28.01.2026
06:00
Shutterstock
Recepti
Dugotrajno potapanje pasulja više nije neophodno. Jednostavan i jeftin trik - dodavanje kašičice sode bikarbone u prvu vodu tokom kuvanja, značajno skraćuje vreme pripreme. Soda, kao alkalna supstanca, omekšava opnu zrna i omogućava da voda brže prodre u njihovu unutrašnjost.
Foto: Shutterstock
Postupak je lak - opran pasulj se stavi u hladnu vodu sa sodom, kuva oko 15 minuta, zatim se ta voda prospe i zrna dobro isperu.
Foto: Shutterstock
Nakon toga pasulj se nalije čistom, vrelom vodom i nastavlja se kuvanje po receptu. Rezultat je ravnomerno kuvan, kremast pasulj bez tvrdih delova.
Foto: Shuterstock
Prednost ovog metoda nije samo ušteda vremena, već i lakše varenje. Soda pomaže razgradnju šećera koji izazivaju nadimanje, pa je jelo prijatnije za stomak. Dodatni savet je da se u vodu doda kašika ulja kako bi se sprečilo kipljenje.
Ovaj trik omogućava da se pasulj spremi brzo, bez gubitka ukusa i nutritivnih vrednosti – idealno rešenje za užurban svakodnevni ritam.
Botanički vrt Hamburg-Vandsbek već više od 20 godina bira "otrovnu biljku godine", a za 2026. godinu ta neslavna titula pripala je pasulju, koji je uobičajena namirnica na trpezama, uključujući i Srbiju.
22.12.2025
20:20
Na Svetoj Gori, u manastiru Hilandar, vreme protiče u molitvi, radu i skromnosti. Hrana je deo duhovnog života i dar Božiji, a pasulj je deo redovnog jelovnika.
17.09.2025
12:00
Ljudi koji redovno jedu pasulj imaju manji obim struka i čak 22 procenta manji rizik od gojaznosti.
30.08.2025
20:00
Pasulj je odličan izvor biljnih proteina, gvožđa i složenih ugljenih hidrata, što ovu salatu čini ne samo ukusnom, već i hranljivom.
07.08.2025
06:00
106. 08. 2026. u 18:42 >> 18:43
206. 08. 2026. u 18:42 >> 18:43
106. 08. 2026. u 17:42
206. 08. 2026. u 17:42
Botanički vrt Hamburg-Vandsbek već više od 20 godina bira "otrovnu biljku godine", a za 2026. godinu ta neslavna titula pripala je pasulju, koji je uobičajena namirnica na trpezama, uključujući i Srbiju.
22.12.2025
20:20
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić primio je danas mlade sportiste iz Srbije, regiona i sveta, učesnike kampa "Srbija te zove 2026", a nakon prijema, predsednik se obratio medijima.
06.08.2026
11:59 >> 12:48
Ustaša Marko Skejo, bivši komandant 9. bataljona HOS-a "Rafael Boban, koji je poznat po hitlerovskim brkovima i činjenici da je devedesetih godina govore držao ispred portreta zločinca Anta Pavelića, pevao je juče u jednoj kafani u Kninu ustaške pesme, i to na uvce predsedniku Hrvatske Zoranu Milanoviću.
06.08.2026
09:00
Predsednik Udruženih sindikata Srbije "Sloga" Željko Veselinović poručio je da se vidi jasna razlika između blokadera i predsednika Srbije Aleksandra Vučića!
06.08.2026
16:15
Priča o takozvanom "spontanom studentskom pokretu" konačno je pukla kao balon od sapunice. Sastav blokaderske liste razotkrio je prljavu mrežu međusobno povezanih nasilnika i ekstremista koji godinama seju haos po Srbiji, a sada su samo promenili ambalažu ne bi li prevarili građane.
06.08.2026
17:12
Udruženje elektronskih medija Komnet (ComNet) hitno se oglasilo saopštenjem povodom najnovijih napada na novinare u režiji blokadera, i to u Bačkoj Palanci.
06.08.2026
17:51
Advokat i narodni poslanik Srpske napredne stranke (SNS) Vladimir Đukanović oglasio se na svom Instagram profilu i brutalno raskrinkao takozvane "salonske nacionaliste" i lažne rodoljube koji godinama obmanjuju srpski narod.
06.08.2026
16:34
Novinar Uroš Piper, bivši medijski koordinator Novog DSS-a, posetio je danas centralnu svoje nekadašnje stranke u centru Beograda i otkrio da tamo nema ni predsednika stranke i potpredsednika.
06.08.2026
15:52
Republički hidrometeorološki zavod Srbije izdao je upozorenje na oblačnost sa pljuskovima i grmljavinom u delovima Srbije.
