Pogačice koje se spremaju za manje od 10 minuta - Ne goje i savršenog su ukusa

Ukoliko ste trenutno na nekom režimu ishrane, držite dijetu ili tek planirate, pogačice bez kvasca su idealan izbor za vas. Osim što se veoma lako i brzo spremaju, nimalo ne goje, te ih možete jesti koliko vam je volja.

Keto pogačice sa sirom su zdrava opcija koju možete jesti bez griže savesti da ćete se ugojiti, a ovaj recept se mora naći na vašem meniju i možete ih spremati u svako doba dana.

Foto: Shuterstock

Sastojci:

• 190 g bademovog brašna

• jedna kašičica praška za pecivo

• Soli po ukusu

• 340 g mocarela sira

• 60 g krem sira

• dva jajeta za testo i jedno jaje za premazivanje

Priprema:

Pomešajte brašno sa praškom za pecivo i dodajte so. U drugoj posudi pomešajte rendanu mocarelu i krem sir, pa otopite na pari (samo stavite iznad šerpice u kojoj ključa voda, sir se brzo topi).

U istopljen sir dodajte 2 jajeta i promešajte. Na kraju tu smesu dodajte u brašno i mesite rukama.

Navlažite ruke uljem pa odvajajte i formirajte male loptice koje ćete rukama spljeskati malo u oblik pogačice. Premažite jajetom i ređajte na pleh obložen pek papirom.

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 C osam minuta. Poslužite uz prilog po želji.