Probajte neodoljivi kolač od kokosa i vanile! Uživaćete u svakom zalogaju

Ako volite kombinaciju ukusa kokosa i vanile i kremaste kolače, ovaj recept svakako morate da probate.

Ovaj kolač se pravi lako i brzo, a obradovaće sve ukućane i eventualne goste.

Sastojci:

Za koru:

250 g mlevenog petit keksa
100 g putera
100 ml mleka

Za fil:
1 puding od vanile
2 kašike šećera
300 ml mleka
2-3 kašike svežeg sira
3-4 kašike kokosovog brašna
malo putera
aroma vanile
100 ml pavlake za šlag

Za premaz kolača:
100 ml pavlake za šlag
malo kokosa za posipanje

Foto: Shuterstock

Priprema:

Mešajte mleveni keks, otopljeni puter i mleko dok ne dobijete homogenu smesu. Smesu stavite u manji kalup da formirate podlogu.

Pripremite puding prema uputstvu na pakovanju, koristeći mleko i šećer. Dodajte malo putera i aromu vanile, pa dobro promešajte. Sveži sir i kokos umešajte u smesu za puding dok se sve dobro ne sjedini.

Nakon što se smesa malo ohladi, pažljivo umešajte 100 ml umućenog šlaga. Stavite fil na podlogu od keksa i stavite kolač u frižider na pola sata da se stegne.

Na vrh stavite šlag i pospite kokosom. Vratite kolač u frižider da se potpuno ohladi pre serviranja.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.