• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

12.01.2026

15:00

Paradajz čorba nikada neće biti kisela: Dodajte ovaj prašak tokom kuvanja i spasićete ukus

Shuterstock

Recepti

Paradajz čorba nikada neće biti kisela: Dodajte ovaj prašak tokom kuvanja i spasićete ukus

Paradajz čorba je omiljeno jelo koje nas greje tokom hladnih dana, ali njena kiselost može izazvati nelagodnost kod osoba sa osetljivim stomakom.

Iako je kiselost paradajza ključna za bogatstvo ukusa, postoji jednostavan trik kako da čorba bude blaža, a da ne izgubi na aromi.

Dodajte vrlo malu količinu sode bikarbone (oko četvrtine kašičice na 5 litara čorbe) tokom kuvanja. Soda će neutralisati kiselost, čineći čorbu prijatnijom za varenje, dok će njeni ukusi ostati bogati.

Foto: Shuterstock

 

Nakon što dodate sodu, dobro promešajte, neka čorba krčka još 15-20 minuta, i po potrebi prilagodite začine. Ovaj trik koristi se i u profesionalnim kuhinjama, a lako ga možete primeniti i kod kuće.

BONUS VIDEO 

Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Društvo

Važno: Oglasilo se ministarstvo zbog rada na visokim temperaturama
Društvo

Važno: Oglasilo se ministarstvo zbog rada na visokim temperaturama

Ministarstvo građevinarstva, saobraćaja i infrastrukture (MGSI) apelovalo je na sve poslodavce i zaposlene u oblasti građevinarstva da usled najavljenih visokih temperatura u narednom periodu dosledno primenjuju propisane mere bezbednosti i zdravlja na radu prilikom obavljanja poslova na otvorenom.

29.06.2026

11:10

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set