03.02.2026
08:00
Informer
Zdravlje
Iako mnogi kupci biraju nemasne filete, zanemaruju važnost porekla ribe i mogu nesvesno unositi štetne materije poput teških metala i antibiotika.
Za Badnje veče domaćice tradicionalno prže ribu, a mi vam donosimo trikove profesionalnih kuvara sa kojima ćete izbeći greške koje mogu da je upropaste.
05.01.2026
19:40
Pečenje ribe često je mala kućna drama. Miris se zadrži satima, ukus zna da bude suv, ali zzu na scenu stupa jabuka, sastojak koji deluje nebitno, a u praksi pravi ogromnu razliku.
27.12.2025
17:40
Poreklo ribe je ključno, posebno ribe kao što je pangasius, koji dolazi iz zagađenih rečnih sistema, bogatih industrijskim otpadom.
Foto: Shuterstock
Uz ove jednostavne korake, vaša riba će biti hrskava spolja, sočna unutra i ravnomerno pržena, bez previše ulja i bez rizika da se raspadne na tanjiru.
17.12.2025
16:20
Savršeno hrskava riba iz rerne moguća je uz samo jedan trik - pleh pre pečenja i dobićete zlatnu, pucketavu koricu bez kapi viška ulja.
30.11.2025
19:40
Riba sumnjivog porekla može biti tretirana hemijskim supstancama, zbog čega je važno obratiti pažnju na:
Zemlju porekla
Birajte ribe iz regija sa strožom ekološkom kontrolom.
Boju fileta
Previše bela ili neprirodno ružičasta boja može ukazivati na hemijsko tretiranje.
Sertifikate
Oznake poput ASC ili MSC garantuju bolji uzgoj.
Zagađena riba može sadržavati živu i kadmijum, teške metale koji se talože u organima i izazivaju hronične upalne procese. Takođe, zamrznuta riba često sadrži polifosfate koji povećavaju težinu i zadržavaju vlagu, što dodatno opterećuje bubrege.
Foto: Shutterstock
Birajte divlje ribe ili ribe s kraćim životnim vekom, poput sardina.
Proverite latinske nazive vrsta na deklaraciji.
Da biste izbegli toksine, birajte domaći ulov iz čistijih reka.
Kupovina kvalitetne ribe štiti zdravlje vaše porodice, dok je jeftina riba puna toksina opasna za dugoročno zdravlje.
Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube.
Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti na:
115. 03. 2026. u 22:05
215. 03. 2026. u 22:05
115. 03. 2026. u 19:34
215. 03. 2026. u 19:34
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Za Badnje veče domaćice tradicionalno prže ribu, a mi vam donosimo trikove profesionalnih kuvara sa kojima ćete izbeći greške koje mogu da je upropaste.
05.01.2026
19:40
Predsednik Aleksandar Vučić danas je u poseti Bajinoj Bašti, gde je obišao destileriju BB Klekovača, razgovarao sa lokalnim privrednicima, i porodicom Knežević, čiji najmlađi sin uspešno leči Mojamoja bolest (MMD) u Švajcarskoj o trošku države.
15.03.2026
15:23 >> 17:50
U emisiji "Paralela" na Informer TV izneto je ekskluzivno svedočenje bivšeg pripadnika službe obezbeđenja koji je godinama radio u sistemu MUP-a i koji je, prema sopstvenim navodima, bio deo tima koji je obezbeđivao vrhovnu javnu tužiteljku Zagorku Dolovac.
15.03.2026
11:26
Advokat i član Srpske napredne stranke Vladimir Đukanović oglasio se danas i poslao jasnu poruku blokaderima u vezi sa dešavanjima od pre tačno godinu dana.
15.03.2026
18:56
Mali Andrija Knežević iz Bajine Bašte zaplakao je danas kada je na vrata njegovog doma došao predsednik Aleksandar Vučić.
15.03.2026
19:03
Blokader Dejan Ilić govoreći o "studentima" i tzv. studentskoj listi je priznao da "studenti ne postoje, sve je farsa, ali ljudi su naseli".
15.03.2026
18:24
U Hrvatskoj danima vlada panika zbog novih hipersoničnih kvazibalističkih raketa CM-400 koje je kupila Vojska Srbije.
15.03.2026
23:13
Predsednik Republike Srbije Aleksandar Vučić oglasio se na Instagramu sumirajući urađeno u nedelji na izmaku.
15.03.2026
21:44
Jedno od najprepoznatljivijih lica Infomer TV, voditelja Igora Ćurčića, od večeras ćete moći da gledate svakog utorka od 22 časa u emisiji „Dobro veče Srbadijo".
03.03.2026
14:55
Veliki povratak voditelja Petra Latinovića donosi emisiju "Politički okvir", koja će se emitovati svakog petka u 22 časa na Informer TV i kroz razgovore o ključnim temama oblikovati pogled na savremena politička dešavanja iz potpuno novog ugla.
14.03.2026
14:19
Književnik Dragoslav Bokan i marketinški stručnjak Nebojša Krstić gostovali su u emisiji "Info jutro" na televiziji Informer. Oni su govorili o nabavci supersoničnih raketa iz Kine, kao i o Hrvatskoj i blokaderima.
14.03.2026
10:26
Obavezno pogledajte novu epizodu emisije "Na merama" u subotu 14. marta od 20h jer otkrivamo velike tajne.
