• aktuelno
Od otpisanog do Rijerinog aduta: Kako je zaboravljeni zvezdaš vaskrsao na "Marakani"! Veliki gubitak srpske kulture! Dragan Mladenović Šekspir ostavio iza sebe veliko nasleđe - Oživljavao je srednjovekovnu muziku Udar na heroje otadžbine! Stravične pretnje smrću Ivanu Antiću jer je branio Srbiju i snimao "Dosije Košare"! (FOTO) Šok! Preminuo pevač Dragan Mladenović Šekspir Pavlović nije u konkurenciji za meč Milana: Ima li Paunović razloga za brigu? Naše bake su stavljale kestenje u ormar: Evo zašto bi bilo dobro da i vi to uradite Zapadni mediji ćute! Znate li šta je Zelenski sakrio kod Kijeva? Otkriće je užas nad užasima, rečima se teško može opisati Rijerina poruka igračima pred Inter: Igrajte dobro i vodiću vas na roštilj! Srbija je ustala u borbi za istinu! Ovako je narod branio Informer i slobodu govora - Nećemo se predati, ovo je tek početak! (FOTO/VIDEO) Horor film za crno-bele: Najbolji igrač povredio koleno i zvaršio sezonu!
Od otpisanog do Rijerinog aduta: Kako je zaboravljeni zvezdaš vaskrsao na "Marakani"! Veliki gubitak srpske kulture! Dragan Mladenović Šekspir ostavio iza sebe veliko nasleđe - Oživljavao je srednjovekovnu muziku Udar na heroje otadžbine! Stravične pretnje smrću Ivanu Antiću jer je branio Srbiju i snimao "Dosije Košare"! (FOTO) Šok! Preminuo pevač Dragan Mladenović Šekspir Pavlović nije u konkurenciji za meč Milana: Ima li Paunović razloga za brigu? Naše bake su stavljale kestenje u ormar: Evo zašto bi bilo dobro da i vi to uradite Zapadni mediji ćute! Znate li šta je Zelenski sakrio kod Kijeva? Otkriće je užas nad užasima, rečima se teško može opisati Rijerina poruka igračima pred Inter: Igrajte dobro i vodiću vas na roštilj! Srbija je ustala u borbi za istinu! Ovako je narod branio Informer i slobodu govora - Nećemo se predati, ovo je tek početak! (FOTO/VIDEO) Horor film za crno-bele: Najbolji igrač povredio koleno i zvaršio sezonu!
Informer Kamere
Informer Informer
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Pretraga
NOVO Politika EXATLON Informer Društvo Hronika Sportinjo Planeta Zabava Magazin Džet set Video
Pretraga
Aleksandar Vučić Vreme danas Evroliga Vladimir Putin Horoskop automobili Recepti Donald Tramp
Video
Magazin Zdravlje
author image
Ekipa magazina

Novinar

23.11.2025

15:40

Naduti ste kao balon posle pasulja? Greška koju Srbi prave godinama - dodajte 1 stvar i poboljšajte varenje

Shuterstock

Zdravlje

Naduti ste kao balon posle pasulja? Greška koju Srbi prave godinama - dodajte 1 stvar i poboljšajte varenje

0 Google Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu
Pasulj, kao i druge mahunarke, žitarice i orašasti plodovi, sadrži fitinsku kiselinu supstancu koja otežava apsorpciju minerala.

Stručnjaci objašnjava da upravo zbog toga ove namirnice mogu izazvati probleme sa varenjem i doprineti nedostatku važnih nutrijenata, pa čak i anemiji kod osoba koje ne jedu meso.

Foto: Shuterstock

 

Fitinska kiselina posebno je prisutna u pasulju, sočivu, pirinču, ovsu, soji, kikirikiju, kao i u bademima, lešnicima, orasima i raznim semenkama. Ipak, naglašavaju da ove namirnice ne treba izbacivati iz ishrane, već pravilno pripremati.

Foto: Shuterstock

 

Najefikasniji način da se smanji količina fitinske kiseline jeste potapanje često i po nekoliko sati, zavisno od namirnice.

Voda sa dodatkom sirćeta ili limunovog soka dodatno ubrzava proces. Korisno je i klijanje, kao i kombinovanje potapanja sa termičkom obradom, jer se tako najviše umanjuje neželjeni efekat fitinske kiseline.


PROČITAJTE JOŠ

Tagovi:

Zdravlje Pasulj Nadutost varenje

Komentari

0 komentara Pošaljite komentar
sledeća vest

vest dana

Politika
Tužilaštvo pokrenulo istragu zbog vraćanja aviona Er Srbije iz Moskve
Politika

Tužilaštvo pokrenulo istragu zbog vraćanja aviona Er Srbije iz Moskve

Posebno odeljenje za suzbijanje korupcije Višeg javnog tužilaštva u Beogradu uputilo je hitan zahtev za prikuljanje potrebnih obaveštenja Službi za suzbijanje korupcije u pravcu utvrđivanja eventualnog postojanja elemenata krivičnog dela za koje se goni po službenoj dužnosti, a imajući u vidu medijske tekstove u kojima je objavljeno da je avion “AIR Serbia" na letu zakazanom u 18:25 časova 3. novembra 2026. godine na relaciji Beograd-Moskva, vraćen u Rebubliku Srbiju.

04.11.2026

15:13

Exatlon

Društvo

Hronika

Sport

Planeta
Rusi imaju problem pred put kod Melanije: Do pre nekoliko sati...
Planeta

Rusi imaju problem pred put kod Melanije: Do pre nekoliko sati...

Specijalni predstavnik predsednika Rusije za investicionu i ekonomsku saradnju sa inostranstvom Kiril Dmitrijev i ombudsman Jana Lantratova predstavljaće Rusiju 5. novembra na sastanku sa prvom damom SAD Melanijom Tramp, "ako se reše sva logistička pitanja", saopštio je portparol Kremlja Dmitrij Peskov.

04.11.2026

15:34

JOŠ Planeta VESTI

Zabava
Umro Janoš
Kultura

Umro Janoš

Nemački pisac i ilustrator Janoš preminuo je u 95. godini. Svetsku slavu stekao je zahvaljujući neodoljivim likovima iz svojih dečjih knjiga, među kojima su najpoznatiji Medved, Tigar i Tigrasta Patka.

04.11.2026

12:13

Džet set