IZ SVIH SMEROVA U PRAVCU SRBIJE: Vučić otkrio - Strane izviđačke letelice i dronovi pojačano deluju iz okruženja ka našoj zemlji
103. 07. 2024. u 10:48
203. 07. 2024. u 10:48
Društvo
Sa izuzetkom proizvoda malobrojnih proizvođača sertifikovanog organskog voća i povrća, ovakvi proizvodi koje se prodaju na pijaci i u marketima tretirani su pesticidima.
Međutim, profesor doktor Milan Stević sa Poljoprivrednog fakulteta ističe da je mnogo važnije da li su presticidi primenjeni na pravilan način.
„To u najkraćem podrazumeva da li je odabran pesticid čija je upotreba dozvoljena u određenoj biljnoj vrsti, zatim da li je on primenjen u strogo propisanoj dozi, odnosno koncentraciji i treće da li su poštovane karence, odnosno minimalni vremenski rok koji je neophodno da prođe od poslednje primene do berbe“, objašnjava profesor Stević i dodaje da je rizik po zdravlje konzumenata minimalan ako su poštovana nabrojana pravila.
Pesticidi se primenjuju i u proizvodnji u zatvorenom prostoru, to jest u plastenicima i staklenicima. Sve što možemo da uradimo je da temeljno operemo sve što ćemo pojesti.
„Jagode su potencijalno najrizičnije kad su ostaci pesticida u pitanju. To je osetljiva biljna vrsta koji napada veliki broj štetočina i pesticidi moraju da se primenjuju u njenoj proizvodnji. Drugi razlog je što je jagoda najosetljivija upravo u fazama tehnološke zrelosti, to jest neopsredno pre i tokom njene berbe. Treći razlog je njena građa. Pokožica jagode je izuzetno prijemčiva za pesticide. Ona je jako nežna i ne možemo, kao kod jabuke, kod koje imamo mogućnost da skinemo koru, ili paradajz koji možemo grublje da operemo pod mlazom vode. Kod jagode to ne možemo a da ne povredimo plod“, naveo je Stević.
Naravno, ukoliko su pesticidi pravilno izabrani i pravilno primenjeni, jagode neće biti opasne po zdravlje.
Zelena salata je pratilac jagode kad je u pitanju pomenuti rizik. Bez obzira na to što se jabuke ubedljivo najviše puta tretiraju u toku proizvodnje, one ne moraju biti rizične.
„Većina tih tretmana se dešava u početku vegetacije kada i nemamo plod i ne postoji potreba primena pesticida pred samu berbu. Kod salate je opasno jer jedemo lišće koje je direktno tretirano“, naglasio je Stević.
Vremenske prilike koje smo imali u martu i početkom aprila pogoduje razvoju prouzrokovača biljnih bolesti. Najugroženije su koštičave voćne vrste poput šljive, breskve, a za neki dan će biti i višnja i trešnja koje su u fazi cvetanja.
Dobra jabuka mora da se prska
„Ovo vreme pogoduje i najopasnije bolesti jabuke – čađava krastavosti. Ako se infekcija dogodi na početku vegetacije što je sada, posle toga je jako teško do kraja vegetacije što iziskuje povećan broj tretmana koji može biti i preko 20“, ukazao je Stević.
Jabuke koje dolaze na naše tržište, naročito sa vlažnijih područja prskane su više nego domaće.
Prosečni Amerikanac pojede godišnje oko osam kilograma svežih jagoda, a sa njima i desetine pesticida, utvrdila je jedna njihova radna grupa.
Ove godine kontrola je pokazala da su i spanać, kelj, kupus, nektarine, jabuke, grožđe na spisku voća i povrća sa najviše ostataka pesticida. Lista je slična i na ovim prostorima.
„Spanać koji se kod nas proizvodi bih izdvojio. Mislim da nije u visokom riziku kad su pesticidi u pitanju. Kod njega imamo drugi problem - povećan sadržaj nitrata i nitrita usled pojačane ishrane zemljišta azotnim đubrivima, a ti molekuli u organizmu prelaze u nitrozamine koji su dokazano kancerogeni. Ovo drugo da, jagode, zelena salata, nektarine, breskve, trešnje, sve je to potencijalno rizično, ali ne mora biti“, naglasio je Stević.
I južno voće treba dobro prati, ali ne samo zbog pesticida, ističe profesor, već zbog toga što ne znamo „koliko je to ruku prošlo“ dok je stiglo do nas.
Neki pesticidi ne mogu se oprati vodom
Postoje dve vrste pesticida – jedna grupa ostaje isključivo na površini biljnog tkiva i ne prodire u njene sokove i oni se mogu oprati.
Kod druge vrste pesticida, tzv. sistemičnih nakon aplikacije materije prodiru kroz kutikuku, ulaze u biljne sokove. Takvi pesticidi ne mogu se oprati već ih biljka mora razložiti do metabolita koji nisu toksični tokom karence.
Apsolutna je zabluda da je crvljiva voćka i ona koja ne izgleda lepo zdravija.
„To može da bude tako, ali u većini slučajeva ako je jabuka oštećena, to vrlo često samo znači da proizvođači nisu primenili adekvatne mere zaštite ili na vreme. Vrlo često na istoj tezgi kod istog prodavca imate i crvljive jabuke i one koje to nisu. Ubeđen sam da je to iz istog voćnjaka“, zaključio je profesor Stević i poručio da je uvek bolje sačekati sezonu određenog voća ili povrća nego jesti ga u januaru.
pre 3 godine
Ma dajte molim vas... Odem na pijacu i seljak doneo jagode na prodaju i na moje pitanje "Da li si ih prskao pesticidima", odgovara: - "da, odabrao sam pesticid čija je upotreba dozvoljena u određenoj biljnoj vrsti, zatim ga primenjivao u strogo propisanoj dozi, odnosno koncentraciji i treće ipoštovane su sve karence, odnosno minimalni vremenski rok koji je neophodno da prođe od poslednje primene do berbe“ Ma budite ozbilji.
Zbog čega se desio teroristički napad u Beogradu i da li su vehabije planiraju nove napade? Na ova pitanje odgovaraju nam gosti Info jutra Maja Jovanović, predsednik NAOS-a i direktor Centra za antiterorizam Vojkan Milošević.
03.07.2024
10:27
Konstitusanje parlamentarnog foruma između Republike Srpske i Srbije, komentarisao je gost Info jutra predsednik Narodne skupštine Srbije Nenad Stevandić.
03.07.2024
09:51
Napad na predsednika Vučića i Srbiju od strane islamističkog medija, ali i mnogih drugih struktura iz regiona, komentarisao je Srđan Barac iz Centra za društvenu stabilnost.
03.07.2024
09:29
U novom Info jutru o skandaloznoj izjavi člana SPS-a, ali i o divljanju opozicije, pre svega Ćute Jovanovića, govorio je narodni poslanik Milenko Jovanov.
03.07.2024
09:06
U Prvom osnovnom sudu u Beogradu danas počinje suđenje Snežani Stević (48) koja je uhapšena početkom marta ove godine zbog sumnje da se bavila nadrilekarstvom i radila estetske i stomatološke zahvate u svom salonu lepote "BV Dental Estetic", a protiv nje podneta je i krivična prijava zbog falsifikovanja diplome.
03.07.2024
09:15
Protiv Denisa M. (29) iz Čеneja, koji sе sumnjiči da jе oštrim prеdmеtom usmrtio komšiju Dušimira P. (72), podignuta jе optužnica i u toku jе njеno potvrđivanjе.
03.07.2024
09:22
Miloša Žujovića koji je u subotu je iz samostrela upucao žandarma ispred Ambasade Izraela, komšije iz Mladenovca su znale kao mirnog, povučenog, mladića koji je voleo istoriju, ali i da se preko interneta raspravlja i "srbuje".
03.07.2024
08:02
Snežana Radojković (67) iz Aleksinačkog Bujmira, koju je u nedelju napala i teško povredila svinja teška preko 200 kilograma, prebačena je iz Univerzitetskog kliničkog centra u Nišu u Zdravstveni centar u Aleksincu na dalji oporavak.
03.07.2024
08:22
Policija u Rumi uhapsila je N. B. (28), zbog postojanja osnova sumnje da je izvršio krivična dela izazivanje opšte opasnosti i nedozvoljena proizvodnja, držanje, nošenje i promet oružja i eksplozivnih materija.
03.07.2024
08:28
Novak Đoković je posle pobede u tri seta u drugom kolu Vimbldona protiv Vita Koprive otkrio detalje o operaciji meniskusa u Parizu.
03.07.2024
08:33
Legendarni Dejan Savićević, bivši saigrač i dobar prijatelj Dragana Stojkovića, selektora Srbije, oštro je kritikovao Dušana Tadića, koji je posle meča sa Englezima na Evropskom prvenstvu (1:0) negodovao jer nije igrao od prvog minuta.
03.07.2024
09:55
Samo jedan mladi igrač je ovog leta prošao filter kod Aleksandra Stanojevića i otišao sa prvim timom na turnir u Rusiju.
03.07.2024
07:00
Luka Dončić bio je razočaran posle poraza reprezentacije Slovenije od Hrvatske sa 108:92 u okviru kvalifikacija za Olimpijske igre.
03.07.2024
07:44
Novak Đoković je 5. maja bio na štakama posle operacije meniskusa nakon povrede u osmini finala Rolan Garosa, a 27 dana kasnije pobedio je Vita Koprivu (3:0) u prvom kolu Vimbldona! Svi se pitaju kako?
03.07.2024
06:53
Nakon potpunog javnog debakla koji je aktuelni američki predsednik Džozef Bajden doživeo u debati sa svojim republikanskim protivnikom Donaldom Trampom, osvanuo je još jedan od njegovih brojnih lapsusa.
03.07.2024
10:35
Grupa ruskih brodova stigla je u Venecuelu sa mirovnom misijom, obe strane trenutno brane autonomiju naroda i multipolarni svet, izjavio je za Sputnjik gradonačelnik opštine Vargas u saveznoj državi La Gvaira Hose Manuel Suarez.
03.07.2024
09:21
Kinesko ministarstvo spoljnih poslova upozorilo je NATO pakt da se ne meša u političke odnose u Aziji, navodeći kako su takvim ponašanjem napravili "pakao" u Evropi.
03.07.2024
09:42
Ukrajinske snage granatirale su okrug Donjeck ujutru. Pogođena je zgrada supermarketa, nakon napada nije bilo mrtvih.
03.07.2024
11:14
Bugati Pariz je demantovao da je supruga ukrajinskog predsednika Olena Zelenska kupila "Bugati Tourbillon" od ove kompanije i da preduzima pravne radnje protiv strana koje su širile ovu dezinformaciju.
03.07.2024
10:58
Oba dana kapije Botaničke bašte za posetioce će biti otvorene od 16.00 časova, a program na Stage One počinje u 16.30h nastupom Ivana Radivojevića & No Room For Squares.
03.07.2024
10:56
- Iznenadio me je poziv da budem na čelu žirija, ali Aleksandar Avramović mi je objasnio da kao dobitnica nagrade "Sloboda" za životno delo imam obavezu da budem u Sopotu - priča Tanja Bošković.
03.07.2024
09:17
Miloš je nedavno u Rusiji završio snimanje filma "Crvena svila" u kojem glumi ruskog tajnog agenta, a premijera filma očekuje se sledeće godine.
03.07.2024
08:41
Retko ko zna kako je zapravo dobio nadimak Čkalja po kojem je ostao prepoznatljiv i dan danas.
02.07.2024
15:37
Jedan mačak uspeo je da nasmeje milione na TikToku svojim bezuspešnim pokušajima da izbegne kupanje i pobegne iz tuš kabine.
03.07.2024
11:00
Krofne se jedu od davnina, a njihova priprema ipak zahteva malo umeća. Sada vam donosimo jednostavniji recept za mini slane krofne koje se prave bez brašna.
03.07.2024
09:00
Verovatno niste ni pretpostavili da oblik, dužina i boja noktiju mogu otkriti i karakter i stil žene.
03.07.2024
08:00
Vage danas imaju priliku da upoznaju nekog ko će im se mnogo dopasti, ali neće moći odmah da ostvare vezu.
03.07.2024
06:40
Žena je zaboravila da pokupi veš na terasi 6 dana, a za to vreme se tu "uselila" jedna mala porodica.
03.07.2024
06:21
Iako su pravila učešća u rijalitiju ponovljena bezbroj puta, čini se da učesnici "Elite" uopšte ne vode računa o tome da ih ne prekrše.
03.07.2024
11:14
Jovana Jeremić kaže da još uvek ne zna da li će doći do svadbe sa Draganom Stankovićem, ali joj to nije ni bitno, jer joj je prioritet da bude srećna.
03.07.2024
09:32
Pevačica se osvrnula na navode da je u vezi sa slavnim folkerom.
03.07.2024
09:02
Majka poznate pevačice ne podržava njenu vezu sa Zoranom Marjanovićem.
03.07.2024
08:01
Pevačica je otkrila da se susrela sa brojnim komplikacijama nakon operacije smanjivanja grudi.
03.07.2024
07:31
Ako volite ribolov, ne zaobilazite Vlasinsko jezero!
03.07.2024
11:15
Na Orašačkom putu nedaleko od restorana Kraljica došlo je do saobraćajne nezgode u kojoj je učestvovalo jedno vozilo.
02.07.2024
17:34
Milan Nanić, građevinski inženjer koji sa porodicom živi i radi u Pirotu pasionirani je lovac na munje!
02.07.2024
17:03
Nesvakidašnji prizor medveda koji jede trešnje stiže nam iz sela Crepuljnik sa Golije!
02.07.2024
14:00
Veliki pljusak koji se jutros sručio u Beogradu napravio je velike probleme u saobraćaju, a morali su da intervenišu i vatrogasci koji su iz potopljenih vozila izvlačili neoprezne vozače.
02.07.2024
08:37
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.