Z. G. /ZooMUE
Srbija
Radnja u Ulici Petra Ćelovića u Užicu, u kvartu poznatom kao Megdan, poslednja dva meseca je renovirana a to je, inače, prvi put od 1826.godine da je nešto u njoj inovirano.
Malo je onih koji nisu čuli prethodnih dana da je komplet lepinja koja se pravi u užičkoj pekari "Šuljaga", po oceni poznatog gastronomskog sajta "Tejst Atlas", proglašena za najbolji doručak na svetu. Ali, svi bi trebalalo da znaju da baš taj specijalitet sad ne mogu da probaju!
20.12.2023
18:38
Za najstariju kafanu na magistrali Beograd - Bar, tik uz put koji povezuje Zlatibor i Novu Varoš čuo je svaki vozač, putnik ili namernik iz Zlatiborskog okruga ...
22.12.2023
07:30
Iako je dobila moderniji izgled, proces pravljenja komplet lepinje ostao je isti. I dalje je tu peć na drva koja ovom užičkom specijalitetu, koji je vlasnik Dragan Lazić 2005. godine zaštitio u Zavodu za intelektualnu svojinu, daje specifičan autentičan ukus.
Foto: Z. G. /ZooMUE
Tri džinovske "lepinje sa sve" bile su dovoljne da zadovolje apetite svih onih koji su se večeras našli na gradskom trgu u Užicu i to šestog dana Međunarodnog festivala prirode i kulturnog nasleđa "Žestival".
26.08.2023
21:47
U novoj epizodi emisije Rekli su mi da vodimo vas na obronke planine Zlatar da vam pokažemo kako se komplet lepinja po originalnom receptu lokalaca.
17.08.2023
18:00
Pekara Šuljaga će raditi od 6 do 22 sata radnim danima, subotom od 6 do 12 a nedelja je neradan dan.
Po oceni poznatog gastronomskog sajta "Tejst Atlas" komplet lepinja iz pekare "Šuljaga" proglašena je za najbolji doručak na svetu, nekako u isto vreme kad je Lazić odlučio da prostorije renovira.
Tada je, podsetimo, za "Informer" rekao da mu je drago što je za njih čuo ceo svet.
- Komplet lepinja je nastala u ovoj našoj pekari i zato smo je zaštitili i čuvamo je kvalitetom. Napravljena je od domaćih proizvoda, lepinja se mesi rukom, kajmak i jaja su domaći, a pretop je od jagnjećeg i prasećeg pečenja koje sami pečemo - rekao je Lazić i najavio da će kvalitet održati.
Pekaru je posle Prvog svetskog rata otvorio Vlajko Čarapić, ali mu je banka zbog dugova zaplenila radnju. Posle Drugog svetskog rata opština je u pekaru uselila Radomira Šuljagića, Zlatiborca, koji je završio pekarski zanat. Draganov otac Milan Lazić došao je 1953. na zanat u ovu pekaru. Do 1968. radio je kao majstor, sve dok mu Radomir Šuljagić nije ponudio da se uortače.Radili su zajedno do 1971. kada se Radomir zasitio posla, a kako njegovi sinovi nisu bili zainteresovani da nastave posao, on ju je ostavio Draganovom ocu.
Otac sadašnjeg vlasnika pekare "Šuljaga" i njen osnivač Radomir Šuljagić patentirali su komplet-lepinju. Prodavali su tri vrste lepinje: sa kajmakom, sa pretopom i sa jajetom, sve dok jednom neko zbunjen pitanjem "sa čim ćete", nije zatražio "lepinju sa sve"...
Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube.
Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti na:
112. 04. 2026. u 07:30 >> 08:23
212. 04. 2026. u 07:30 >> 08:23
112. 04. 2026. u 08:20
212. 04. 2026. u 08:20
Sarma, pljeskavica, ajvar.. sve to se našlo na listi najboljih jela svetskog kulinarskog časopisa TasteAtlas. Međutim, kao krunisana kraljica ubedljivo na prvom mestu našla se komplet lepinja- tradicionalno jelo Zlatiborskog okruga.
