Namirnice koje treba izbegavati posle 45. godine - Srbi jednu tamane kao ludi, a pogubna je po zdravlje

Nutricionista je otkrila koje namirnice treba izbegavati posle 45. godine.

Kako godine prolaze, tako se menja i naše telo, a samim tim i njegove nutritivne potrebe. Ono što smo bezbrižno jeli u dvadesetim godinama, nakon 45. može postati ozbiljan faktor rizika po naše zdravlje. Zato je ključno preispitati svoje navike u ishrani i fokusirati se na namirnice koje nas podržavaju u ovom životnom dobu. Nutricionista Tara Kolingvud je otkrila koje su to namirnice koje bi trebalo izbegavati, piše EatThis, NotThat. 

Šećerna pića i prerađeno meso

Pića puna šećera, poput gaziranih sokova i kupovnih voćnih sokova, trebalo bi u potpunosti izbaciti iz ishrane.

- Prepunjeni su šećerom i raznim kalorijama, što doprinosi gojenju, insulinskoj rezistenciji i povećava rizik od hroničnih bolesti - objasnila je ona. 

Umesto toga, ona preporučuje jednostavne, a efikasne alternative. Odaberite vodu, biljne čajeve ili gaziranu vodu sa limunom.

Foto: Shuterstock

Prerađeno meso, uključujući slaninu, kobasice i viršle, takođe se nalazi na listi namirnica koje treba da izbegavaju svi stariji od 45 godina. Prerađeno meso je bogato zasićenim mastima, natrijumom i nitratima, što povećava rizik od raka i srčanih oboljenja. Bolji izbor su nemasni proteini poput grilovane piletine, ćuretine ili ribe.

Rafinisani ugljeni hidrati i pržena hrana

Rafinisane ugljene hidrate, poput belog hleba, bele paste, kao i peciva, takođe treba izbegavati. Tara objašnjava da se oni brzo vare, što uzrokuje skok i pad šećera u krvi, a to doprinosi povećanju telesne težine. Umesto toga, preporučuje cele žitarice poput ovsa, kinoe i integralnog hleba.

Foto: Shutterstock

Pržena hrana je ukusna, ali bi trebalo da je izbegavate, uključujući pomfrit, pileća krilca i pržene kriške crnog luka. 

- Puna je trans masti i kalorija. To podstiče upale i srčane bolesti - rekla je Tara. 

Umesto prženja, savetuje pečenje ili korišćenje friteze na vruć vazduh "za zdraviju opciju".

Alkohol, grickalice i šećerne žitarice

- Konzumiranje alkohola usporava metabolizam, remeti san, opterećuje jetru i doprinosi masnoćama na stomaku - objašnjava Kolingvud.

Jedenje grickalica poput čipsa, krekera i pereca može da izgleda bezopasno. Međutim, visoko prerađene grickalice su opasne po vaše zdravlje ako imate više od 45 godina.

Foto: Shuterstock

- Imaju visok sadržaj soli i nezdravih masti. To dovodi do zadržavanja vode i visokog krvnog pritiska - objasnila je ona. 

Šećerne žitarice, uključujući i one koje se prodaju u prodavnicama zdrave hrane, mogu da budu opasne ako imate više od 45 godina.

- Šećerne žitarice imaju visok sadržaj šećera, a nizak sadržaj vlakana - kaže Kolingvud.

Mogu da podstaknu povećanje telesne težine i insulinsku rezistenciju. Bolje opcije su ovsena kaša, nezaslađena granola ili žitarice sa visokim sadržajem vlakana.

Skrivene opasnosti u svakodnevnoj ishrani

Trans masti, uključujući sve što je napravljeno od hidrogenizovanih ulja ili margarina i pakovanih peciva, su još jedna stvar koju treba izbegavati. Trans masti "povećavaju LDL (loš holesterol), smanjuju HDL (dobar holesterol). Takođe su povezane sa srčanim oboljenjima.

- Proverite etikete i izbegavajte delimično hidrogenizovana ulja - predlaže Kolingvud.

Mlečni proizvodi sa punim sadržajem masti imaju bolji ukus, ali Kolingvud upozorava da, ako imate više od 45 godina, ne bi trebalo da se prepuštate njima. mUmesto toga, birajte opcije sa nižim sadržajem masti "umereno".

Konzervirane supe su jednostavan način za jelo. Sve što treba da uradite je da zagrejete sadržaj u šerpi. Međutim, Kolingvud upozorava da se to ne sme.

- Izuzetno visok sadržaj natrijuma, što dovodi do nadimanja, visokog krvnog pritiska i rizika od srčanih oboljenja - kaže Kolingvud.

Umesto toga, Kolingvud preporučuje pravljenje domaćih supa sa svežim sastojcima i začinskim biljem.

Jogurti sa ukusom i dodatkom šećera su još jedno brzo rešenje koje treba izbegavati. Često su puni dodatog šećera i veštačkih aroma, što dovodi do skoka šećera u krvi i potencijalnog povećanja telesne težine. Izaberite običan grčki jogurt i dodajte sveže voće ili malo meda.

Voćni sokovi

Voćni sokovi nisu dobra opcija za osobe starije od 45 godina.

- Visok sadržaj prirodnih šećera može da izazove nagle skokove šećera u krvi - kaže Kolingvud.

Umesto toga, jedite celo voće ili razblažite sok vodom da biste smanjili kalorije.