MAGIČNA MOĆ KUPKE! Ovako će nestati sve vaše boljke
Kupke mogu uraditi više od toga da se dobro osećate, uz dodatak lekovitih supstanci oslobodiće vas mnoštva manjih tegoba!
24.10.2021
19:00 >> 14:32
Brokoli je nepravedno zapostavljen na našim trpezama, jer je ovo povrće prava superhrana - pored spanaća i kelja, jedan je od najhranljivijih plodova koji se mogu ubrati. Zapravo, brokoli koji je nastao u italijanskoj provinciji Kampanija smatrao se lekovitom namirnicom još od vremena antičkih Rimljana.
Dobio je naziv po italijanskoj reči broccolo, što u prevodu znači "grana". Danas se upotrebljava širom sveta, može se jesti sirov (kao salata) ili kuvan. Da bi se postigla što veća iskorišćenost dragocenih hranljivih materija, brokoli je najbolje jesti u sirovom stanju ili nakon vrlo kratkog kuvanja na pari. Za jelo se pored cvetova upotrebljavaju i listovi i stabljika. Začini koji se savršeno uklapaju uz brokoli su muskatni oraščić, beli luk i pečeni pinjoli.
Brokoli je pun minerala kao što su kalcijum, kalijum, gvožđe i magnezijum, i prepun folne kiseline (svi odlični protiv stresa). U njemu se nalazi dva puta više vitamina C nego u spanaću i jednaka količina kao u limunu. Zbog toga ima važnu ulogu u zaštiti imuniteta. Pročišćava jetru i vrlo je bogat celulozom, koja stimuliše rad creva. Osim toga, visoka prisutnost vlakana (3 odsto) smanjuje rizik od raka, posebno od raka debelog creva.
Ovo povrće pomaže i u borbi protiv srčanih bolesti, poboljšava vid, smanjujući dalekovidost, mrenu na oku i konjunktivitis. Pomaže u borbi protiv gripa i bronhitisa, Parkinsonove bolesti, kao i protiv starenja. Kako je bogat vitaminom B9, savetuje se u slučajevima anemije. Poznat je i kao hrana koja sprečava astmu i alergije.
Brokoli u sosu od susama
Sastojci: 1 kg brokolija, 1/4 čaše soja sosa, 2 kašike ulja od susama (alternativa je maslinovo), 1/2 kašičice meda, 2 kašike preprženih semenki susama.
Priprema: Iscepkajte brokoli na cvetiće i kuvajte na pari 4-5 minuta dok ne omekša. Ohladite ih. U većoj posudi dobro promešajte semenke susama, soja-sos, ulje susama i med. Dodajte brokoli i ostavite sat vremena da se marinira. Poslužite mariniran brokoli na listovima od salate.
Zeleni frape
Sastojci: šargarepa, isečena na veće komade, 4 cveta brokolija, 2 šake spanaća, 1 jabuka, isečena na veće komade, 2 pomorandže, oljuštene i odvojene na po nekoliko kriški, 1-2 čaše soka od pomorandže.
Priprema: Sve sastojke stavite u blender i meljite 2-3 minuta dok ne dobijete glatku smesu. Gustoću napitka prilagodite svom ukusu koristeći sok od pomorandže.
Krem čorba
Sastojci: 1 glavica karfiola, 500 g brokolija, 3 parčeta suvog hleba, 100 g putera, 2 jaja, 200 ml pavlake, peršun, 80 g brašna, 3 čena belog luka, 1 kafena kašika šećera, mleveni beli biber, rendani muskatni oraščić, 200 ml belog vina, ulje, so. Ukoliko je potrebno, sastojke prepolovite po količini.
Priprema: U jednoj šerpi skuvajte cvetove karfiola, a u drugoj brokoli. U tiganju sa zagrejanim puterom i uljem pržite brašno. Kada se isprži, dodajte vode u kojoj se kuvao karfiol. Posolite. Izmešajte u blenderu obareni karfiol i brokoli, prespite u šerpu na šporetu i dodajte tečnost u kojoj se kuvao brokoli. Posolite, dodajte muskatni oraščić i mleveni beli biber. Dodajte prethodno isprženi luk, sitno seckani peršun, šećer, belo vino i proprženo brašno. Sklonite sa šporeta, dodajte 2-3 kašike prethodno pomešana 2 žumanceta, pavlake i malo vode. Dodajte prethodno ispržene parčiće hleba isečenog na kocke. Ukrasite cvetovima karfiola i brokolija
Brokoli sadrži gotovo sve glavne antioksidanse koji se nalaze u namirnicama, i to vrlo jake: sulforafan, kvercetin, beta-karoten... Velika prednost je to što se vrlo lako probavlja. Da biste uživali u brojnim dobrobitima brokolija, jedite jednu čašu ovog povrća dnevno ili dve-tri čaše tri puta nedeljno.
Brokoli ipak ima jednu kontraindikaciju, a to je kamenje u bubregu. Dakle, nije preporučljiv za osobe koji imaju ovo obolenje ili su mu skloni.