28.04.2023
18:03
Svetski kulinarski magazin "Taste Atlas" svake godine objavljuje liste najboljih i najgorih jela širom sveta. Tako je na svojoj poslednjoj listi najboljih srpskih jela i svrstao deset jela i pića, a na prvom mestu te liste je komplet lepinja
30.01.2023
14:43
Par vukova koji su iz šume sišli gotovo do samog centra Žitorađe digli su na noge celo mesto, ali je prisebnošću lokalnih lovaca, problem brzo rešen...
07.02.2024
17:47
Odbornici Skupštine Pirota većinom glasova za gradonačelnika su izabrali mr Vladana Vasića, kome je ovo šesti mandat!
07.02.2024
16:18
Dragan Nikolić (48) iz Vrbovca kraj Blaca, pronašao je ženu svog života u Albaniji, a kada je sa svojom dragom Hanijom (44) stigao kući, dočekalo ih je iznenađenje – svadbeno veselje koje su organizovali žitelji tog sela!
07.02.2024
13:00
Čak 25 skulptura iz neprocenjive zbirke nekadašnje Industrije odeće "Prvi maj", krasiće parkove širom Pirota i centar grada, pa će ovaj grad postati najveća galerija na otvorenom ne samo u Srbiji, nego i u svetu.
07.02.2024
12:15
Na Smilovskom jezeru u blizini Dimitrovgrada već mesec dana ljubitelji prirode mogu da uživaju u igri dva labuda...
07.02.2024
11:30
U selu Ljubiš, u srcu Zlatibora, svaka kuća u ovo vreme ima pršutu, ali Mile Kukanjac ima posebnu zimnicu...
07.02.2024
10:40
Sedmogodišnja ženka persijskog leoparda, Janga, nova je stanovnica Zoološkog vrta na Paliću!
07.02.2024
09:05
Novčanica od hiljadu dinara, koja je bila u opticaju u Kraljevini Jugoslaviji između dva svetska rata, smatra se najlepšom u istoriji naše numizmatike.
07.02.2024
08:10
Šajkača je nadaleko poznato srpsko nacionalno obeležje.
06.02.2024
22:50
Volonteri "Zoo planeta" iz Niša spasili su magarence na Krčedinskoj adi početkom ove godine, pošto su ga pregazile krave i konji koji su pokušavali otuda da pobegnu...
06.02.2024
20:02
Jutjuber Dru Binski iz Arizone ima istetoviran broj "197“ na levom ramenu, što je ujedno i njegova velika želja koju je uspeo da ostvari - posetio je svih 197 država na planeti, a među njima i Srbiju...
06.02.2024
17:07
U Loznici, parkovi su oduvek bili mesto okupljanja, igre i relaksacije za građane svih uzrasta. Međutim, postali su meta vandala...
06.02.2024
16:26
Malo je ljudi koji u kafani ili na privatnim veseljima nisu čuli, pa i zapevali i zaigrali uz njegov hit, ali malo ko se seća ili danas uopšte zna Slobodana Bobana Ilića iz Niša, izvođača i autora čuvene pesme "Ramo, Ramo"...
06.02.2024
14:28
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Malo je onih koji nisu čuli prethodnih dana da je komplet lepinja koja se pravi u užičkoj pekari "Šuljaga", po oceni poznatog gastronomskog sajta "Tejst Atlas", proglašena za najbolji doručak na svetu. Ali, svi bi trebalalo da znaju da baš taj specijalitet sad ne mogu da probaju!
20.12.2023
18:38
Potpredsednik Sjedinjenih Američkih Država, Džej Di Vens, potvrdio je da višesatni pregovori sa iranskom delegacijom nisu rezultirali dogovorom.
12.04.2026
06:10
Penzionisani potpukovnik američke vojske Danijel Dejvis javno je postavio pitanje zbog čega američki državni sekretar Marko Rubio nije učestvovao u pregovorima sa Iranom, koji su održani danas u Islamabadu uz posredovanje Pakistana.
12.04.2026
00:00
Predsednik Ustavnog suda Vladan Petrov izjavio je danas da sa predsednikom Srbije Aleksandrom Vučićem nije razgovora o potencijalnoj kandidaturi za predsednika Republike i dodao da bi bilo neozbiljno da razmišlja o bilo kojoj funkciji bez krajnje opravdanih razloga, imajući u vidu da je nedavno izabran za predsednika Ustavnog Suda.
