Jeftina, a izdašna zimnica: Spremite zimsku salatu i uživaćete u hladnim danima

Zimska salata je zimnica bez koje ne treba da dočekate hladne dane i praznike, a osim što se brzo pravi idealna je i za budžet budući da su svi sastojci veoma povoljni.

Sastojci:

• 20 crvenih paprika

• 1 kg cvekle

• 

  Recepti

  Recept za domaći pinđur: Bez konzervansa bolji je i od ajvara

  Pinđur je tradicionalni balkanski namaz koji se sprema od pečenih paprika i paradajza. Pripremite domaći pinđur s bogatim ukusom i dočekajte hladno vreme spremni sa najukusnijom zimnicom.

  22.08.2025

  06:00

  

  Recepti

  Tradicionalno posno jelo: Brz, a preukusan prebranac

  Za vreme Velikogospojinskog posta na trpezi se mogu naći razna posna jela, a jedno od najtraženijih je upravo prebranac.

  19.08.2025

  06:00

  1 kg šargarepe

• 2 glavice belog luka

• 120 g šećera

• 5-6 kašika soli

• 1,5 šolja sirćeta

Foto: Shutterstock

Priprema:

Papriku oprati, ispeći, oljuštiti, očistiti od semenki i iseći na kockice. Cveklu staviti da se skuva, pa je oljuštiti i iseći na kockice. Šargarepu očistiti, skuvati i iseći takođe na kockice. Beli luk očistiti i iseći što sitnije možete. U odgovarajućoj posudi pomešati iseckanu papriku, cveklu, šargarepu i beli luk. U dobro izmešane sastojke dodati so, šećer i sirće koje ste prethodno prokuvali. Probati ukus, ako je potrebno, dodati još soli po ukusu.

Ovu salatu dobro izmešati da se sastojci sjedine i ostaviti da odstoji 24 sata.

Nakon toga salatu izmešati i sipati u čiste tegle.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.