06.08.2026
16:53
Sramotan snimak sa Hvara na kojem se vidi grupa mladića koja se smejala turistima dok im je brod tonuo, zapalila je društvene mreže. Da stvar bude još gora, hrvatska policija tvrdi da nema elemenata krivičnog dela.
06.08.2026
18:00
Usled jakog vetra, požar koji je zahvatio gusto rastinje u blizini lokaliteta Čardak proširio se velikom brzinom i stigao do sela Šumarak.
06.08.2026
16:50
U 15:00 sati najtoplije je bilo u Somboru i u Ćupriji, gde je izmereno 40 stepeni Celzijusa.
06.08.2026
16:00
Ministarstvo za rad, zapošljavanje, boračka i socijalna pitanja i Inspektorat za rad najoštrije osuđuju još jedan napad na inspektore rada.
06.08.2026
17:36
Na bazenu Sportskog centra "Košutnjak" danas je došlo do tragedije u kojoj je preminuo muškarac (70), kome je, prema prvim informacijama, iznenada pozlilo dok je bio u vodi.
06.08.2026
18:48
Vest o stravičnom zločinu na Novom Beogradu potresla je stanare zgrade u Bulevaru Zorana Đinđića. U stanu je pronađeno telo Milke Ć. (82) koju je brutalno usmrtio sin Z.Ć.
06.08.2026
17:55
Ispred zgrade u Bulevaru Zorana Đinđića na Novom Beogradu u kojoj je sin Z. Ć. ubio majku Milku Ć. (82), trenutno se nalazi više policijskih patrola, ekipa forenzičara i Hitne pomoći.
06.08.2026
17:15
U stanu u Bulevaru Zorana Đinđića na Novom Beogradu pronađeno je telo žene M. Ć. (82), koju je zverski ubio sin Z. Ć. (57). Nakon zločina, pokušao je da izvrši samoubistvo.
06.08.2026
16:36
U teškoj saobraćajnoj nesreći koja se dogodila danas oko podneva na putu kod Rume poginula je jedna osoba.
06.08.2026
15:59
Dron pronađen na aerodromu u nemačkom gradu Lajpcigu ciljao je ukrajinski teretni avion koji je prevozio municiju sa nemačkog aerodroma, javlja Kijev indipendent.
06.08.2026
17:27
Ministarstvo energetike Rumunije uputilo je danas poziv domaćinstvima, kompanijama i javnim ustanovama da doprinesu smanjenju potrošnje električne energije u periodu od 19.00 do 23.00 časa do 31. avgusta s obzirom na izuzetno nizak vodostaj Dunava.
06.08.2026
16:30
Jadranski cevovod (Janaf) je u četvrtak objavio da je potpisao ugovor sa MOL-om za transport 2,05 miliona tona sirove nafte tokom 2026. godine.
06.08.2026
15:56
Japan je vazal Sjedinjenih Američkih Država i u jednom trenutku će postati ronin, poručio je Dmitrij Medvedev.
06.08.2026
15:10
Pevačica Arijana Grande objavila je novi album "Petal", a kontroverze oko nje već su počele da uzburkavaju svetsku javnost.
06.08.2026
13:59
Nakon skandala sa zastavom takozvane države Kosovo, pevačica Kejti Peri se uputila u Crnu Goru, tačnije Kotor.
04.08.2026
22:19
Supruga čuvenog srpskog pisca Borislava Pekića, Ljiljana Pekić preminula je danas u 94. godini.
04.08.2026
14:14
Pop zvezda Kejti Peri tokom nastupa na festivalu u Prištini razvila je zastavu lažne države Kosovo i izazvala burne reakcije.
04.08.2026
12:38
Istaknuti srpski glumac Jovo Maksić je proteran sa ognjišta tokom operacije "Oluja" kojom je izvršeno etničko čišćenje Srba sa prostora Krajine, te je sad progovorio o najtežem periodu u životu.
03.08.2026
17:14
Večeras od 20 časova na Jutjub kanalu "Informer portal" premijerno pogledajte novu epizodu emisije "Demanti" u kojoj je gošća popularna voditeljka Ana Radulović.
06.08.2026
11:01
Skandalozni influenser Marko Radmanović Faraon našao je način da se vrati na društvene mreže iako mu je TikTok nalog ugašen zbog promocije pedofilije.
06.08.2026
11:30
Posebnu pažnju na gala slavlju Dragana Stankovića privukao je momenat kada je "kralj hleba" podigao verenicu Aleksandru našalivši se da će je baciti u bazen.
06.08.2026
14:13
Bivši rijaliti učesnici Maja Marinković i Asmin Durdžić se ne smiruju! Nakon informacije o njihovoj tuči, isplivao je snimak na kojoj Maja urla i psuje.
06.08.2026
16:43
Milica Veličković i Borislav Terzić Terza spustili su loptu posle burnih svađa i tokom susreta u Budvi odlučili da budu u dobrim odnosima.
06.08.2026
16:12
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.