2026
17:07
Takmičaru "Exatlona" Borisu Stanojeviću naglo je pozlilo, a voditeljki Tijani Jović se požalio da mu je danima loše.
12.10.2026
16:22
Takmičar Exatlona Nikola Lakić okrenuo je leđa bivšem prijatelju Mensuru Ajdarpašiću i likovao jer su Crveni uspeli da ga isprovocitraju.
12.10.2026
15:36
Dvojnici Ilona Maska kao od šale zarađuju velike svote novca, samo zbog toga što liče na najbogatijeg čoveka na svetu!
12.10.2026
21:15
Iskusni "Mazdin" mehaničar otkrio je na Redditu koji polovan CX-5 vredi kupiti, a koji treba zaobići u širokom luku.
12.10.2026
19:30
Novi Satelit Copernicus Sentinel-3C, napravljen za praćenje boje, visine i temperature okeana, kopna i leda, poslao je prve snimke iz svemira, koji prikazuju delove Evrope, Arktika, Karipskog mora i Antarktika.
12.10.2026
18:45
Novi Zakon o zaštiti korisnika finansijskih usluga donosi više prava za građane, a stroža pravila za banke. Niz pravila odnosi se na poslovanje banaka, lizing kuća, platnih institucija i drugih pružalaca finansijskih usluga.
12.10.2026
16:30
Ministarka rudarstva i energetike u tehničkom mandatu Dubravka Đedović Handanović uručila je danas na Vračaru ugovore građanima koji su ostvarili pravo na subvencije za unapređenje energetske efikasnosti svojih stanova i porodičnih kuća, u okviru programa koji Ministarstvo rudarstva i energetike realizuje u saradnji sa lokalnim samoupravama.
12.10.2026
20:00
Komšijske čarke i kavge gotovo su svakodnevica u Srbiji, ali neke često prelaze granice običnog neslaganja i prerastaju u apsurdne, pa čak i opasne situacije.
12.10.2026
21:00
Nemanja P. (34) teško je povređen nožem 10. oktobra posle saobraćajne nezgode koja se dogodila na auto-putu u smeru ka Zagrebu, nakon čega je usledila kraća rasprava koja se završila ubadanjem nožem u grudi.
12.10.2026
21:40
Telo muškarca pronađeno je danas oko 13.30 časova u reci Savi, u blizini Starog železničkog mosta, nakon što su ga primetili prolaznici.
12.10.2026
19:47
Bivša funkcionerka Ministarstva za ljudska i manjinska prava Crne Gore, Mirjana Pajković, bila je danas na informativnom razgovoru u policijskoj stanici u Beogradu, nakon čega se oglasila za Informer.rs poručujući da je sve u redu, a potom se zahvalila službenicima MUP Srbije na korektnosti naglašavajući da ona ne može da bude nepoželjna u našoj zemlji.
12.10.2026
22:22
Osumnjičeni za ubistvo 29-godišnjeg muškarca u Pograđi u opštini Gnjilane, koјe se dogodilo u nedelju uveče, јoš uvek јe na slobodi.
12.10.2026
19:15
Zapadne zemlje razrađuju planove za blokadu Baltičkog mora i moreuza koji vode ka njemu, a ugroženi su i drugi ključni pomorski putevi, izjavio je pomoćnik predsednika Rusije i direktor Ruskog pomorskog odbora Nikolaj Patrušev tokom posete Kini.
12.10.2026
21:21
Ministar spoljnih poslova Ukrajine Andrij Sibiha ocenio je danas da izjava šefa ruske diplomatije Sergeja Lavrova o odbijanju primirja predstavlja dokaz za Specijalni tribunal za zločin agresije protiv Ukrajine.
12.10.2026
20:18
Poljski ministar spoljnih poslova i potpredsednik vlade Radoslav Sikorski pozvao je članice NATO da pripreme "odlučan odgovor" na eventualni ruski hibridni napad u kojem bi bilo ljudskih žrtava.
12.10.2026
19:46
Kurdski militanti povukli su se iz četiri kampa u severnom Iraku, u okviru mirovnih pregovora sa Turskom, saopštili su danas turski bezbednosni izvori.
12.10.2026
19:16
Glumica Selma Bler uhapšena je nakon što je navodno napala više članova posade tokom leta, dok je pokušavala da otvori vrata aviona usred leta.
12.10.2026
20:07
Muzički mogul Šon Kombs, poznatiji kao Paf Dedi, hitno je prebačen u bolnicu zbog povrede glave zadobijene tokom boravka u federalnom zatvoru u Nju Džersiju.
12.10.2026
19:05
Pet godina nakon njegove smrti, Marko Živić dobio je mesto na kojem će zauvek živeti kroz smeh, emocije i pozorišnu umetnost.
12.10.2026
15:21
Slavni holivudski glumac Majkl Daglas otkrio je da je poslednje dve godine studija finansirao švercom marihuane.
12.10.2026
14:45
Slavna holivudska glumica Amanda Sajfred šokirala je filmsku javnost priznanjem da je bez razmišljanja odbila glavnu ulogu u novoj velikoj seriji i to samo iz razloga jer nije želela da snima brojne eksplicitne scene seksa.
12.10.2026
13:41
Pop diva Jelena Karleuša još jednom je pokazala da je moda njeno moćno oružje, a stajlinzi koje je pripremila za novu sezonu muzičkog takmičenja "Pinkove zvezde" donose čitavu paletu različitih izdanja - od nežne, elegantne dame do provokativne, seksepilne rokerke koja prkosi svim pravilima!
12.10.2026
22:04
Pevačica Mina Kostić istakla je da nije upućena u detalje tužbe koju je njen verenik Kasper podneo protiv voditeljke Jovane Jeremić, kao i da se on trenutno nalazi u Americi, odakle bi u Srbiju trebalo da se vrati u decembru.
12.10.2026
21:06
Mane Ćuruvija, poznatiji kao Kasper, inače verenik Mine Kostić, podneo je tužbu protiv voditeljke Pinka Jovane Jeremić.
12.10.2026
20:27
Legendarni pevač Milanče Radosavljević danas proslavlja 82. rođendan, a tim povodom oglasio se i njegov saradnik, muzičar Aleksandar Sofronijević, koji mu je uputio emotivnu čestitku.
12.10.2026
20:18
Rijaliti učesnica Miljana Kulić otvorila je dušu i priznala da prolazi kroz veoma težak period.
12.10.2026
19:51
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.