28.01.2026
06:00
Shutterstock
Recepti
Dugotrajno potapanje pasulja više nije neophodno. Jednostavan i jeftin trik - dodavanje kašičice sode bikarbone u prvu vodu tokom kuvanja, značajno skraćuje vreme pripreme. Soda, kao alkalna supstanca, omekšava opnu zrna i omogućava da voda brže prodre u njihovu unutrašnjost.
Foto: Shutterstock
Postupak je lak - opran pasulj se stavi u hladnu vodu sa sodom, kuva oko 15 minuta, zatim se ta voda prospe i zrna dobro isperu.
Foto: Shutterstock
Nakon toga pasulj se nalije čistom, vrelom vodom i nastavlja se kuvanje po receptu. Rezultat je ravnomerno kuvan, kremast pasulj bez tvrdih delova.
Foto: Shuterstock
Prednost ovog metoda nije samo ušteda vremena, već i lakše varenje. Soda pomaže razgradnju šećera koji izazivaju nadimanje, pa je jelo prijatnije za stomak. Dodatni savet je da se u vodu doda kašika ulja kako bi se sprečilo kipljenje.
Ovaj trik omogućava da se pasulj spremi brzo, bez gubitka ukusa i nutritivnih vrednosti – idealno rešenje za užurban svakodnevni ritam.
Botanički vrt Hamburg-Vandsbek već više od 20 godina bira "otrovnu biljku godine", a za 2026. godinu ta neslavna titula pripala je pasulju, koji je uobičajena namirnica na trpezama, uključujući i Srbiju.
22.12.2025
20:20
Na Svetoj Gori, u manastiru Hilandar, vreme protiče u molitvi, radu i skromnosti. Hrana je deo duhovnog života i dar Božiji, a pasulj je deo redovnog jelovnika.
17.09.2025
12:00
Ljudi koji redovno jedu pasulj imaju manji obim struka i čak 22 procenta manji rizik od gojaznosti.
30.08.2025
20:00
Pasulj je odličan izvor biljnih proteina, gvožđa i složenih ugljenih hidrata, što ovu salatu čini ne samo ukusnom, već i hranljivom.
07.08.2025
06:00
126. 08. 2026. u 22:51
226. 08. 2026. u 22:51
126. 08. 2026. u 22:13
226. 08. 2026. u 22:13
Jedna kašičica kima može da skrati vreme kuvanja, poboljša ukus i učini pasulj znatno lakšim za varenje, a neće biti ni onog neprijatnog nadimanja.
09.08.2026
18:30
Botanički vrt Hamburg-Vandsbek već više od 20 godina bira "otrovnu biljku godine", a za 2026. godinu ta neslavna titula pripala je pasulju, koji je uobičajena namirnica na trpezama, uključujući i Srbiju.
22.12.2025
20:20
Da takozvani "nezavisni" i "profesionalni" novinari u službi tajkunskih medija nemaju ni trunke stida, srama ni osnovnog kućnog vaspitanja, dokazao je novi skandalozan napad na našu proslavljenu šampionku i bivšu prvu teniserku sveta Jelenu Janković.
26.08.2026
12:53
Danica Vučenić, tajkunska novinarka sa N1, ista ona koja bi priznala lažnu državu Kosovo i nepostojeći genocid u Srebrenici, morala je da prizna da Evropska unija ima sagovornika u predsedniku Srbije Aleksandru Vučiću i Vladi Srbije.
26.08.2026
19:50
Ante Vrankić, tiktoker iz Hrvatske, aktivan je na Onli fensu, plaćenoj platformi za pornografiju, saznaje Informer.
26.08.2026
20:38
Danica Vučenić, tajkunska novinarka sa N1, ista ona koja bi priznala lažnu državu Kosovo i nepostojeći genocid u Srebrenici, morala je da prizna da Evropska unija ima sagovornika u predsedniku Srbije Aleksandru Vučiću i Vladi Srbije.
26.08.2026
19:50
Osvedočeni separatista Nenad Čanak pokrenuo je novi krug antisrpske histerije i raspirivanja mržnje prema Srbima u Republici Srpskoj.
26.08.2026
21:48
Blokaderka čiji identitet u trenutku objavljivanja ove vesti nije poznat uzvikivala je Alah ekber u centru Užica, saznaje Informer.
26.08.2026
21:33
Blokaderski zgubidani provocirali su simpatizere Srpske napredne stranke (SNS), saznaje Informer.
26.08.2026
21:23
Voditeljka emisije "Druga strana Exatlona" Tijana Jović pozirala je na Cirkus poligonu u nesvakidašnjem izdanju, privukavši pažnju upečatljivom šminkom i atraktivnim stajlingom.
26.08.2026
20:40
Dva dobro poznata lica kriju se među takmičarima "Exatlona 2", a reč je o bivšim učesnicima rijalitija "Elita" koji će se ovog puta oprobati u potpuno drugačijem izazovu – na zahtevnim sportskim poligonima.
26.08.2026
15:05
Reper Pavle Bošković, poznatiji kao Gazda Paja, novi je učesnik druge sezone Exatlona, a iza sebe ima bogatu karijeru punu zabave i šokantnih dešavanja.
26.08.2026
11:40
Skijanje na vodi bio je preveliki izazov za bivšu takmičarku "Exatlona" Sanju Kalinović, koja je odustala i pre nego što je pokušala da savlada ovu disciplinu, dok je šampion rijalitija Marko Nikolić uspeo da pokaže umeće!
26.08.2026
10:32
Dok je prethodna sezona sportskog rijalitija "Exatlon" trajala dva meseca i okupila 20 takmičara, nova će trajati čak tri meseca!
