Opasno dobra: Pileća salata "rizičnija" od čokolade - Jednom je probate i želite je ponovo

Ako mislite da su sve salate iste - vreme je da upoznate prileća salatu.

Ovaj specijalitet ne samo da spaja svežinu povrća i raskoš domaćih sastojaka, već donosi i duh tradicije, poslužen na potpuno moderan način. Redak recept koji se preneo usmenim putem, sada stiže i do vas - da iznenadite goste i obradujete porodicu.

Sastojci:

Foto: Shuterstock

• 300 g barenog krompira

• 2 kuvana jajeta

• 150 g dimljene pršute ili pečene piletine (po ukusu)

• 100 g kiselih krastavčića

• 1 glavica crnog luka (sitno seckana)

• 200 g kisele pavlake

• 2 kašike majoneza

• so i biber po ukusu

• svež peršun za dekoraciju

Priprema:

Krompir skuvajte u ljusci, ogulite i naseckajte na kockice. Jaja oljuštite i isecite na kolutove ili kockice. Pršutu ili piletinu naseckajte sitno, a krastavčiće i luk dodajte za dozu hrskavosti.
Sve sastojke sjedinite u većoj činiji, dodajte pavlaku i majonez, začinite solju i biberom.

Dobro promešajte da se ukusi sjedine i ostavite bar 30 minuta u frižideru da se ohladi.

Prileća salata nije samo hrana, ona je priča o spajanju domaće kuhinje i modernih trendova. Lagana, kremasta i zasitna, idealna je kao predjelo, večera ili brza zakuska za neočekivane goste. Jedan zalogaj dovoljan je da shvatite zašto je ovaj recept toliko poseban, a najbolja vest je da ga sada možete pripremiti i u sopstvenoj kuhinji.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.