12.04.2026
07:31
Profesorka Fakulteta političkih nauka (FPN) Dragana Mitrović ocenila je da je sramno što se Vladan Đokić krije iza "autonomije univerziteta" umesto da podnese odgovornost za smrt studentkinje Milice Živković.
12.04.2026
07:16
Tokom gostovanja u emisiji "Puls Srbije vikend" na Kurir TV došlo je do žestokog sukoba između lidera Srpske radikalne stranke (SRS) Vojislava Šešelja i Mirjane Pajković, predsednice stranke Evropskog koraka slobode.
11.04.2026
15:14
Predsednik SNS podelio fotografije iz crkve i porukom vere, nade i zajedništva obeležio početak najvećeg hrišćanskog praznika.
12.04.2026
08:11
Ministar za ljudska i manjinska prava i društveni dijalog Demo Beriša najošrije je osudio zatvaranje ambulanti u selima Suvo Grlo i Banje na Kosovu i Metohiji, uz ocenu da je to brutalan čin institucionalnog nasilja kojim se direktno ugrožavaju životi srpskog naroda na Kosovu i Metohiji i sistematski podriva njihovo pravo na opstanak.
12.04.2026
08:00
Najnovija epizoda Informerove emisije "Na merama" otkriće vam šta je ovog puta radio poslanik blokader Dobrica Veselinović, zašto je najnoviji nadimak tajkuna političara Dragana Đilasa "Gagi Benč", kuda se kreće košarkaški trener Željko Obradović, o čemu priča političarka blokaderka Biljana Stojković, poznatija kao "Dabrica"...
11.04.2026
10:20
Ekipa Informera sutra će tokom celog dana izveštavati iz Budimpešte, tokom parlamentarnih izbora koji se održavaju u Mađarskoj. Imaćemo ekskluzivni sadržaj, brojna uključenja sa lica mesta, izjave, fotografije sa birališta i ulica glavnog grada Mađarske.
11.04.2026
09:47
U prethodnoj epizodi Informerove emisije "Na merama" otkrili smo vam o čemu su pričali blokaderi Gagi Jovanović i Jelena Kleut, čime se u slobodno vreme bavi još jedan blokader - glumac Dragan Bjelogrlić, kuda je išao političar Vladan Đokić, da li se pevač Beki Bekić snašao u ulozi dede, kako je samozvanom revolucionaru Jovu Bakiću propao "pokušaj" dinstanja na protestu…
10.04.2026
10:40
Predsednik Srpske radikalne stranke profesor doktor Vojislav Šešelj gostujući u Info jutru objasnio je novi ugao gledanja na smrt studentkinje na Filozofskom fakultetu.
09.04.2026
11:33
Dvomesečna beba teško je povređena na Vaskrs 2020. godine u beogradskom naselju Borča, kada je automobil u dvorištu porodične kuće pregazio njenu majku dok ju je držala u naručju, a vozilo je tokom igre pokrenuo njen tada dvogodišnji sin.
12.04.2026
09:13
Vladan Petrović, poznatiji po nadimku Mazga, 2015. godine na Uskrs je nakon prazničnog ručka silovao svoju taštu Veru zvonom za šurenje svinja, a pre toga ju je onesposobio, tako što joj je polomio rebra.
12.04.2026
09:00
Sve veći broj vozila i pojačan intenzitet saobraćaja, posebno u špicu i tokom praznika, ponovo otvaraju pitanje bezbednosti na putevima. Iako su kontrole sve češće, broj prekršaja pokazuje da mnogi vozači i dalje ignorišu osnovna pravila.
12.04.2026
08:24
Porodica i prijatelji se od Meleke R. (16) koja je poginula u stravičnoj nesreći koja se dogodila u petak popodne.
12.04.2026
05:00
Treće osnovno javno tužilaštvo u Beogradu saopštilo je da je 5. aprila 2026. godine saslušan M.M. (80), osumnjičen za krivično delo nasilje u porodici.