26.08.2026
09:35
Slavni britanski glumac Tim Kari, zvezda "Sam u kući 2" i drugih popularnih filmova, preminuo je 25. avgusta 2026. u 80. godini nakon dugogodišnje borbe protiv posledica teškog moždanog udara.
26.08.2026
21:02
Pomoćnik direktora Republičkog hidrometeorološkog zavoda Goran Mihajlović ističe da se do kraja sedmice očekuju visoke temperature i povećana opasnost od šumskih požara, ali od petka uveče stižu obilnije padavine i pad temperature.
26.08.2026
19:20
Ruski avion Iljušin 76 danas je angažovan na gašenju požara u planinskom selu Bregovina, pored Žitnog Potoka.
26.08.2026
18:18
Kako bi razrešio sve nedoumice u vezi sa isplatom 6.000 dinara svim punoletnim građanima, čija isplata kreće u septembru, ministar finansija Siniša Mali pojasnio je proceduru i način kako će se građani prijavljivati.
26.08.2026
17:00
Blokaderi na sva usta "laju" kako velelepni vidikovac na Kablaru niko neće da poseti, ali slike i snimci posetilaca i domaćih i stranih govore potpuno drugačije!
26.08.2026
15:00
Efikasnom i dobro koordinisanom akcijom na terenu, pripadnici policije u Beogradu, Policijske stanice Obrenovac, stavili su tačku na još jedan lanac ulične distribucije droge na teritoriji ove opštine. U velikoj akciji uhapšene su tri osobe, dok je veća količina marihuane i oprema za pakovanje trajno sklonjena sa ulica.
26.08.2026
23:43
Profesor Saobraćajnog fakulteta Univerziteta u Beogradu Milan Vujanić za portal Informer.rs istakao je da bahati vozač koji je izazvao jezivu nesreću u Kraljevu u kojoj je poginula devojčica (5), a povređene i beba i majka, može dobiti najveću kaznu 15 godina zatvora.
26.08.2026
20:00
Mladić koji je u ponedeljak u Kraljevu kolima usmrtio devojčicu Veru (5) na trotoaru je Julijan A. (26) iz Kraljeva, a u javnost su isplivale nove, sumnjive informacije o njegovom životu.
26.08.2026
19:32
Uprava za organizovani i teški kriminalitet MUP-a Republike Srpske podnela je Republičkom javnom tužilaštvu dopunu izveštaja protiv Dalibora Bartule iz Istočnog Sarajeva, zbog osnovane sumnje da je učestvovao u pokušaju ubistva Koste Pandurevića.
26.08.2026
21:24
Dvojica mladića iz Turske, M. B. (25) i E. B. (27), koji su u ponedeljak oko 9 sati ujutru skočili s mosta u Pančevu u reku Tamiš i tragično stradali, bili su rođena braća, a ceo slučaj obavijen je velom misterije.
26.08.2026
19:04
Direktor CIA Džon Retklif, američki ministar odbrane Pit Hegset i predsedavajući Združenog generalštaba Oružanih snaga SAD, general Den Kejn, održali su hitan sastanak u Vašingtonu nakon Retklifovog povratka iz Moskve.
26.08.2026
22:26
Glumac i dvostruki dobitnik Oskara Šon Pen i ukrajinski predsednik Volodimir Zelenski privukli su pažnju tokom ceremonije uručenja državnog odlikovanja "Nacionalna legenda Ukrajine".
26.08.2026
22:01
Ukrajinske vlasti u Kijevu naredile su obaveznu evakuaciju dece i njihovih porodica iz devet sela u delu Zaporoške oblasti zbog pogoršanja bezbednosne situacije na tom području.
26.08.2026
21:03
Odricanje od ruskih energenata pretvorilo se u „energetsko samoubistvo“ Evropske unije, ocenio je specijalni predstavnik predsednika Rusije za investiciono-ekonomsku saradnju sa inostranstvom Kiril Dmitrijev.
26.08.2026
20:00
Tim Kari, čuveni glumac poznat po ulogama upečatljivih i neretko ekscentričnih negativaca, preminuo je u 80. godini.
26.08.2026
18:03
Holivudski glumac Žan-Klod Van Dam izjavio je danas u Nišu da je od Roberta de Nira naučio kako da gradi lik za filmske uloge, i da mu gluma omogućava da bude šta god poželi.
26.08.2026
15:24
Smrt legendarne kantri zvezde Doli Parton, koja je juče preminula u 80. godini, vratila je u fokus jednu od najpoznatijih pesama koje je napisala tokom svoje blistave karijere, "I Will Always Love You".
26.08.2026
14:31
Njujorški Empajer stejt bilding osvetljen je ružičastom bojom u znak sećanja na američku pevačicu Doli Parton, koja je juče preminula.
26.08.2026
13:30
Glumica Džejn Fonda (87) je svojim seks scenama i golotinjom u filmu "Barbarela" iz 1968. godine uzdrmala ceo svet.
26.08.2026
13:19
U novoj epizodi emisije "Demanti" koja će se emitovati sutra u 20h, poznati pevač otvoreno govori o gubitku rođenog brata i periodu kada je, kako priznaje, razmišljao o suicidu.
26.08.2026
12:11
Ana Kulić, personalni trener i sestra rijaliti učesnice Miljane Kulić, privukla je pažnju javnosti svojim akademskim uspehom.
26.08.2026
23:31
Tea Bilanović danas slavi 21. rođendan, a tim povodom ponovo je uspela da privuče veliku pažnju javnosti.
26.08.2026
23:20
Glumački par Jelisaveta Orašanin i Pavle Mensur pokazali su na društvenim mrežama kako provode vreme.
26.08.2026
22:01
Muzičar Milić Vukašinović objavio je fotografiju na instagram profilu na kojoj je gotovo neprepoznatljiv.
26.08.2026
21:36
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.