Najbolji doručak na svetu, od jutros ponovo u Užicu! "Šuljaga" ponovo radi!
Podeli vest
Od danas, 8. februara, Užičani a i svi koji dođu u njihov grad mogu da svrate na najbolji doručak na svetu! Pekara "Šuljaga" je posle dva meseca pauze ponovo otvorena!
Radnja u Ulici Petra Ćelovića u Užicu, u kvartu poznatom kao Megdan, poslednja dva meseca je renovirana a to je, inače, prvi put od 1826.godine da je nešto u njoj inovirano.
Malo je onih koji nisu čuli prethodnih dana da je komplet lepinja koja se pravi u užičkoj pekari "Šuljaga", po oceni poznatog gastronomskog sajta "Tejst Atlas", proglašena za najbolji doručak na svetu. Ali, svi bi trebalalo da znaju da baš taj specijalitet sad ne mogu da probaju!
Za najstariju kafanu na magistrali Beograd - Bar, tik uz put koji povezuje Zlatibor i Novu Varoš čuo je svaki vozač, putnik ili namernik iz Zlatiborskog okruga ...
22.12.2023
07:30
Iako je dobila moderniji izgled, proces pravljenja komplet lepinje ostao je isti. I dalje je tu peć na drva koja ovom užičkom specijalitetu, koji je vlasnik Dragan Lazić 2005. godine zaštitio u Zavodu za intelektualnu svojinu, daje specifičan autentičan ukus.
Tri džinovske "lepinje sa sve" bile su dovoljne da zadovolje apetite svih onih koji su se večeras našli na gradskom trgu u Užicu i to šestog dana Međunarodnog festivala prirode i kulturnog nasleđa "Žestival".
U novoj epizodi emisije Rekli su mi da vodimo vas na obronke planine Zlatar da vam pokažemo kako se komplet lepinja po originalnom receptu lokalaca.
17.08.2023
18:00
Pekara "Šuljaga" prvi put renovirana
Pekara Šuljaga će raditi od 6 do 22 sata radnim danima, subotom od 6 do 12 a nedelja je neradan dan.
Po oceni poznatog gastronomskog sajta "Tejst Atlas" komplet lepinja iz pekare "Šuljaga" proglašena je za najbolji doručak na svetu, nekako u isto vreme kad je Lazić odlučio da prostorije renovira.
Tada je, podsetimo, za "Informer" rekao da mu je drago što je za njih čuo ceo svet.
- Komplet lepinja je nastala u ovoj našoj pekari i zato smo je zaštitili i čuvamo je kvalitetom. Napravljena je od domaćih proizvoda, lepinja se mesi rukom, kajmak i jaja su domaći, a pretop je od jagnjećeg i prasećeg pečenja koje sami pečemo - rekao je Lazić i najavio da će kvalitet održati.
Ovako je bilo...
Pekaru je posle Prvog svetskog rata otvorio Vlajko Čarapić, ali mu je banka zbog dugova zaplenila radnju. Posle Drugog svetskog rata opština je u pekaru uselila Radomira Šuljagića, Zlatiborca, koji je završio pekarski zanat. Draganov otac Milan Lazić došao je 1953. na zanat u ovu pekaru. Do 1968. radio je kao majstor, sve dok mu Radomir Šuljagić nije ponudio da se uortače.Radili su zajedno do 1971. kada se Radomir zasitio posla, a kako njegovi sinovi nisu bili zainteresovani da nastave posao, on ju je ostavio Draganovom ocu.
Otac sadašnjeg vlasnika pekare "Šuljaga" i njen osnivač Radomir Šuljagić patentirali su komplet-lepinju. Prodavali su tri vrste lepinje: sa kajmakom, sa pretopom i sa jajetom, sve dok jednom neko zbunjen pitanjem "sa čim ćete", nije zatražio "lepinju sa sve"...
Sarma, pljeskavica, ajvar.. sve to se našlo na listi najboljih jela svetskog kulinarskog časopisa TasteAtlas. Međutim, kao krunisana kraljica ubedljivo na prvom mestu našla se komplet lepinja- tradicionalno jelo Zlatiborskog okruga.
Svetski kulinarski magazin "Taste Atlas" svake godine objavljuje liste najboljih i najgorih jela širom sveta. Tako je na svojoj poslednjoj listi najboljih srpskih jela i svrstao deset jela i pića, a na prvom mestu te liste je komplet lepinja
Par vukova koji su iz šume sišli gotovo do samog centra Žitorađe digli su na noge celo mesto, ali je prisebnošću lokalnih lovaca, problem brzo rešen...
Dragan Nikolić (48) iz Vrbovca kraj Blaca, pronašao je ženu svog života u Albaniji, a kada je sa svojom dragom Hanijom (44) stigao kući, dočekalo ih je iznenađenje – svadbeno veselje koje su organizovali žitelji tog sela!
Čak 25 skulptura iz neprocenjive zbirke nekadašnje Industrije odeće "Prvi maj", krasiće parkove širom Pirota i centar grada, pa će ovaj grad postati najveća galerija na otvorenom ne samo u Srbiji, nego i u svetu.
Novčanica od hiljadu dinara, koja je bila u opticaju u Kraljevini Jugoslaviji između dva svetska rata, smatra se najlepšom u istoriji naše numizmatike.
Volonteri "Zoo planeta" iz Niša spasili su magarence na Krčedinskoj adi početkom ove godine, pošto su ga pregazile krave i konji koji su pokušavali otuda da pobegnu...
Jutjuber Dru Binski iz Arizone ima istetoviran broj "197“ na levom ramenu, što je ujedno i njegova velika želja koju je uspeo da ostvari - posetio je svih 197 država na planeti, a među njima i Srbiju...
Malo je ljudi koji u kafani ili na privatnim veseljima nisu čuli, pa i zapevali i zaigrali uz njegov hit, ali malo ko se seća ili danas uopšte zna Slobodana Bobana Ilića iz Niša, izvođača i autora čuvene pesme "Ramo, Ramo"...
"Užički strip susreti" u Užicu okupili su predstavnike domaće i međunarodne strip scene, a što je još važnije i mladi Užićani imali su prilike da pokažu svoju kreativnost.
24.04.2024
15:49
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Malo je onih koji nisu čuli prethodnih dana da je komplet lepinja koja se pravi u užičkoj pekari "Šuljaga", po oceni poznatog gastronomskog sajta "Tejst Atlas", proglašena za najbolji doručak na svetu. Ali, svi bi trebalalo da znaju da baš taj specijalitet sad ne mogu da probaju!
Ukrajinska vlada je saopštila da nije uspela da postigne sporazum sa grupom stranih kreditora, koja uključuje finansijske gigante "Blekrok" i "Pimko, o restrukturiranju ukrajinskih evroobveznica vrednih 20 milijardi dolara, navodi se u izveštaju Rojtersa.
Vojne vežbe Moldavije održavaju se kao moguća priprema za napad na Pridnjestrovlje po nalogu sa Zapada, izjavio je za RIA Novosti poslanik Vrhovnog saveta nepriznate Pridnjestrovske Moldavske Republike, politikolog Andrej Safonov.
Lider Pokreta slobodnih građana Pavle Grbović, gostovao je na tajkunskoj televiziji N1, u kojoj je otkrio da postoji nepoverenje među članovima srpske opozicije.Voditeljka N1: "Da li postoji duboko nepoverenje u opoziciji?"
Nosilac liste "Čuvari Starog grada" Marko Bastać rekao je da će predstavnik liste "Biramo Stari grad" Radomir Lazović dobiti njegov odgovor do kraja nedelje, a u vezi sa saradnjom i formiranjem vlasti u toj beogradskoj opštini.
Izborna lista "Čuvari Starog grada" Marka Bastaća nije odgovorila na naš predlog za saradnju i formiranje opozicione većine u opštini Stari grad, rekao je Radomir Lazović.
Posle ovih godinu i po dana saradnje sa ostatkom, blago rečeno, krajnje nesolidne opozicije, što sa desnog, što sa levog dela spektra, to pitanje me više ne zanima. Bavićemo se u narednom periodu isključivo sobom i jačanjem naše stranke, rekao je lider Novog DSS Miloš Jovanović.