12.04.2026
04:00
Rat na Bliskom istoku, 44 dan. Potpredsednik Sjedinjenih Američkih Država, Džej Di Vens, potvrdio je da višesatni pregovori sa iranskom delegacijom nisu rezultirali postizanjem sporazuma. Najnovija dešavanja pratite uživo na Informer.rs.
12.04.2026
06:43 >> 07:48
Informer TV će celodnevno pratiti izbore u Mađarskoj, a najnovije informacije sa terena donosi naša novinarka Milica Škorić.
12.04.2026
07:27
Pojava ruskog sistema „Posejdon“ otvorila je pitanje koje se još donedavno u zapadnim vojnim krugovima gotovo nije ni postavljalo — da li nosači aviona više nisu nedodirljivi.
12.04.2026
05:30
Rat koji je pokrenuo američki predsednik Donald Tramp doveo je do naglog rasta inflacije u Sjedinjenim Američkim Državama, izjavio je lider demokratske manjine u Senatu Čak Šumer, oštro kritikujući politiku Bele kuće prema sukobu sa Iranom.
12.04.2026
00:30
Gledaoci serije "Katarina Velika" na Informer TV u poslednjim epizodama svedoče rastućoj tenziji između moćne carice i markantnog Alekseja Orlova.
11.04.2026
09:05
Večeras je na Informer TV emitovana 30. epizoda ruske serije "Katarina Velika", a u ovom tekstu vam donosimo rekapitulaciju radnje.
10.04.2026
22:30
Nakon osam godina mukotrpnog rada i borbe, stravična sudbina Srba na Kosovu i Metohiji konačno je dobila svoju ekranizaciju.
10.04.2026
13:55
Uveliko traje snimanje pete sezone hit serije "Branilac", koja se vraća sa šest novih, potresnih epizoda.
10.04.2026
13:10
Neki od najpoznatijih holivudskih ličnosti slave pravoslavni Vaskrs - bilo zbog porekla, porodice ili ljubavi.
10.04.2026
10:54
Za mnoge vlasnike pasa, trenutak kada se njihov ljubimac ušuška pored njih u krevetu predstavlja pravi mali ritual. Ipak, ova navika nije tako jednostavna kao što na prvi pogled deluje.
12.04.2026
09:00
Meki, hrskavi kolačići sa bogatim aromama idealni su za vaskršnju trpezu, jer svojim izgledom i mirisima odmah stvaraju prazničnu atmosferu.
12.04.2026
07:00
Dalije ne zahtevaju posebnu negu i mogu da prezime u zemlji što znači da kad ih jednom posadite mirni se godinama.
12.04.2026
06:00
Komplimenti mogu zaista učiniti da se partner oseća voljeno i posebno, ali psiholozi upozoravaju da nisu svi komplimenti uvek korisni za vezu.
11.04.2026
23:20
Pratite jednostavne korake i napravite vaskršnje zeke od salveta kojima ćete ukrasiti svoju prazničnu trpezu. Na ovaj način, vaš sto će izgledati posebno, svečano i u duhu Vaskrsa.
11.04.2026
22:10
Pevač i sin pokojnog Marinka Rokvića Nikola Rokvić otkrio je koliko mu je bilo teško da se probije na estradu zbog očeve karijere.
11.04.2026
23:50
Muzička diva Jelena Karleuša u emisiji "Pinkove zvezde" javno je pohvalila pesme Cece Ražnatović sa kojima je godinama na ratnoj nozi.
11.04.2026
23:21
Tokom emitovanja radio-emisije "S mesta splačine", došlo je do oštre rasprave između Milene Kačavende i Danila Dače Virijevića, koja je ubrzo eskalirala u otvoreni sukob.
11.04.2026
22:12
Starleta Ava Karabatić završila je u Urgentnom centru nakon što ju je bivši dečko L.Z. pretukao.
11.04.2026
21:38
Modna kreatorka i nekadašnja voditeljka Biljana Tipsarević u vaskršnjem intervjuu progovorila je o porodici, o tome koliko joj znači Srbija, ali i zbog čega smatra da je lični mir danas najveći luksuz.
11.04.2026
21:14
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar