• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

30.11.2025

17:40

Posne punjene paprike za Nikoljdan: Fil od pirinča, oraha i suvog grožđa - savršenstvo

Shutterstock

Recepti

Posne punjene paprike za Nikoljdan: Fil od pirinča, oraha i suvog grožđa - savršenstvo

Zaboravite na brza rešenja i ako želite da budete autentični za slavu, napravite posne paprike sa filom od oraha, pirinča i suvog grožđa

Ovo jelo je obavezni deo slavske trpeze za Svetog Nikolu, a specifičan fil daje mu autentičan, bogat i blago slatkast ukus.

Sastojci

Foto: Shutterstock

 
  • 15 većih paprika (za punjenje)
  • 300 g pirinča
  • 2 veće glavice crnog luka
  • 1 beli deo praziluka
  • 150 g suvog grožđa
  • 100 g seckanih oraha
  • 100 ml maslinovog ulja (ili drugog biljnog ulja)
  • So i biber

Priprema

Foto: Shuterstock

 

Paprike kratko potopite u vrelu vodu da omekšaju. Isperite ih i ostavite da se malo ocede.

Crni luk i praziluk sitno iseckajte. Izdinstajte ih na malo ulja dok ne omekšaju. Dodajte opran i oceđen pirinač. Kratko propržite, neprestano mešajući drvenom kašikom.

Zatim dolijte 1 šolju mlake vode, oprano suvo grožđe i seckane orahe. Posolite i pobiberite, i kuvajte dok pirinač ne omekša, upijajući tečnost.

Foto: pexels.com

 

Pripremljenim filom napunite paprike i poređajte ih u vatrostalnu činiju ili dublji pleh. Prelijte ih ostatkom ulja (ako je ostalo) i dodajte šolju mlake vode na dno posude.

Foto: Shutterstock

Ilustracija

Prekrijte posudu aluminijumskom folijom i pecite u rerni zagrejanoj na umerenoj temperaturi (oko 180 stepeni) oko 60 minuta.

Pred kraj pečenja možete skinuti foliju da se paprike malo zapeku. Poslužite toplo kao glavno jelo na posnoj trpezi.


Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Mislili da su umakli policiji, a onda šok obrt: Poštar iz Čapljine pao na granici, drugi u sudnici
Hronika

Mislili da su umakli policiji, a onda šok obrt: Poštar iz Čapljine pao na granici, drugi u sudnici

Policijske potrage za osumnjičenima koji pokušavaju da umaknu nakon krađa, razbojništava i drugih krivičnih dela neretko dobijaju neočekivane obrte. Dok se u Sloveniji traga za muškarcem i ženom osumnjičenim za dva razbojništva u Ljubljani, slični slučajevi zabeleženi su i u Srbiji i regionu - od hapšenja na granici do pronalaska begunca na mestu na kojem se najmanje očekivao.

07.10.2026

07:15

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Turski film u trci za Oskara pred beogradskom publikom
Kultura

Turski film u trci za Oskara pred beogradskom publikom

Turski glumac Fejaz Duman, poznat domaćoj publici po ulozi u seriji "Žena" i reditelj Tunč Davut bili su gosti manifestacije Dani turskog filma u Jugoslovenskoj kinoteci sa ostvarenjem "Posečeno drvo”, kandidatom za Oskara za najbolji međunarodni film.

06.10.2026

18:15

Džet set