
Recept za turšiju od belog luka! Zimski specijalitet koji morate napraviti ove godine!
Turšija od belog luka je ukusan zimski specijalitet koji će vam pružiti užitak uz svaki obrok.
11.09.2024
12:00
Shutterstock
Recepti
Rusi ovu zimnicu spremaju drugačije od nas, a umesto paprike dodaju celer, što mu daje božanstven ukus.
3 kg paradajza
2 crna luka
6 čenova belog luka
nekoliko štapova celera
kašika šećera
kašičica soli
pola kašičice bibera
30 ml maslinovog ulja
Foto: Shutterstock
Zasecite paradajz na dnu u obliku krsta, a onda ga kratko blanširajte, oko 5 minuta. Zatim ga prebacite u ledenu vodu i posle minuta ih ogulite. Izblendirajte ga sa seckanim crnim i beli lukom, kao i celerom.
Zagrejte maslinovo ulje i sipajte dobijenu smesu, pa dodajte šećer, so i biber. Kuvajte na niskoj temepraturi nekih 50 minuta ili dok se sos ne zgusne.
Foto: Shutterstock
Sipajte u sterilisane tegle i dobro zatvorite. Dublju šerpu obložite krpom ili ubrusom, pa stavite tegle. Sipajte vodu i uključite šporeta na nisku temepraturu. Voda treba lagano da se zagreva kako tegle ne bi popucale. Nakon što voda proključa, temepraturu još smanjite, pa pustite da ključa 10 minuta. Zatim ostavite da se voda ohladi. Izvadite tegle i stavite ih okrenute naopačke na krpu. Kada se ohlade, čuvajte ih na tamnom i hladnom mestu.
Nakon otvaranja teglu uvek držite u frižideru.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Nasilje nad studentima koji žele da se vrate u svoje klupe u Pionirskom parku ne prestaje.
12.03.2025
21:32
Miloš Rakić iz Jagodine, poznat po tome što je na prethodnom protestu nosio simbol dvoglavog orla, simbol Velike Albanije, ponovo je izazvao skandal.
12.03.2025
21:03
Dragan J. Vučićević otkrio je identitet nasilnika koji je izazvao incident na protestu, naglašavajući da je reč o osobi dobro poznatoj policiji.
12.03.2025
23:50
Predsednik Srbije, Aleksandar Vučić, objavio je emotivan video na svom Instagram profilu u kojem je istakao svoju veru u bolju budućnost zemlje.
12.03.2025
20:42
Advokat i poslanik SNS-a, Vladimir Đukanović, odlučno je stao protiv formiranja prelazne vlade, koja je postala ključni zahtev političkih partija u opoziciji i pokreta "Proglas".
12.03.2025
20:41
Zvanični srednji kurs dinara za evro danas iznosi 117,0989 dinara.
13.03.2025
07:00
Zbog planiranih radova na mreži, Elektrodistribucija Srbije najavila je isključenje struje.
13.03.2025
06:30
Srpska pravoslavna crkva i njeni vernici danas slave Prepodobnog Vasilija Ispovednika, kada se izbegava svađa i loše misli, a sveće se pale za oprost grehova.
13.03.2025
06:15
Sveštenik Aleksandar Praščević večeras je u dečijoj bolnici Tiršova krstio novorođenu bebu, Jovanu, u inkubatoru!
12.03.2025
21:52
U okviru preventivnih akcija i mera obezbeđenja u školama, policijski službenici Policijske stanice Vučitrn, danas su sproveli mere bezbednosti i provere u školama.
13.03.2025
06:00
Majka pokojnog Aleksandra Halabrina, Mara Halabrin, prepoznala je svog sina na nekoliko fotografija izvedenih kao dokaz tužilaštva na suđenju ''vračarskom klanu''.
12.03.2025
23:09
Miodrag M. (66) ubio je danas svoju bivšu partnerku Dragicu V. (56) u selu Osipaonica kod Smedereva i to tako što ju je zadavio golim rukama.
12.03.2025
20:54
Premijer Zoran Đinđić ubijen je 12. marta 2003. godine ispred Vlade Republike Srbije, a na mnoga pitanja ni 22 godine kasnije nema odgovora.
12.03.2025
20:30
Petar P. (30) iz Ćićevca podlegao je povredama koje je zadobio u teškoj saobraćajnoj nesreći koja se dogodila 2. marta u tom gradu, a na društvenim mrežama se njegovi prijatelji opraštaju od njega potresnim porukama.