14.03.2026
09:18
U jednoj prodavnici nameštaja primećen je očigledan primer prevare u kojem su pojedinačni delovi kompleta sniženi, dok se pri kupovini celog seta kupcima obračunava viša, redovna cena.
15.03.2026
19:30
Letnja sezona još uvek nije počela, a cene u Hrvatskoj već su prevazišle svaku meru. Tome svedoči i račun iz jednog kafića u Crikvenici.
15.03.2026
18:30
Patrijarh srpski Porfirije predvodio je danas svetu Liturgiju u Hramu Svetog Save na Vračaru, u treću nedelju Velikog posta - Krstopoklonu, a reči koje je uputio vernicima veoma su važne za ovaj period.
15.03.2026
22:00
Zbog izvođenja radova na redovnom održavanju Ulice Tabanovačka na Voždovcu doći će do promena u radu linija javnog prevoza 18, 18N i 39 do 29. marta.
15.03.2026
21:00
Povodom obeležavanja 33 godine od osnivanja Drugog odreda Šekovići Specijalne brigade policije Ministarstva unutrašnjih poslova Republike Srpske, u Šekovićima je danas otkriven spomenik srpskom junaku Miloradu Pelemišu.
15.03.2026
19:14
Više policijskih službenika uhapšeno je zbog sumnje da su zloupotrebili službeni položaj, a na teret im se stavlja i delo trgovina uticajem.
15.03.2026
23:14
Goran Tasić Gokče (46), kontroverzni biznismen, koji je u Srbiji hapšen zbog pucnjave i iznude, ubijen je 15. marta 2018. godine u Amsterdamu, samo sat vremena nakon što je sleteo.
15.03.2026
23:45
Danka Ilić (2), koja je nestala pre skoro dve godine u Banjskom polju, u to vreme nije samostalno hodala, te je čudno kako je mogla sama da odšeta od majke i brata, tvrdi gazdarica jedne kafane u Brestovcu kod Bora.
15.03.2026
19:30
Š.H. (48) iz Vogošće izgubio je život nakon što je požar izbio u njegovom stanu u Ulici Gornja Jošanica u Sarajevu.
16.03.2026
01:00
Večeras oko 19 časova, došlo je do teške saobraćajne nezgode na auto-putu kod isključenja za robnu kuću "Ikea" u Beogradu, u kojoj su dve osobe zadobile teške povrede.
15.03.2026
21:52
15.03.2026
16:30 >> 19:03
Taker Karlson jedan od najpoznatijih američkih TV voditelja i poznati konzervativac i pripadnik MAGA pokreta, zaratio je sa establišmentom i zvaničnom politikom Bele kuće.
16.03.2026
00:30
Mogućnost ublažavanja sankcija Rusiji pojavila se nakon telefonskog razgovora američkog predsednika Donalda Trampa i ruskog predsednika Vladimira Putina.
16.03.2026
00:15
Moskva se sve češće pominje kao ključna adresa za smirivanje rastuće krize između Sjedinjenih Država, Izraela i Irana, dok Vašington sve otvorenije pokušava da uključi Kremlj u rešavanje sukoba. Međutim, ruska strana jasno pokazuje da takva pomoć neće doći bez političke cene.
16.03.2026
00:00
Rusija je do sada odbijala pozive evropskih država da preuzmu veću ulogu u pregovorima o ratu u Ukrajini.
15.03.2026
23:50
Glumac Timoti Šalame na večerašnjoj dodeli Oskara prvi put je u javnosti nakon velikog skandala koji je izazvao nepromišljenom izjavom o baletu i operi.
16.03.2026
00:18
Zvezda serije "Heated Rivalry" glumac Hadson Viliams pred početak dodele Oskara šokirao je svojom izjavom o drugoj sezoni ovog televizijskog ostvarenja.
15.03.2026
23:24
Statua Oskara mora ostati naga, u toalet samo za vreme reklama i obavezno gledanje filmova samo su neka od strogih pravila na ovogodišnjoj dodeli najprestižnijih filmskih nagrada.
15.03.2026
22:20
Među najvrednijim poklonima na dodeli Oskara ističu se desetodnevni odmor na Šri Lanki, Kostariki i Ibici.
15.03.2026
22:05
Četvrta epizoda serije "Izvor" emitovaće se večeras od 20.00 sati na Prvom programu RTS.
15.03.2026
08:03
Pevač Milan Dinčić Dinča obratio se kolegama i otkrio da se u prethodnom periodu suočio sa zdravstvenim problemom.
15.03.2026
23:28
Voditelj Milan Milošević prisetio se susreta sa Miloradom Ulemekom Legijom kada je bio primoran da skine minđušu sa uha.
15.03.2026
23:01
Pevač Darko Lazić objavio je fotografiju na kojoj pozira sa prijateljima, dok na panju pored njih drže i sliku njegovog pokojnog brata Dragana.
15.03.2026
22:31
Pevač Dado Polumenta govorio je o nezavidnoj situaciji u kojoj se našao sa porodicom zbog sukoba na Bliskom istoku, usled kojih je otkazan veliki broj letova.
15.03.2026
22:01
Modna kreatorka Dijana Dilajn oglasila se iz Dubaija, gde poslednjih meseci živi sa suprugom i decom.
15.03.2026
21:15
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar