pretraga

Tajna mekane džigerice: Detalj koji pravi razliku

Predugo prženje najčešće upropasti džigericu, dok malo šećera pre pripreme može samo delimično da utiče na ravnotežu ukusa.

1792324200

1792324200

Ulje vam prska po celoj kuhinji? Trik koji čuva šporet i živce

Osušite namirnice pre prženja papirnim ubrusom, jer voda u vrelom ulju izaziva prskanje i pravi nered oko šporeta.

1789099200

1789099200

Izvadili ste meso iz frižidera? Ne stavljajte ga odmah na tiganj, evo šta treba da uradite

Meso ne treba odmah iz frižidera stavljati na vrelu površinu, a evo koliko treba da odstoji pre nego što se ispeče da bi zadržalo bolju teksturu i sočnost.

1788810600

1788810600

1 sastojak koji menja sve: Dodajte ga u džigericu i biće sočna, mekana i preukusna

Dodajte samo jedan sastojak u džigericu i dobićete neverovatno sočnu i ukusnu džigericu, bez trunke gorčine.

1788089580

1788089580

Ubacite ovo u ulje pre prženja: Trik iskusnih domaćica - sve što vam treba već imate u kuhinji

Saznajte šta možete dodati u ulje kako biste sprečili da zagori tokom prženja, je imate sve što vam je potrebno u svojoj kuhinji.

1786998300

1786998300

Tajna kuvara za prženje luka: 1 dodatak rešava miris, ubrzava kuvanje i daje savršen ukus

Otkrijte jednostavne, ali efikasne trikove koje koriste profesionalni kuvari kako bi luk pripremili brže, poboljšali njegov ukus i izbegli neprijatne mirise u kuhinji.

1785643200

1785643200

Pržite bez straha od neprijatnog mirisa: Ovaj stari trik ponovo je hit

Neke kuhinjske navike ostavljaju trag mnogo duže od samog obroka, ali uz mali trik možete sprečiti da se mirisi uvuku u ceo dom.

1785310200

1785310200

Kuvari otkrili tajnu koju mnogi ne znaju: Nikad ne stavljajte luk i šargarepu zajedno u tiganj

Crni luk i šargarepa predstavljaju nezaobilaznu osnovu mnogih domaćih jela. Ipak, mnogi ih iz navike ubacuju u tiganj u isto vreme, a to je velika greška.

1785169800

1785169800

Kafanski trik za pileću džigericu: Dodajte 2 tajna sastojka i biće nikada sočnija

Za savršenu džigericu nisu potrebne komplikovane tehnike, već nekoliko jednostavnih koraka koji prave veliku razliku.

1784814000

1784814000

Trik iskusnih domaćica: Kobasice će ostati sočne i neće pucati, a tajna je u jednoj stvari koju svi imamo u kuhinji

Jedan jednostavan trik sa hladnim tiganjem i malo vode može da pomogne da kobasice ostanu sočne.

1784219100

1784219100

Trik iskusnih domaćica zapalio internet: Kap sirćeta rešava najveći problem pri prženju

Stari kuhinjski trik ponovo je privukao pažnju i proširio se internetom. Prema ovom savetu, samo nekoliko kapi sirćeta dodatih u zagrejan tiganj može pomoći da se hrana tokom prženja ne zalepi.

1782850800

1782850800

Evo kako da ispržite savršenu ribu: Jedan sastojak pravi veliku razliku

Rešenje za ribu sa previše ulja je vrlo jednostavno, umesto klasičnog brašna, koristite kukuruzni skrob, poznat i kao gustin. On stvara tanak sloj oko ribe koji sprečava prodor ulja u meso tokom prženja.

1775134800

1775134800

Ne želite da se pržena riba oseća kroz celu kuću? Zvuči neobično ali ovaj trik drži miris pod kontrolom

Samo jedna kriška jabuke u tiganju tokom pripreme ribe prirodno otklanja specifičan miris prženja, a pritom ne menja ukus jela.

1773249600

1773249600

7 trikova profesionalnih kuvara za prženje ribe: Dobro ih zapamtite - greške mogu da je upropaste

Za Badnje veče domaćice tradicionalno prže ribu, a mi vam donosimo trikove profesionalnih kuvara sa kojima ćete izbeći greške koje mogu da je upropaste.

1767638400

1767638400

Tajna savršeno pržene ribe: Evo kako da se ne raspadne, a ostane hrskava i sočna

Uz ove jednostavne korake, vaša riba će biti hrskava spolja, sočna unutra i ravnomerno pržena, bez previše ulja i bez rizika da se raspadne na tanjiru.

1765984800

1765984800

Miris ribe ostaje satima? Ne, ako u tiganj stavite jedno voće

Miris koji se širi kuhinjom tokom prženja ribe zna da bude baš uporan, ali komadić jabuke u tiganju će rešiti taj problem.

1764614400

1764614400

Riba se više neće lepiti za tiganj: Izbegnite haos u kuhinji uz trik koji provereno deluje

Za mnoge je spremanje ribe u tiganju noćna mora, a nekoliko je ključnih stvari kako se ne bi lepila.

1755360000

1755360000

NIJE DOBRO

Jeziva vremenska prognoza UN: Kreće prženje planete, niko neće biti pošteđen - spremite se za dosad nezapamćen pakao

Očekuje se da će prosečno globalno zagrevanje premašiti predindustrijski nivo za više od 1,5 stepeni Celzijusa u periodu od 2025. do 2029. godine, sa verovatnoćom od 70 odsto, saopštila je danas Svetska meteorološka organizacija (SMO), agencija Ujedinjenih nacija.

1748467200

1748467200

Jedino se ovako pravilno prži riba! Da bi bila sočna i hrskava ovo je važno, a uz jedan trik uklonićete i miris

Pržena riba omiljeni je izbor mnogih ljubitelja morskih specijaliteta, ali njena priprema zahteva pažnju i nekoliko trikova kako bi bila ukusna i savršeno hrskava.

1736102400

1736102400

2 načina za najbolje prženo testo! Otkrijte idealan recept za najlepši hrskavi rezultat

Prženo testo se koristi za pripremu laganih i hrskavih jela. Idealno je za razne vrste hrane, od povrća do ribe, a može da se pripremi na nekoliko načina, zavisno o vašim preferencijama. Ovde ćemo predstaviti dva recepta, jedan sa jajima i jedan bez jaja, oba jednostavna i brza za pripremu.

1734332400

1734332400