28.01.2026
06:00
Shutterstock
Recepti
Dugotrajno potapanje pasulja više nije neophodno. Jednostavan i jeftin trik - dodavanje kašičice sode bikarbone u prvu vodu tokom kuvanja, značajno skraćuje vreme pripreme. Soda, kao alkalna supstanca, omekšava opnu zrna i omogućava da voda brže prodre u njihovu unutrašnjost.
Foto: Shutterstock
Postupak je lak - opran pasulj se stavi u hladnu vodu sa sodom, kuva oko 15 minuta, zatim se ta voda prospe i zrna dobro isperu.
Foto: Shutterstock
Nakon toga pasulj se nalije čistom, vrelom vodom i nastavlja se kuvanje po receptu. Rezultat je ravnomerno kuvan, kremast pasulj bez tvrdih delova.
Foto: Shuterstock
Prednost ovog metoda nije samo ušteda vremena, već i lakše varenje. Soda pomaže razgradnju šećera koji izazivaju nadimanje, pa je jelo prijatnije za stomak. Dodatni savet je da se u vodu doda kašika ulja kako bi se sprečilo kipljenje.
Ovaj trik omogućava da se pasulj spremi brzo, bez gubitka ukusa i nutritivnih vrednosti – idealno rešenje za užurban svakodnevni ritam.
Botanički vrt Hamburg-Vandsbek već više od 20 godina bira "otrovnu biljku godine", a za 2026. godinu ta neslavna titula pripala je pasulju, koji je uobičajena namirnica na trpezama, uključujući i Srbiju.
22.12.2025
20:20
Na Svetoj Gori, u manastiru Hilandar, vreme protiče u molitvi, radu i skromnosti. Hrana je deo duhovnog života i dar Božiji, a pasulj je deo redovnog jelovnika.
17.09.2025
12:00
Ljudi koji redovno jedu pasulj imaju manji obim struka i čak 22 procenta manji rizik od gojaznosti.
30.08.2025
20:00
Pasulj je odličan izvor biljnih proteina, gvožđa i složenih ugljenih hidrata, što ovu salatu čini ne samo ukusnom, već i hranljivom.
07.08.2025
06:00
Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube.
Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti na:
116. 05. 2026. u 16:07
216. 05. 2026. u 16:07
116. 05. 2026. u 12:14
216. 05. 2026. u 12:14
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Botanički vrt Hamburg-Vandsbek već više od 20 godina bira "otrovnu biljku godine", a za 2026. godinu ta neslavna titula pripala je pasulju, koji je uobičajena namirnica na trpezama, uključujući i Srbiju.
22.12.2025
20:20
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić rekao je da je narodu dosta onih koji mu na svakom mestu govore "znaš li ti ko sam ja".
16.05.2026
13:13
Ruske krstareće rakete H-101 korišćene u napadima na Kijev 13. i 14. maja navodno su sadržale više od 100 komponenti zapadne proizvodnje.
16.05.2026
08:08
Aleksandar Vučić, predsednik Srbije govorio je o hapšenju beogradskog načelnika policije Veselina Milića.
16.05.2026
12:02
Blokaderi sprovode teror širom Srbije. Ipak, možda najjezivije što koriste decu u političke svrhe, mada to nije sve. Često viđamo i blokadere u alkoholisanom i drogiranom stanju.
16.05.2026
10:15
Laži blokadera da je vlasnik restorana Andrej Vučić, direktor policije Dragan Vasiljević jasno je demantovao, dok je predsednik Srbije Aleksandar Vučić jasno ukazao da su u pitanju lažovi.
16.05.2026
12:27
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić izajvio je danas da razume zašto bivši predsednik Crne Gore Milo Đukanović mrzi Srpsku pravoslavnu crkvu i dodao da je on protiv takvog političkog stava, ali da ga više interesuje šta o tom pitanju misle oni koji sada vladaju Crnom Gorom i zašto o tome ne govore.
16.05.2026
14:04
Predsednik SNS-a i savetnik predsednika Republike Miloš Vučević istakao je danas da se crnogorski koncern "Vijesti" svakodnevno bavi politikom u Srbiji i istakao da im smeta predsednik Srbije Aleksandar Vučić jer ne ćuti, ne sklanja se i brine o interesu srpskog naroda ma gde on boravio.
16.05.2026
13:07
Najnovija epizoda Informerove emisije "Na merama" otkriće vam kako je blokader Ivan Bjelić umislio da je reinkarnacija Če Gevare, koja je omiljena aktivnost voditelja blokadera Zorana Kesića, gde smo to zatekli bivšeg fudbalera Ognjena Vranješa, kuda se kreće novinar Veran Matić...
16.05.2026
10:32
Nova epizoda "Na merama" sutra od 21.30h samo na Informeru!
15.05.2026
14:41
Informer televizija od 16. maja donosi drugačiji vikend program za sve gledaoce koji žele da dan počnu uz najvažnije informacije, aktuelne teme i program uživo koji traje punih sedam sati.