12.03.2025
20:17
Denver Nagetsi pretrpeli su ubedljiv poraz na svom terenu od Minesote rezultatom 115:95. Srpski centar Nikola Jokić bio je jedina svetla tačka tima, postigavši 34 poena uz osam skokova i četiri asistencije.
13.03.2025
07:15
Lenoks Luis i Ivander Holfild odmerili su snage 13. marta 1999. godine u Njujorku, a odlukom sudija meč je završen nerešenim rezultatom što je izazvalo brojne kontroverze.
13.03.2025
06:40
Fudbaleri Borusije iz Dortmunda plasirali su se u četvrtfinale Lige šampiona pošto su u revanš meču pobedili Lil u gostima 2:1. U prvom meču odigranom na "Vestfalenu" bilo je 1:1, pa je nemački predstavnik otišao dalje.
12.03.2025
20:37
Da li je moguće? Još jedna od situacija za koju se kaže taman kad mislite da ste sve videli, uvek se nešto nađe. U finalu jednog čelendžera meča jednog Čelendžera u Grčkoj gde je Marek Gengel predao meč na tri meč lopte.
12.03.2025
22:11
Generalni menadžer Dalasa, Niko Herison, otkrio je da planira da dovede Kevina Durenta u ekipu Maveriksa.
12.03.2025
23:52
Vlada Ukrajine omogućila je širem krugu proizvođača pristup državnim vojnim tehnologijama kako bi se povećala proizvodnja oružja, saopštio je ministar za strateške industrije German Smetanjin.
13.03.2025
06:00
Švedska javnost sve glasnije reaguje na promenu američke politike, a kao odgovor na odluke Vašingtona pokrenuta je serija inicijativa za bojkot američkih proizvoda. Građani se nadaju da bi ovakav pritisak mogao da utiče na administraciju Sjedinjenih Američkih Država, prenosi Evronjuz.
13.03.2025
05:30
Pacijenti koji se podvrgnu operaciji petkom imaju veće šanse za komplikacije i smrtni ishod u odnosu na one operisane početkom nedelje, pokazala je nova studija, prenosi IFL Science.
13.03.2025
00:15
Vreme je, kao i do sada, na strani Rusije u sukobu u Ukrajini, ali je neophodno što pre pronaći rešenje jer rat nanosi ogromnu štetu evropskoj ekonomiji, izjavio je mađarski premijer Viktor Orban.
13.03.2025
00:00
Najmanje 15 zemalja izrazilo je spremnost da učestvuje u pružanju bezbednosnih garancija Ukrajini, izjavio je ministar odbrane Francuske Sebastijan Lekornu.
12.03.2025
23:55
Film "Ivkova slava" baziran je na likovima i dešavanjima iz stvarnog života.
12.03.2025
15:43
Doktor Džoni Beteridž podelio svoje mišljenje o plastičnim operacijama kojima se su se glumci Bred Pit i Džordž Kluni podvrgli.
12.03.2025
14:39
"Bolji život" je poslednja jugoslovenska serija snimljena pre raspada SFRJ 1991. godine.
12.03.2025
13:57
Glumac Robert Redford glumio je u trileru "Mračni vetrovi" nakon pauze od šest godina.
12.03.2025
13:29
Terza nije mogao da prećuti, da je potkačio Đuričićevu, koja nije verovala šta ju je snašlo.
12.03.2025
23:59
Aleksandra Prijović večeras se pojavila na koncertu Marije Šerifović u Sava centru, iako to niko nije očekivao jer dva dana ranije nije došla na događaj koji su organizovali Brena i Boba.
12.03.2025
23:31
Tamara Milutinović nastupila je na koncertu "Pesmom kroz vreme", a ovu priliku iskoristila je da izrazi zahvalnost Saši Popoviću i posvetila mu pesmu.
12.03.2025
23:01
Nada Obrić se prisetila vremena kada je nastupala i druženja sa kolegama koja su trajala čitavu noć.
12.03.2025
22:07
Večeras se održava spektakularni koncert "Pesmom kroz vreme", na kome će nastupiti nekadašnji učesnici i finalisti "Zvezda Granda", a na samom početku voditeljka Suzana Mančić pomenula je Sašu Popovića.
12.03.2025
21:37
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar