Piletina sa kikiriki puterom! Rapsodija ukusa, kojoj ćete se rado vraćati
Nekoliko karabataka, crni i beli luk, kikiriki puter i još nekoliko namirnica, daće vam ovo sjajno jelo.
24.07.2023
07:25
Shutterstock
Zdravlje
Mnogi ljudi imaju problem sa prejedanjem i nezdravim odnosom prema hrani.
Kako biste rešili problem, prvo je potrebno da znate uzrok, a trener i nutricionista Veljko Manić, otkriva koji su najčešći razlozi koji dovode do prejedanja, ali i kako da se izvučete iz tog začaranog kruga:
Leptin
Leptin - zadužen da ti kaže "imaš dosta hrane - stani". Stres koji se manifestuje kroz malo sna, malo hrane ili loše ishrane, velikog fizičkog premaranja... može dovesti do prekomernog lučenja leptina, gde će telo posle nekog vremena stvoriti otpornost/rezistenciju na isti i ti nećeš dobijati signale da si sita i da ti je dosta hrane.
Suplementiranje alfalipoinske kiseline i konjugovane linolne kiseline pomaže u sređivanju leptinske rezistencije.
Grelin
Grelin - grabi hranu. On ti šalje signal da si gladna, tvoji izlivi emocija koje telo proživljava kao stres, dovode do toga da ovaj hormon divlja, a ti ne možeš da prestaneš da jedeš.
Dovoljan unos proteina može poboljšati balans ovog hormona.
Suplementiranje L-Cisteina može pomoći u regulaciji apetita/obaranju Grelina koji je preko referentne vrednosti.
Hormoni štitne žlezde
Štitna žlezda jako ispašta od stresa, naročito kod žena. Pošto se stres jako često kod žena odvija na emocionalnom nivou, uvek se stvori "navika prejedanja" iz dva pravca:
1. Žene većinu nezadovoljstva "teše" hranom.
2. Disbalans hormona štitne žlezde i te kako okine enormnu potrebu za hranom.
Pošto znamo da hormoni štitne žlezde imaju ključnu ulogu u samom metabolizmu, njihov disbalans odmah stvori i poremećaj metabolizma i kilogrami se samo stvaraju sve više, jer telo ne koristi energente kako bi trebalo.
Kortizol - hormon stresa
Foto: Shutterstock
Na nalazima često vidimo dosta povećane vrednosti. Dok je on povišen, salo na stomaku i kukovima neće odlaziti.
Njegove oscilacije - nagli skokovi i padovi svakodnevno i često direktno utiču na nivoe šećera u krvi, što dalje utiče na oscilacije apetita.
Disbalans navedenih hormona pravi totalni haos unutrašnje hemije u tebi:
Jede ti se slatko, mnogo slatkog, pa ti se gadi hrana - nemaš apetit, pa ne doručkuješ danima, pa se budiš noću da bi jela, iako si večerala.
Imaš dane kada pucaš od energije, a onda naiđu dani kada jedva funkcionišeš "bez razloga", pa si pre podne bezvoljna, a uveče oko 19h energija podivlja, a onda opet glad, glad, sitost, gađenje prema hrani i tako u krug, dugo...
Loši odnosi u braku, razvod, raskid veze, nedovoljno pažnje ili ljubavi, nezadovoljstvo radnim mestom/okruženjem...
Neko ovu "prazninu" pokušava da popuni stalnim šopingom, a najčešće žene "utehu" pronalaze u hrani koja stvara veliko lučenje nezasluženog dopamina (osećaj nagrade) zbog šećera, soli, trans-masti i mešavine koje kakvih ukusa i "rado" se vraćaju svojoj "nagradi", za sve što trpe, čim dožive pomenuta stanja.
Savršeno odrađene reklame za hranu su stvorile kod ljudi toliku opsesiju, da su ljudi počeli da strahuju pri maloj gladi. Ranije, čovek je nakon buđenja morao da praznog stomaka ode da lovi i traži obrok za taj dan, prazan stomak jednako bistar um.
Sada, probudimo se i odmah nam na telefonu, televiziji i bilbordima usput izlaze reklame za svakojaku nekvalitetnu hranu, ljudi čim osete malu glad trče po burger ili pecivo.
Mama umesila, drugarica poručila, drug te pozvao na parče pice, jao vidi sladoled... Ne može tako, draga.
Možeš ispoštovati događaje/ljude i čajem, kafom, ceđenom pomorandžom, ne moraš da "probaš" sve što je spremljeno i postavljeno u tvojoj blizini. Jednostavno, kreni da radiš na menjanju svoje svesti, da nije svaka "hrana", prava hrana i da za tvoje dobro, nekim stvarima treba da okreneš glavu i postaviš granice.
Šta te briga kakva ćeš biti u tuđim očima. Napreduj zbog sebe, da kroz par meseci budeš ponosna i oni tebe pitaju "kako?".
U Osnovnom sudu u Kragujevcu vodi se postupak povodom radnog statusa Suzane Rogan, profesorke blokaderke u srednjoj Trgovinsko-ugostiteljskoj školi "Toza Dragović" iz Kragujevca, potencijalnog kandidata na tzv studentskoj listi.
15.06.2026
16:14
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić se tokom obraćanja iz Gruzije osvrnuo i na predstojeće izbore u Srbiji.
15.06.2026
16:29
Blokader i propali košarkaš Vladimir Štimac bolje priča bajke bolje od Hansa Kristijana Andersena, razmahao se nekim izmišljenim brojkama.
15.06.2026
17:00
Mediji u Gruziji veliku pažnju posvetili su danas poseti predsednika Srbije Aleksandra Vučića toj zemlji i sastanku koji je imao sa gruzijskim predsednikom Mihailom Kavelašvilijem u palati Atoneli.
