Shutterstock
Lajfstajl
Većina ljudi mleko i jogurt drži na polici u vratima frižidera, voće i povrće zajedno u najdonjoj fioci, a ostalo - gde ostane mesta. Retko razmišljamo da li su namirnice na pravom mestu, a sređivanje odlažemo od vikenda do vikenda.
Tehnolozi i stručnjaci za ishranu upozoravaju da kvalitet namirnica zavisi i od njihovog čuvanja i da bi o tome ozbiljno trebalo da povedemo računa.
Džin Mark Adel navodi pet pravila prilikom unošenja namirnica u frižider, prenosi "Cantri living".
1. Voće i povrće treba držati odvojeno jer voće proizvodi etilen, koji može da ubrza kvarenje druge hrane - objašnjava Adel.
2. Šunke, kobasice, sveže meso i plodove mora treba stavljati na donje police u frižideru. Ako ih stavite visoko, može se desiti da se sadržaj sa mesa ili ribe slije ili kaplje na hranu ispod i tako je upropasti ili čak zarazi salmonelom ili drugim bakterijama.
Foto: pexels.com
3. Ostatke hrane od ručka ili večere sipajte u posudice i čvrsto zatvorite da bi se zadržala svežina. Stavite ih u prvi red da vam budu pred očima kad god otvorite vrata.
4. Proverite rok trajanja namirnica koje se već dugo nalaze u frižideru. Često i ne znate šta imate jer neke teglice stoje u zadnjem redu i ne vidite ih.
5. Frižider ne treba da bude pretrpan jer jedan od glavnih uzroka kvarenja hrane jeste povišena temperatura koja nastaje baš zbog pretrpanosti.
- Nikad nemojte stavljati previše namirnica u frižider, već pri kupovini razmišljajte o tome gde ćete to smestiti. Hladan vazduh treba da cirkuliše kroz njega, a ako imate mnogo staklenih flaša i teglica, to će biti teško - napominje Adel.
* Na dnu u fioci drži se voće i povrće, kao i sveže začinsko bilje
* Prva polica iznad fioka idealna je za držanje svežeg mesa i ribe
* Druga polica je za mleko i mlečne proizvode, kao i za jaja
* Zadnja, gornja polica služi za čuvanje gotove hrane i ostataka od ručka
* Na policama u vratima frižidera čuvaju se namirnice koje su konzervisane, ali i puter i mekani sirevi
Određena kombinacija namirnica poput spanaća i limuna ili kinoe i brokolija ima mnoge koristi za naše telo.
29.11.2023
12:20
Kada sednete da uživate u različitim gurmanlucima, pomislite na vašu jetru, koja mora da se izbori sa svim masnim, prerađenim i zaslađenim sastojcima.
28.11.2023
19:20
Jabuke jedite svakodnevno, dobre su za varenje, a kiseli kupus za imunitet...
26.11.2023
20:40
Učinak će biti snažniji ako začinite meso ljutom paprikom ili čilijem, jer oni sadrže kapsaicin koji ubrzava metabolizam...
23.11.2023
22:40
125. 10. 2026. u 10:32
225. 10. 2026. u 10:32
125. 10. 2026. u 08:25
225. 10. 2026. u 08:25
Svaki put kada koristimo neki proizvod – bilo da je u pitanju hrana, kozmetika ili kućna hemija - ne bi bilo loše da proverimo da li je on još uvek upotrebljiv. A to ćemo najlakše saznati tako što ćemo pogledati datum isteka koji je utisnut na njemu.
23.11.2023
09:19
Tegobe sa varenjem i kiselinom posle obilnog jela umirite sokom od sveže pomorandže, bananom ili barenim pirinčem...
21.11.2023
21:00
Postoji nekoliko kombinacija namirnica koje bi trebalo izbegavati u potpunosti.
20.11.2023
10:10
Predugo stajanje hrane na sobnoj temperaturi nosi ozbiljne rizike, a stručnjaci konačno otkrivaju pravu istinu o tome da li hranu smemo da odložimo u frižider dok je još topla.
18.10.2026
17:55
Određena kombinacija namirnica poput spanaća i limuna ili kinoe i brokolija ima mnoge koristi za naše telo.
29.11.2023
12:20
U najnovijem obraćanju usred izbornog dana glavni urednik Informera Dragan J. Vučićević, u emisiji "Kolegijum", porušio je najprljavije opozicione spinove, laži i pritiske kojima blokaderi pokušavaju da unesu paniku i uzdrmaju izborni proces.
25.10.2026
16:54
Angelina Vučić, majka Aleksandra Vučića napadnuta je jutros nakon glasanja u centru Beograda!
25.10.2026
11:59
Tokom glasanja za parlamentarne izbore blokaderi su krenuli da sprovode nasilje u Lazarevcu. Oni su zapalili jedan transparent, ali tu se nasilje nije zaustavilo, već je usledio napad na policiju.
25.10.2026
20:20
Lider Demokratske narodne partije (DNP) Milan Knežević oglasio se večeras iz prostorija Srpske napredne stranke (SNS) na Novom Beogradu i tom prilikom uputio moćnu poruku građanima Srbije.
25.10.2026
21:28
Slobodan Prvanović, blokaderski profesor oglasio se nakon izbora i uputio oštre kritike na račun tzv. studenata, poručujući da su svojim potezima naneli veliku političku štetu opoziciji.
25.10.2026
21:14
Stigli su prvi rezultati glasanja na vanrednim parlamentarnim izborima u Republici Srpskoj.
25.10.2026
20:57
Nakon što su tajkunski mediji i blokaderi tokom celog dana pokušavali da izmisle afere i stvore paniku, jedan od najžešćih kritičara vlasti i Aleksandra Vučića, Slobodan Georgiev, javno je potvrdio istinu i pokopao sve opozicione spinere.
25.10.2026
20:35
Zbog napada na zgradu televizije Informer i promene programske šeme, emitovanje večerašnje epizode najvećeg sportskog rijalitija Exatlon Srbija je odloženo, a na programu naše televizije do daljnjeg će se emitovati specijalni program.
24.10.2026
21:23
Odmah nakon 30. epizode "Exatlona" na programu Informer televizije večeras vas očekuje emisija "Srbija zove Dominikanu".
24.10.2026
14:26
Plavi tim razgovarao je o predstojećim borbama u "Exatlonu" i pravio plan koji im može doneti najbolje rezultate.
24.10.2026
14:01
Marko Škara, učesnik Exatlona, govorio je o tome kako se oseća nakon lošeg početka tima i pet poraza, posebno imajući u vidu da je u toku muška nedelja.
24.10.2026
12:04
Ne propustite novu epizodu najpoznatijeg sportskog rijaliti programa "Exatlon".
24.10.2026
11:00
Prednje maglenke nekada su bile standardni deo opreme automobila, ali ih danas sve više proizvođača izostavlja iz ponude. Razlozi za ovaj trend su brojni, od napretka tehnologije osvetljenja do smanjenja troškova proizvodnje i promena u dizajnu vozila.
25.10.2026
19:00
Ovde nije bilo važno ni ko gde radi, ni koliko ima godina, ni ko za koga glasa, nego ume li da spremi sarmu! Na vašarištu u Bačkoj Topoli na tradicionalnoj Sarmijadi bilo je više od 150 ekipa koji su spremali ovo jelo, a mnogo više onih koji su čekali da ih kusaju.
25.10.2026
16:15
Ukoliko krpa od mikrofibera tokom pranja auta padne na asfalt, može se trajno ošteti lak.
25.10.2026
21:00
U noći između subote i nedelje u blizini obilaznice u Leskovcu zabeležen je neverovatan prizor.
25.10.2026
18:31
Za obnovu i izgradnju 126 osnovnih škola širom Srbije predviđeno je 66,3 miliona evra, uz podršku Svetske banke.
25.10.2026
18:00
Službenici Sektora granične policije Crne Gore su u dve odvojene akcije, u Tuzima i Bijelom Polju, otkrili falsifikovane registarske tablice na dva vozila i procesuirali osumnjičene vozače.
25.10.2026
13:57
Policija Kantona Sarajevo obavlja uviđaj u Ulici Džemala Bijedića, dok se utvrđuju okolnosti nezgode u naselju Halilovići.
