U Srbiji se troši 240 kilograma pšenice po osobi, a hleb i peciva su osnovne namirnice, pa nije ni čudo što smo sve gojazniji, upozoravaju stručnjaci.
Jedna od osnovnih karakteristika ishrane u Srbiji jeste česta upotreba mesa. Najzastupljeniji su svinjetina, govedina i piletina, dok se jagnjetina često priprema za praznike i posebne prilike.
Samo testo
Hleb i proizvodi od brašna smatraju se neizostavnim delom obroka. U mnogim domaćinstvima obrok se ne smatra potpunim bez hleba. Takođe, česta je upotreba testa u vidu pita, bureka, gibanica i drugih tradicionalnih jela.
Mlečni proizvodi, posebno sir i kajmak, imaju važnu ulogu u svakodnevnoj ishrani. Povrće se koristi uglavnom u obliku salata.
- Po svim svetskim istraživanjima, mi trošimo 240 kilograma pšenice po osobi i testo nam je neizostavni deo trpeze. Bez hleda ne može da se zamisli obrok. To se nekako generacijski nasleđuje, a danas na sve to dodajemo i sve više pekara oko nas i pekarskih proizvoda koje jedemo svaki dan. Pšenica je zdrava, ali ne moramo jesti hleb, kifle, pogače uz sve. Pa kod nas Srba, hleb se služi uz krompir, testenine... To je ubistvo za organizam i jedan od glavnih uzročnika gojaznosti u našoj zemlji - napominje Raičević za Informer.
Foto: Shutterstock
Sve više gojaznih
Ishrana Srba
▶️Meso i roštilj: Ćevapi, pljeskavice, pečenje (prasetina, jagnjetina) i kobasice
▶️Testo i peciva: Burek, gibanica, uštipci i pite
▶️Kuvana jela: Sarma, pasulj, podvarak, gulaš, đuveč i musaka su tradicionalni ručkovi
▶️Mlečni proizvodi: Kajmak, pršuta, beli sir i kiselo mleko
▶️Zimnica i namazi: Ajvar, turšija i džemovi
▶️Piće: Kafa (domaća), a rakija (šljivovica) i gazirani sokovi
Stručnjaci su otkrili kojih šest namirnica utiče na smanjenje lošeg holesterola, a samim tim i na bolje funkcionisanje organizma, pa je poželjno da ih češće jedete.
Unošenje dovoljne količine proteina ključno je za održavanje opšteg zdravlja. Iako se često savetuje konzumacija mesa kao primarnog izvora proteina, nedavno istraživanje ističe da brokoli sadrži više proteina na 100 grama od nekih mesnih proizvoda.
Nutricionista Branka Mirković otkriva za Informer.rs kako da se rešimo viška kilograma nakon praznika, a uz njena uputstva brzo ćete se vratiti u formu.
Badnje veče i Božić često su vreme kada se za stolom nađu tradicionalni zalogaji, među kojima su suvo voće i orašasti plodovi, ali ne smete preterivati u konzumaciji.
Stručnjaci su otkrili kojih šest namirnica utiče na smanjenje lošeg holesterola, a samim tim i na bolje funkcionisanje organizma, pa je poželjno da ih češće jedete.
Tajkunski mediji predvođeni Novom S su u prljavom pokušaju da prekrše slobodnu volju građana Srbije, ali i da napadaju Aleksandra Vučića u trenutku kada on ne može da se brani jer poštuje Ustav Republike Srbije i zakon o izbornoj tišini, u jednom od najnovijih današnjih tekstova, bukvalno priznali da direktno utiču na birače.
Glavni urednik Informera Dragan J. Vučićević pozvao je uživo u emisiji "Kolegijum" člana Saveta REM-a Rodoljuba Šabića kako bi prijavio najteže kršenje predizborne tišine od strane tajkunskih medija N1 i Nova S.
Regulatorno telo za elektronske medije (REM) oglasilo se zvaničnim saopštenjem i potvrdilo da su na tajkunskim televizijama N1 i Nova S uočeni programski sadržaji koji direktno krše zakonske obaveze tokom predizborne tišine, o čemu je Informer pisao.
Glavni urednik Informera Dragan J. Vučićević pozvao je uživo u emisiji "Kolegijum" člana Saveta REM-a Rodoljuba Šabića kako bi prijavio najteže kršenje predizborne tišine od strane tajkunskih medija N1 i Nova S.
Predsednik Demokratske narodne partije (DNP) Crne Gore Milan Knežević podelio je tonsku izjavu komesarke Marte Kos sa Samita Berlinskog procesa u Miločeru, u kojoj je ona istakla da se ponekad oseća kao čobanica koja pazi na sve što se dešava u stadu, aludirajući na evropski put Crne Gore.
Instruktor vožnje A. H. (40), koji je tokom časova vožnje u Novom Zagrebu neprimereno dodirivao polaznicu auto-škole i pokušavao da je ljubi uprkos njenom protivljenju, osuđen je na 660 sati rada u javnom interesu.
U udesu koji se danas oko 14.25 časova dogodio na auto-putu "Princeza Ksenija", u mestu Suka, poginula je devojka (19), dok je druga osoba koja je bila u vozilu zadobila povrede i transportovana je u KCCG radi ukazivanja pomoći.
Fabrika "Proton", jedan od najznačajnijih ruskih proizvođača optoelektronike i komponenata vojne namene, koja se nalazi u gradu Orelu, pogođena je danas sa najmanje četiri rakete tipa "Flamingo" ukrajinske proizvodnje, javlja Ukrinform, pozivajući se na lokalne medije i Telegram kanale.
Rumunija je donela odluku o hitnom jačanju vojne odbrane u Crnom moru nakon serije napada na trgovačke brodove, u kojima je najmanje 30 pomoraca poginulo ili nestalo.
Ruski predsednik Vladimir Putin poručio je da teritorije koje je Ukrajina izgubila tokom rata ne pripadaju Kijevu, već predstavljaju istorijske ruske zemlje.
Glumica Ivana Žigon ćerka je Steva i Jelene Žigon, a publika je najbolje pamti po ulozi u filmu "Hajde da se volimo 3" gde je kadar delila sa Lepom Brenom.
Japanski pisac Rju Murakami, poznat po romanu "Plavo, gotovo prozirno", za koji je 1976. godine dobio nagradu Akutagava, preminuo je u 75. godini, saopštio je danas izvor iz izdavačke industrije.
Pariski muzeji Luvr, Orse i Pikaso, kao i izložbeni prostor Gran pale biće u subotu, 24. oktobra, vanredno zatvoreni zbog najavljenih demonstracija u francuskoj prestonici, saopštilo je sinoć Ministarstvo kulture.
Epl je zvanično pustio u prodaju Ajfon Duo koji košta više od 2.700 dolara, a iako za njim već vlada pomama, stručnjaci upozoravaju na slabiju praktičnost ovog modela.
Snimak ružičastih delfina iz priobalja Omana, koji se proširio društvenim mrežama, pokrenuo je mnoga nagađanja o poreklu ove neuobičajene boje kod ove vrste životinja.
Eskort dama Lilit Lodž iz Brizbejna otkrila je da njeni klijenti najčešće žele misionarsku pozu, navodeći da muškarci retko traže nešto izvan uobičajenog.
Pevačica Dragana Mirković otkrila je da je sa nepunih 18 godina postala milionerka, a priznala je i da je njenom ocu bilo izuzetno neprijatno kada je prvi put otišao u banku da podigne novac koji je zaradila.
Voditeljka Jovana Jeremić pojavila se večeras sa dečkom, bokserom Milošem Stojanovićem Tigrom, na koncertu pevačice Katarine Grujić u MTS dvorani u Beogradu, a zaljubljeni par bio je odlično raspoložen i osmesima privlačio pažnju prisutnih.
Pevačica Mia Borisavljević pojavila se sa suprugom Bojanom na koncertu Katarine Grujić, a poznati par privukao je pažnju elegantnim izdanjima i prisnošću.
Pevačica Katarina Grujić večeras će na prvom solističkom koncertu u MTS dvorani u Beogradu nositi haljinu tešku čak 60 kilograma, a pred izlazak na scenu otkrila je ekipi Informera kako teku poslednje pripreme, ko će joj biti najveća podrška i zbog koje koleginice ima najveću tremu.
Katja Gobeljić, ćerka pevačice Katarine Grujić i fudbalera Marka Gobeljića, oduševila je sve prisutne svojim stajlingom, a svojim osmehom, razigranošću i izgledom prave princeze ukrala je šou uoči večerašnjeg koncerta svoje majke u Beogradu.
Komentari