15.06.2026
16:42
Putešestvijama političara Vladana Đokića na Svetu Goru, koje je u javnosti pokušao da proda kao bitan i zvaničan događaj, zapravo je klasičan pokušaj jeftine političke promocije tamo gde joj mesto nikako nije.
15.06.2026
15:34
Turisti se savetuju da nakon prelaska granice provere da li su službenici stavili pečat, kako ne bi došlo do problema sa osiguravajućim kućama.
15.06.2026
17:30
Loznica 16. juna obeleževa Dan grada i 160 godina od kada je dobila status varoši.
15.06.2026
18:44
Završena je 64. epizoda druge sezone "Političkog kviza" na Informer TV, koja je gledaoce do samog kraja držala kraj malih ekrana.
15.06.2026
17:49
Povodom obeležavanja Svetskog dana dobrovoljnih davalaca krvi u Crvenom krstu Srbije dodeljenja su priznanja gradovima koji su postigli najbolje rezultate u davalaštvu krvi protekle godine.
15.06.2026
17:28
Želja da se pruži puni doprinos održivom razvoju u našoj zemlji ostala je prioritet kompanije NIS uprkos brojnim izazovima sa kojima se kompanija trenutno susreće. Doprinos ekonomskom razvoju, napretku ljudskih resursa, zaštiti životne sredine i boljitku šire zajednice bio je jedan od osnovnih ciljeva NIS-a i u izazovnoj 2025. godini.
15.06.2026
16:49
Pred Višim sudom u Beogradu počinje postupak protiv Srđana P. optuženog za teško ubistvo i paljenje objekata u Velikom Polju kod Obrenovca, navodno zbog spora oko prodaje zemljišta.
15.06.2026
19:06
Na putu Kraljevo-Raška danas oko 13.40 sati je došlo do saobraćajne nezgode u kojoj je pet osoba povređeno.
15.06.2026
18:06
Kod NIS-ove pumpe u Ivanjici danas je došlo do saobraćajne nezgode u kojoj se prevrnuo traktor, što je izazvalo otežano odvijanje saobraćaja na ovoj deonici puta.
15.06.2026
17:37
U operativnoj akciji "Pelikan" danas, 15. juna, na području Zvornika i Bijeljine pronađeno je i oduzeto više od dva kilograma kokaina, 982 kutija cigareta, tri pištolja, dva prigušivača te dva kilograma plastičnog eksploziva.
15.06.2026
16:28
Treće osnovno javno tužilaštvo u Beogradu je podnelo optužni predlog protiv V.M. (52) zbog sumnje da je gradio bez građevinske dozvole, te predložilo da se kazni sa 1.000.000,00 dinara.
15.06.2026
16:25
15.06.2026
18:55 >> 18:57
Predsednik SAD Donald Tramp, potpredsednik Džej Di Vens i predsednik iranskog parlamenta Mohamed Bager Galibaf elektronski su potpisali Memorandum o razumevanju.
15.06.2026
18:45
Američki predsednik Donald Tramp saopštio je danas da su komercijalni brodovi, od kojih mnogi sa naftnim tovarima, počeli da prolaze kroz Ormuski moreuz.
15.06.2026
18:30
Evropska unija već uveliko razmatra strategije i korake kako bi pomogla Ukrajini da prebrodi predstojeću zimu, izjavila je predsednica Evropske komisije Ursula fon der Lajen.
15.06.2026
18:00
Ruske snage su po prvi put izvele udar na Kijev, glavni grad Ukrajine, koristeći novi dron-projektil pod nazivom "Banderol", prenose mediji.
15.06.2026
16:45
Glumca Milorada Mandića Mandu, je nakon njegove smrti, zamenio kolega Dubravko Jovanović u TV seriji "Selo gori, a baba se češlja".
15.06.2026
15:15
Na današnji dan 2010. godine, Bekim Fehmiu pucao je sebi u glavu u 74. godini života. Kako ne bi isprskao zidove krvlju pokrio se čaršavom.
15.06.2026
14:31
Ksenija Repić, najstarija unuka poznate glumice Ljiljane Stjepanović, krenula je njenim stopama i već kao dete osvojila publiku ulogama u domaćim serijama.
15.06.2026
13:45
Italijanska pevačica i jedna od najvećih seks-bombi osamdesetih godina, Sabrina Salerno (58), ponovo je rešila da zapali društvene mreže i dokaže da joj godine ne mogu ništa.
15.06.2026
12:47
Gledaoce Informer TV od večeras čeka prava televizijska poslastica jer u 21.30 sati počinje emitovanje ruske hit serije "Tajne malog grada".
15.06.2026
11:42
Pevačica Ema Radujko završila je na sudu zbog navodnog dugovanja od 4.500 evra, saznaje Informer!
15.06.2026
17:42
Slađa Alegro proslavila je ćerki Mili osmi rođendan u prelepom ambijentu, i tom prilikom joj javno čestitala emotivnom porukom.
15.06.2026
18:41
Pevačica Tina Ivanović i njen bivši suprug Zvezdan Anđić prodaju vilu u kojoj su nekada zajedno živeli, a ispred kuće je sada pustoš i sve roletne su pozatvarane.
15.06.2026
18:17
Ko kaže da je Holivud daleko? Srpska estrada i domaća javna scena krije prave dvojnike svetskih zvezda.
15.06.2026
17:34
Starleta Stanija Dobrojević cimerima iz "Elite" ogolila je dušu o svim muškarcima sa kojima je bila u emotivnim vezama.
15.06.2026
17:15
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.