Direktor kampanja pokreta "Kreni promeni" Savo Manojlović saopštio je da je taj pokret doneo odluku da 2. juna učestvuje na izborima u Beogradu, što je najpravilo ozbiljnu pometnju u redovima tajkunske opozicije.
25.04.2024
21:48
Miloš Vučević je sapoštio da je nosilac liste „Aleksandar Vučić – Novi Sad sutra“ prof. dr Vesna Turkulov, poznati lekar u Novom Sadu, koja trenutno vrši funkciju državnog sekretara u Ministarstvu zdravlja.
25.04.2024
18:13
Predsednica Narodne skupštine Republike Srbije Ana Brnabić raspisaće izbore za odbornike skupština gradova i skupština opština u Republici Srbiji, u petak, 26. aprila 2024. godine, u 10.00 časova.
25.04.2024
11:16
Janko Baljak, reditelj i bivši član Predsedništva Pokreta slobodnih građana, priznao je da opozicija nema šanse da pobedi na izborima 2. juna u Beogradu i da će sigurno pobediti predsednik Srbije Aleksandar Vučić.
25.04.2024
10:06
Miroslav Aleksić, član koalicije "Biram borbu" koja se odmatnula od Dragana Đilasa, indirektno je optužio svog doskorašnjeg lidera da je kriv što su izgubili vreme za kampanju, zbog čega kasne i nemaju kandidata za gradonačelnika Beograda.
25.04.2024
10:00
Šef poslaničke grupe Srpske napredne stranke Milenko Jovanov komentarisao je izjavu predsednika Novog DSS-a Miloša Jovanovića o izlasku na izbore.
25.04.2024
22:16
Prema podacima Republičkog zavoda za statistiku, u februaru smo u proseku zaradili 129.934 dinara, odnosno bez poreza i doprinosa 94.125 dinara. Ovo su top 3 najplaćenije industrije u Srbiji za februar, gde je prosečna zarada išla iznad 160.000 dinara.
25.04.2024
20:30
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić izjavio je danas da su žene u pratnji predsednice privremenih prištinskih insitucija Vjose Osmani ušle na sednicu Saveta Bezbednosti UN u dogovoru sa Englezima i Amerikancima i da je zasedanje kasnilo, upravo zato jer se čekalo da neko pozove i omogući im ulaz.
25.04.2024
20:25
Predsednik Republike Srbije, Aleksandar Vučić, oglasio se na svom Instagram profilu gde se osvrnuo borbu protiv zapadnih pritisaka vezeanih za pokušaje nametanja skandalozne Rezolucije o Srebrenici.
25.04.2024
20:03
U železničkoj stanici Bačka Topola, postavljajem poslednjeg dela šina, danas je spojen glavni kolosek na deonici brze pruge od Novog Sada do Budimpešte.
25.04.2024
19:45
Danka Ilić (2) nestala je 26. marta u Banjskom polju kod Bora, u dvorištu porodične kuće svoje majke Ivane Ilić, dok se igrala sa starijim bratom. Prema rečima majke, sin je zatražio vodu, pa je ona otišla do automobila, ali kada se vratila Danka više nije bila tamo. Nažalost, potraga za devojčicom za kojom je tragala cela Srbija, ali i Evropa, završena je na tragičan način.
25.04.2024
20:46
Otac ubijene Vanje Đorčevske, Aleksandar Đorčevski, pušten je danas iz pritvora u kućni pritvor.
25.04.2024
20:40
Prošlo je mesec dana od nestanka i ubistva dvogodišnje devojčice Danke Ilić u Banjskom polju kod Bora. Telo još nije pronađeno.
25.04.2024
20:24
Više javno tužilaštvo u Nišu zatražilo je danas da se Darku Mitiću (36) izrekne 40 godina zatvora zbog teškog ubistva i nedozvoljenog držanja oružja i eksplozivnih materija
25.04.2024
17:31
Nastavnica istorije Tatjana Stevanović naći će se 24. juna oči u oči sa Miljanom i Vladimirom Kecmanovićem, roditeljima dečaka koji je 3. maja prošle godine u školi "Vladislav Ribnikar" na Vračaru ubio devetoro učenika i čuvara.
25.04.2024
16:20
Srpski košarkaš ostvario nezapamćen uspeh u NBA ligi.
25.04.2024
23:45
Srpski bokseri Jovan Nikolić, Rastko Simić i Dušan Veletić plasirali su se u finala Evropskog prvenstva u Beogradu i tako osigurali osvajanje najmanje srerbne medalje.
25.04.2024
23:55
Košarkaši Srbije će deo priprema za Olimpijske igre odraditi u Abu Dabiju, gde ih očekuju zanimljivi duelu.
25.04.2024
21:31
Čelnici La lige objavili su da imaju nove planove kad je u pitanju širenje tržišta za sezonu 2025/2026
25.04.2024
22:50
Košarkaši Panatinaikosa večeras su na svom terenu savladali Makabi iz Tel Aviva sa 95:79 u drugom meču plej-ofa Evrolige i tako izjednačili na 1:1 u seriji.
25.04.2024
22:31
Bivšem američkom predsedniku Donaldu Trampu potrebna je pomoć Ukrajine da bi bio izabran za predsednika na izborima u novembru. O tome je u intervjuu za Lenta.ru govorila politikolog, rukovodilac Centra za severnoameričke studije IMEMO RAN Viktorija Žuravljeva .
25.04.2024
22:28
Kina se sprema za rat sa SAD ne samo na vojnom planu. Narodna banka Kine prodaje obveznice američkog FED i kupuje zlato, često i tajno. Antikineska histerija koja je pokrenuta u Sjedinjenim Državama očigledno je za Peking "kap koja je prelila čašu"!
25.04.2024
22:11
Velika Britanija šalje lovce "evrofajter" u Poljsku, pišu novinari američkog vojnog časopisa Militari Vač Magazin (MVM). U svom novom članku, autori raspravljaju o tome da li dostavljeni uzorci mogu pružiti elektronsku podršku ukrajinskim kopnenim operacijama.
25.04.2024
21:49
Kina je lansirala tročlanu posadu na svoju svemirsku stanicu u orbiti u okviru svog ambicioznog programa koji ima za cilj da astronaute postavi na Mesec do 2030. godine. Svemirski brod Šendžou-18 poleteo je iz centra za lansiranje satelita Jiukuan na ivici pustinje Gobi u severozapadnoj Kini na vrhu rakete Long March 2-F.
25.04.2024
19:35
Bolest koja „pretvara jelene u zombije", odnosno bolest hroničnog iscrpljivanja (CVD), širi se Severnom Amerikom, a pojavila se i u Evropi. Nedavna studija sugeriše da je ova smrtonosna prionska bolest možda prešla sa jelena na ljude.
25.04.2024
19:01
Sud će ponovo otvoriti slučaj poznatog filmskog producenta.
25.04.2024
16:47
U ovom komadu igralo je 120 dece iz Baletskog centra iz Surčina koja su oduševila publiku.
25.04.2024
15:51
Sinoć je u Beogradskom dramskom pozorištu odigrana predstava "Prafaust" nakon čega su dodeljene i nagrade.
25.04.2024
12:35
Popularni pevač prvi put dolazi u Srbiju
25.04.2024
11:08
Ako se budite sa natečenim očima i sa tamnim kolutovima ispod njih, verovatno pravite određene greške u ishrani.
25.04.2024
22:00
Reddit uvodi značajne izmene u svojoj mobilnoj aplikaciji za iOS i Android, s ciljem da se veći naglasak stavi na komentare.
25.04.2024
21:00
Pre sadnje biljaka i cveća važno je osigurati da zemlja za biljke ima odgovarajuću količinu hranjivih materija, a umesto da koristite đubrivo iz prodavnice, možete napraviti sami prirodno đubrivo, koje će vašoj biljci obezbediti sve što joj je potrebno.
25.04.2024
19:00
Razno začinsko bilje možete lako uzgajati na terasi i imati u svežem obliku kada vam zatreba u kuhinji.
25.04.2024
18:00
Pevačica Bjonse je prvi put u karijeri pokazala kako zaista izgleda njena prirodna kosa i ljudi su uglavnom začuđeni.
25.04.2024
16:15
Reper je na svom Instagram profilu podelio sliku i pokazao kako izgleda nakon operacije.
25.04.2024
22:26
Dudićeva je ispričala da je svojevremeno bila sa kolegom u vezi, ali da tu grešku više ne bi ponovila.
25.04.2024
21:59
Jovana je otkrila da je upoznala novu emotivnu partnerku bivšeg spruga, a o svom ljubavnom životu nije želela previše da priča.
25.04.2024
21:19
Grujićka je priznala da veruje svom suprugu, te da nikada nije proveravala njegov telefon, iako ima sve šifre.
25.04.2024
20:40
Aneli je pokušala da prebaci krivicu na Janjuša, koji joj je žestoko odgovorio.
25.04.2024
20:04
Kako bi narod rekao "sto godina su meštani Vučaka čekali na asfalt". Danas im se ostvarila dugogodišnja želja pa su prva tri kilometra obeležili prigodnom proslavom.
25.04.2024
20:30
U Šapcu je najavljen početak besplatne sterilizacije i kastracije pasa. Intervencije koje uključuju i čipovanje i vakcinaciju protiv besnila obavljaće se od 7. maja, a troškovi će biti pokriveni iz gradskog budžeta.
25.04.2024
19:25
Prvi slučaj morbila u Novom Pazaru registrovan je kod četvorogodišnje devojčice koja nije vakcinisana.
25.04.2024
18:03
Danicu Vitorović i Mirjanu Duković iz Donje Bele Reke kod Nove Varoši poznaju dobro ne samo Novovarošani, već i dalje, preko Čajetine sve do Arilja...
25.04.2024
15:44
Strahinja Ivković i Bogdan Maksić iz Vrnjačke Banje, pobednici su nedavno završenog Svetskog takmičenja za Mistera turizma i kulture koje je održano u Antaliji u Turskoj.
24.04.2024
18:43
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.