15.05.2026
11:21
Li Ming, ambasador NR Kine u Srbiji, gostuje u 09.45 časova na Informer TV.
13.05.2026
08:52
Inspirativna Dejana Bačko, poznata kao „Devojka sa krilima”, juče je na Instagramu sa suprugom podelila vest da su sopstvenim trudom zaradili i kupili novi porodični stan.
16.05.2026
16:13
Dvanaest godina od poplava u Obrenovcu. Porodica Milojević se priseća noći užasa, borbe za nepokretnu majku i straha koji zbog svake majske kiše ponovo ledi krv u žilama.
16.05.2026
10:00
Vandali su oskrnavili crkvu kod Hadži Prodanove pećine u Ivanjici, nakon što su prethodno presekli kablove video nadzora kako bi uklonili tragove.
16.05.2026
15:17
Na jednoj srpskoj svadbi, snaja je iznenadila svekrvu plesom uz njenu omiljenu pesmu i napravile su pravi spektakl.
16.05.2026
13:30
Zbog paprenih stanova iznad 100.000 evra, kupci u Beogradu masovno kupuju kuće na periferiji poput Obrenovca, gde za isti novac dobijaju veću kvadraturu i dvorište.
16.05.2026
13:00
Juče tokom popodnevnih časova u reci Sava zatečeno je telo u fazi raspadanja.
16.05.2026
14:31
Tokom ove nedelje trojica navodnih plaćenika "škaljaraca" uhapšena su u Crnoj Gori. Prema najnovijim informacijama ova trojica pripremala atentat snajperom na visokopozicioniranog člana kavačkog klana Radoslava Gileta Stanišića.
16.05.2026
14:08
Ma magistralnom putu kroz Užice, nešto pre 13 sati došlo je do saobraćajne nezgode u kojoj je učestvovao automobil marke "reno".
16.05.2026
13:48
U Užicu je došlo do teške saobraćajne nezgode koja je rezultirala prevrtanjem automobila na krov.
16.05.2026
15:00
Sinoć je u Busijama grupa nasilnika pretukla i opljačkala britanskog državljanina N.J.(30).
16.05.2026
14:47
Američki predsednik Donald Tramp izjavio je da je dosadašnja vojna operacija protiv Irana završena oko 70-75%, istakavši da će se američke snage "vratiti i završiti posao".
16.05.2026
15:20
Stotine hiljada demonstranata, koje mediji opisuju kao nacionaliste, krenule su u marš kroz centar Londona ka vladinom kvartu oko Dauning strita.
16.05.2026
14:43
Poseta ruskog predsednika Vladimira Putina Kini biće održana od 19. do 20. maja, potvrdio je danas Kremlj.
16.05.2026
13:04
Izraelske odbrambene snage (IDF) saopštile su da je u vazdušnom napadu u gradu Gaza ubijen lider Hamasa u Pojasu Gaze i šef vojnog krila te grupe, Iz al-Din al-Hadad.
16.05.2026
12:44
Glumac Milan Lane Gutović se jednom nije pojavio na snimanju serije "Bela lađa", a razlog nedolaska na set i danas se prepričava kao jedna od najvećih anegdota ove hit serije.
16.05.2026
10:30
Vlastimir Đuza Stojiljković važi za jednog od najvećih glumaca srpske kinematografije, a za života je često pričao o svom teškom detinjstvu. Tokom jednog intervjua ispričao je da je išao bos, pešaka čak od Niša do Beograda.
15.05.2026
15:15
Muzeje u Srbiji je tokom 2024. godine posetilo 2.125.437 ljudi, objavio je Republički zavod za statistiku povodom Međunarodnog dana muzeja koji se obeležava 18. maja.
15.05.2026
14:30
Amazon MGM Studios potvrdio je da je u toku izbor glumca koji će naslediti Danijela Krejga u ulozi legendarnog agenta 007.
15.05.2026
14:01
Starija ćerka Josifa Tatića, Jelisaveta, nije naklonjena javnosti, pa se o njoj malo i zna.
15.05.2026
13:14
Barbara Bobak pokazala svoju spravu za špagu!
16.05.2026
14:29
Mnoge pevačice koje su nekada zajedno nastupale, podržavale jedna drugu i družile se van kamera, danas ne kriju da su njihove relacije ozbiljno narušene.
16.05.2026
13:53
Jelenin nastup na Beoviziji je ostao upamćen po snažnom scenskom izrazu koji je bio ispred svog vremena, a evo kakvi skandali su ga obeležili,
16.05.2026
12:56
Švedska predstavnica Felisija onesvestila se u bekstejdžu!
16.05.2026
12:20
U prvom velikom intervjuu za Informer nakon velikog uspeha albuma, Tea govori o podršci kolega i supruga, prozivkama i zašto briše suze novčanicama.
16.05.2026
12:00
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar