Napravite domaći čokoladni krem sa lešnicima! Bolji je i zdraviji od kupovnog

Domaći krem od čokolade i lešnika pravi se lako i brzo.

Poslastica koju svi obožavaju je mnogo zdravija kada je sami napravite. Veoma je ukusna, a možete je jesti bez ičega ili njom filovati palačinke ili kolače. 

Sastojci:

Lešnici - 150 g
Ekstra tamna čokolada - 150 g
Mlečna čokolada - 75 g
Mleko - 225 ml
Suncokretovo ulje - 4 kašike

Šećer u prahu - 190 g

Foto: Shuterstock

Priprema:

Lešnike pomešati sa vrelim mlekom.

Mešajte najmanje 2 minuta na najvećoj brzini kako biste dobili što glatkiju smesu bez grudvica.

Prebacite dobijenu pastu od lešnika u veliku posudu. Zatim dodajte čokoladu (koju ste prethodno otopili), šećer u prahu i na kraju ulje.

Sve dobro izmešati dok smesa ne postane glatka i homogena. Ako vam se učini da je smesa previše tečna, stavite je na tihu vatru i kuvajte oko 5 minuta, u suprotnom odmah sipajte u teglu.

Ohladite u frižideru najmanje 2 sata pre serviranja.