Bivši predsednik Srbije i lider minorne Socijaldemokratske stranke Boris Tadić žestoko je napao lažnog ekologa Sava Manojlovića i njegovog pajtosa Radomira Lazovića.
Ana je Kineskinja koju su roditelji dali na čuvanje Srbima iz Leskovca kada je imala samo 4 meseca, odrasla je sa njima i oseća se kao Stojanovićka, danas ima 20 godina, studira FON, a u Kinu ide samo turistički
Na utakmici Albanija-Hrvatska, ustaški i šiptarski navijači su zajedno skandirali "ubij Srbina". O tom suludom aktu mržnje prema Srbima, govorio je gost Info jutra Siniša Vučinić član Glavnog odbora SNS.
Aljbin Kurti ponovo napada i provocira Srbe uz pomoć svojih podanika. Upravo o tome govorio je gost Info jutra, Srđan Barac iz Centra za društvenu stabilnost.
U novom Info jutro o sastanku lidera Rusije i Severne Koreje u Pjongjangu, a o tome koliko je ova poseta Putina uzdrmala Zapad, govorio je gost novinar Drago Delić.
Danas je situacija izuzetno teška kada je školstvo i obrazovanje u pitanju. Najveća moć je znanje, prema rečima Bekona. Na temu obrazovanja mladih u Srbiji govorili su, u emisiji "Info veče", novinar Nikola Jović i profesor istorije Petar Panić.
Veliki broj vatrogasaca iz Šida, Rume i Sremske Mitrovice gase požar koji je zahvatio fabriku "Evrojug" u Šidu. Prema nezvaničnim informacijama ima lakše povređenih a traga se za jednim licem za koje se sumnja da je u trenutku požara bilo u krugu fabrike.
Više javno tužilaštvo u Prokuplju odredilo je zadržavanje M. J. (27) iz Donje Rasivače kod Prokuplja zbog sumnje da je izvršio krivično delo - obljuba sa detetom.
Kao što je generalni sekretar Jovan Šurbatović najavio, Fudbalski savez Srbije uputio je zahtev da se sankcionišu Hrvati i Albanci zbog sramnog skandiranja na jučerašnjem meču.
Priznaćemo im ako treba, mada teška srca, da je kranjska kobasica bolja od vojvođanskog kulena! Neka bude da je laško pivo lepše od apatinskog, zaječarskog i valjevskog zajedno. Eto im i ski skokovi i slalomi i biciklizam… Ali, ljudi, pa ne mogu Slovenci bolje da igraju fudbal od nas!?
Eksperimentalni projektantski radovi na strateškoj nuklearnoj podmornici 5. generacije su već počeli, izjavio je glavnokomandujući Ratne mornarice Rusije admiral Aleksandar Moisejev.
Japanska vlada danas je izrazila zabrinutost zbog nagoveštaja ruskog predsednika Vladimira Putina da će se saradnja u oblasti vojne tehnologije sa Severnom Korejom produbiti.
Generalni sekretar NATO-a Jens Stoltenberg izjavio je da bi Kina trebalo da se suoči sa posledicama zbog svoje podrške Rusiji u ratu protiv Ukrajine, navodeći da je prerano da govori o tome o kojim merama je reč.
Vijetnam, koji je u proteklih nekoliko meseci bio domaćin liderima Rusije, Kine i Sjedinjenih Država, postigao je diplomatski trijumf i ojačao svoju poziciju u globalnim lancima snabdevanja, istovremeno održavajući uravnotežene odnose sa rivalskim silama, piše britanski list "Fajnenšel tajms".
Nikola Vujović je rođen u Valjevu, 13. decembra 1978. godine. Glumu je diplomirao na Fakultetu dramskih umetnosti u Beogradu, u klasi profesora Vladimira Jevtovića.
Sa toplotnim talasima koji nastavljaju da zapljuskuju našu zemlju, mnogi od nas osećaju pored zdravstvenih tegoba i promene u ponašanju. Kada se mozak pregreje, to može dovesti do mnogih fizioloških i neuroloških promena koje mogu uticati na opšte zdravlje.
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.