POMFRIT KAO IZ RESTORANA! Najbolji trik za pripremanje najukusnijih krompirića!

Hrskav i ukusan krompir koji se lako pravi u kućnim uslovima...

Sastojci: 

4 krompira (oko 700 g), 1 kašika soli, ulje za prženje 

Priprema: 

Operite krompir i oljuštite ga. Neka vam krompir sve vreme bude potopljen u vodu kako ne bi pocrneo. 

Isecite krompir na štapiće i ponovo ga potopite u vodu. 

UKUSNE IDEJE: 9 načina da krišku hleba pretvorite u večeru!

U posudi zagrejte posoljenu vodu. 

Pre nego što voda proključa stavite pripremljen krompir u nju. 

Kuvajte ga pet minuta na jakoj vatri dok ne omekša.

Foto: Pixabay

Nakon pet minuta isključite vatru i procedite krompiriće. 

Prosušite krompir i stavite ga u zamrzivač na sat kako bi se ohladio. 

Zagrejte ulje, pa pržite ga u dubokom ulju dok ne dobije boju.

(VIDEO) OVO NISU KUVARI, OVO SU UMETNICI! Neverovatne majstorije kineskih šefova ostavljaju bez daha!

 

Vadite pomfrit na ubrus kako bi se upio višak ulja. 

Napomene: 

Pržite pomfrit na srednjoj vatri u početku kako unutra ne bi ostao živ, a onda pojačajte vatru kako bi dobio lepu boju i bio hrskav.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.