25.10.2026
13:47
Pacijentkinja (66) koja je bila na lečenju zbog teških povreda zadobijenih u požaru na području Omiša preminula je jutros u Kliničkoj bolnici Split.
25.10.2026
12:15
U reci Korani u Karovcu u Hrvatskoj juče poslepodne pronađeno je telo starije žene (90), saopštiila je PU karlovačka.
25.10.2026
11:15
Mlađi muškarac (21) preminuo je rano jutros nakon što se iznenada srušio ispred ugostiteljskog objekta u Sinju.
25.10.2026
10:03
Rusija je sposobna da Sjedinjenim Državama isporuči dizel gorivo u bilo kojoj količini, bez obzira na prethodno najavljene obime isporuka, izjavio je zamenik premijera Rusije Aleksandar Novak.
25.10.2026
23:20
Predsednička kandidatkinja francuske desničarske stranke Nacionalno okupljanje (RN) Marin Le Pen pozvala je danas, na svom prvom predizbornom skupu u Orleanu, na "renesansu za Francusku" uz poruku da želi da izgradi "Francusku sutrašnjice", a ne da prepravlja staru.
25.10.2026
23:05
Zamenik predsednika Saveta bezbednosti Rusije Dmitrij Medvedev javno je pozvao američkog predsednika Donalda Trampa da naredi Pentagonu i CIA da fizički likvidiraju ukrajinskog predsednika Volodimira Zelenskog.
25.10.2026
22:50
Velike evropske zemlje ne žele da obnove energetske saveze sa Rusijom, ali neke zemlje u Evropi i dalje zavise od ruskog gasa i nafte, izjavio je ukrajinski predsednik Volodimir Zelenski, prenela je danas agencija Ukrinform.
25.10.2026
22:35
Glumica Ivana Žigon ćerka je Steva i Jelene Žigon, a publika je najbolje pamti po ulozi u filmu "Hajde da se volimo 3" gde je kadar delila sa Lepom Brenom.
23.10.2026
13:55
Japanski pisac Rju Murakami, poznat po romanu "Plavo, gotovo prozirno", za koji je 1976. godine dobio nagradu Akutagava, preminuo je u 75. godini, saopštio je danas izvor iz izdavačke industrije.
23.10.2026
11:52
Pariski muzeji Luvr, Orse i Pikaso, kao i izložbeni prostor Gran pale biće u subotu, 24. oktobra, vanredno zatvoreni zbog najavljenih demonstracija u francuskoj prestonici, saopštilo je sinoć Ministarstvo kulture.
23.10.2026
11:14
Glumac Robert Patinson prihvatio je ulogu u filmu "Primetime" zbog 200 nikotinskih kesica.
23.10.2026
10:27
Glumica Milica Janevski kaže da joj se uvek plače kada dođe na set serije "Grad bola" jer trenutno snimaju u Domu za nezbrinutu decu u Beogradu.
23.10.2026
09:46
Muzička zvezda Jelena Karleuša pojavila se na Dedinju kako bi glasala na parlamentarnim izborima koji se danas održavaju u Srbiji, a modnim izdanjem odmah je privukla pažnju prisutnih.
25.10.2026
19:11
Pevačica Zorica Erić šokirala je javnost kada je progovorila o svekrvi koja je nakon pada i preloma kuka gotovo dve godine provela u krevetu, a način na koji ju je opisala izazvao je brojne reakcije.
25.10.2026
23:18
Pevačica Zorana Mićanović ostala je bez naočara nakon što ih je njen gitarista izgubio, a na beogradskom aerodromu otkrila je kako je došlo do ovog peha.
25.10.2026
22:44
Pevač Miki Mećava otkrio je da ga je bivša supruga Milica pozvala među prvima nakon što je saznala da je u 64. godini dobio ćerkicu Mašu sa partnerkom Katarinom, a njena reakcija ga je oduševila.
25.10.2026
21:33
Voditeljka Sanja Kužet otkrila je da ju je pokojni kreativni direktor Granda Saša Popović godinama štitio, pružao joj podršku i omogućio joj da bezbrižno gradi karijeru i podiže svoja tri sina.
25.10.2026
20:57
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari