SVI JEDEMO HLEB, A NE ZNAMO DA NAM PRAVI OZBILJAN PROBLEM! Gastroenterolog objasnio KAKO GLUTEN ŠTETI našem organizmu!
Podeli vest
Žitarice sadrže gluten, koji mnogi ne smeju da konzumiraju zbog celijakije. Među njima je i Novak Đoković, a gastroenterolog je objasnio šta tačno podrazumeva ishrana bez glutena
Profesor doktor Vojislav Perišić na Prvoj je upozorio da neće svako ko ima problem sa glutenom imati iste simptome. Variraju od probavnih, do mentalnih!
Jetra je najveća žlezda našeg organizma i jedina sa sposobnošću regeneracije. S obzirom na to da joj je uloga da očisti organizam od toksina koji svakodnevno dospevaju u naš organizam, popularno je zovu "centralna laboratorija"
14.06.2021
13:13 >> 13:45
"Tri odsto stanovništva ima baš celijakiju, to je stabilan odnos, ali moramo biti koncizni - samo 30 odsto njih ima probavne smetnje, proliv, povraćanje... Osteoporoza, malaksalost, zamor i mršavljenje su sada problemi. Celijakija je izgubila klasični vid ispoljavanja, nema više poremećaja koncentracije i drugih tegoba", rekao je on.
Doktor, koji je ranije pričao o tome da je meso neophodno u ishrani ali da uz njega nikako ne treba jesti crni luk, sada je kazao da će simptomi i neprijatnost trajati i kada nema zvanične dijagnoze celijakije i da je to druga stvar.
"Ali gledajte šta je problem, ljudi ne podnose žitarice, na dijeti su bez žitarica i dobro im je, nema nadimanja i malaksalosti, a svi testovi na celijakiju su negativni. U čemu je stvar? To se zove glutenska senzitivnost", rekao je on.
Foto: printscreen TV Prva
Dr Vojislav Perišić
Koliko ljudi uopšte znaju šta je gluten?
"Mislim da dosta ljudi u poslednje vreme zna, imam teoriju, mnogi misle da sam lud ali to je uticaj glutena na mentalne funkcije. Neki neće imati stomačne simptome, ali će itekako biti loše. Gluten se vezuje za opijatne receptore u mozgu, ja sam radio jednu studiju još za vreme bombardovanja, testirali smo da li se frakcije glutena nalaze u likvoru kod dece koja imaju tešku celijakiju. Pa sam od Engleza dobio odgovor da su našli peptide", rekao je on.
Osetljivost na gluten pojavljuje se kod velikog procenta ljudi, tada će analize pokazati da celijakije nema, i važno je znati da je ovakav poremećaj prolazan.
"To se pojavljuje kod 12 odsto ljudi, svi testovi pa i čuvene biopsije tankog creva, sve je negativno. Antitela i genetika su tu. Preosetljivost na gluten, a ne bolest, i ona je prolazna. Najčešće se pojavi u uzrastu od deset godina, pa naviše može da se manifestuje, pa do starosti", rekao je on.
Kada da se obratimo lekaru?
"Kada osoba ima simptome koji odgovaraju iritabilnom crevu, kada nam jednostavno nije dobro, ne osećamo se lepo. Onda je lekar u velikoj dilemi, pa će mu dati probiotike, enzime, a to neće pomoći, doktor će misliti da je iritabilno crevo u pitanju", rekao je prof. Dr Perišić.
"Lekar mora onda da vidi, hoće li probati da utvrdi da li je to osetljivost, ili nervozno crevo, što bi rekli Crnogorci. Onda terapijski pokušava dijetu bez glutena šest meseci, to jeste skupa hrana ali ćemo sa sigurnošću znati u čemu je problem", rekao je on.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
komentari
Lenjivci
pre 3 godine
Moj paradeda prosao Albaniju na parcetu hleba!!! Nisam cuo da se zalio, vec bio zahvalan.
Jetra je najveća žlezda našeg organizma i jedina sa sposobnošću regeneracije. S obzirom na to da joj je uloga da očisti organizam od toksina koji svakodnevno dospevaju u naš organizam, popularno je zovu "centralna laboratorija"
Evropska unija je u okviru novog, 14. paketa antiruskih sankcija uvela mehanizam koji omogućava evropskim kompanijama da putem sudova zahtevaju kompenzaciju za "nanetu štetu u Rusiji", piše RBC.
Vlasti Mađarske zahtevaju od Kijeva da celu ukrajinsku Zakarpatsku oblast proglasi "tradicionalno mađarskom" u sklopu 11 zahteva za zaštitu prava nacionalnih manjina. Osim toga, traže izbornu reformu koja bi omogućila političko predstavljanje mađarske manjine.
Omiljeni NATO general Zdravko Ponoš prizano je tokom gostovanja na tajkunskoj televiziji N1 da opozicija nije imala nikakve šanse za pobedu na izborima koji su održani 2. juna.
Evroposlanik iz redova socijaldemokrata Andreas Šider, osvedočeni srbomrzac i saradnik tajkuna Dragana Đilasa, izjavio je u intervjuu za tajkunski list "Nova" da Srbija ne može očekivati ubrzani put ka Evropskoj uniji nakon formiranja novog saziva Evropskog parlamenta.
Mnogi u opoziciji imaju problem da kažu kad izgube izbore ali je Marina Pavlić - kandidatkinja Save Manojlovića za Stari grad, priznala da je SNS pobedio na izborima 2. juna.
Sutra je Vidovdan i ljudi kažu da svako od nas treba da ima svoj Kosovski boj i svoj Vidovdan, odnosno da svako od nas treba da se opredeli za svoj sistem vrednosti. Po mišljenju Makrovića, Vidovdan je naša osveštana bol. Kosovo i Vidovdan nisu cela naša istorija, ali jesu središte te istorije. Na ovu temu u emisiji "Info veče" govorio je pravoslavni publicista Vladimir Dimitrijević.
Mnogi analitičari prognoziraju da će naredna polovina godine biti malo mirnija od prve. Ipak, nagoveštavaju se nova ratna žarišta u svetu. O ratovima i geopolitici u emisiji "Rat uživo" govorili su Marko Matić iz Centra za odgovorne medije i prof. dr Dragan Škobalj, ekspert za energetiku. Uživo u program, putem vajber uključenja javio se i ratni reporter i novinar Igor Damjanović, kao i novinar Dejan Jelača.
Ako se vratimo u 1989. godinu, setićemo se Miloševićevog govora na Gazimestanu. Neke rečenice izvučene su iz konteksta i tako su korišćene kao navodni dokazi protiv njega na sudu u Hagu. Takođe na Vidovdan predsednik Milošević izručen je Hagu. Da li je sve to moralo i u čemu je simbolika Vidovdana kroz celu srpsku istoriju govorili su u "Info danu" Drušan Proroković i Zoran Anđelković.
Specijalno državno tužilaštvo (SDT) predalo je optužnicu protiv pripadnika "kavačkog klana" Igora Božovića i Nikole Spasojevića zbog sumnje da su, kao deo kriminalne grupe, planirali ubistvo tadašnjeg vođe "škaljarskog klana" Jovana Vukotića i njegovog saradnika Jovana Jovanovića.
Trećeg maja prošle godine 10 porodica zavijeno u crno kada je tada trinaestogodišnji Kosta K. ubio 9 svojih vršnjaka i pripadnika obezbeđenja škole "Vladislav Ribnikar" na Vračaru.
Mladen Ogulinac (52) je pre 14 godina silovao i ubio malu Mariju Jovanović (8) u prigradskom naselju Ledinci kod Novog Sada. Devojčica je imala bezbrižno detinjstvo sve dok joj ga nije oduzeo komšija tog 26. juna 2010. Danas bi imala 22 godine...
U teškom saobraćajnom udesu koji se dogodio danas oko 14.30 časova u mestu Kačikol na putu Priština -Leskovac jedna osoba je poginula, a njih 14 je zadobilo teže i lakše telesne povrede.
Brojni navijači se uvek pitaju šta bi njihovi omiljeni sportisti bili da nisu odlučili da se profesionalno posvete sportu, a sada su odgovor na to pitanje dali srpski košarkaši i nasmejali sve do suza.
Tvorac istorijskog uspeha reprezentacije Gruzije, Vili Sanjol (47), objasnio je kako njegov tim napravio odličan rezultat na Evropskom prvenstvu u Nemačkoj.
Izraelski ratni avioni izveli su vazdušni napad na grad Aitarun na jugu Libana, jer kako se navodi u saopšenju, postoji sumnja da se u gradu nalaze komandni centri Hezbolaha.
Penzionisani američki odicir Skot Benet prikuplja dokaze o granatiranju civila od strane ukrajinskih oružanih snaga u Belgorodu da bi ih predstavio na sastanku američkog Kongresa. Prema njegovim podacima, 22. juna snimio je napad na grad, pri čemu je PVO aktivirana svakih 20 minuta.
U slučaju globalne vanredne situacije sa dugotrajnim nestankom struje, interneta, javnog prevoza, rada prodavnica i usluga, do 40 odsto današnje omladine i čak 20 odsto onih koji su sada "malo preko 30" će umreti. Ovaj izveštaj jednog od stručnjaka za preživljavanje, Rejnoldsa Gardnera, a citiran je u biltenu AMVET-a.
Posada MLRS-a Uragan grupe snaga 1. gardijske tenkovske armije Zapad udarila je u kolonu vozila Oružanih snaga Ukrajine tokom rotacije, rekao je za RIA Novosti zamenik komandanta 275. puka kome ne nadimak Levijatan.
Jedan naš iseljenik koji se vraćao u Ameriku dao mu je adresu svog prijatelja u Njujorku, što je Slavko prihvatio, a on ga kao slikara preporučio jednoj modnoj radnji.
Nutricionista dr Džes Kording kaže da je, prema mišljenju struke, najzdravija konzervirana hrana sardine, ali i druga konzervirana riba koja je pristupačan izvor proteina, ali i održiva i ne zahteva dugu pripremu ili kuvanje.
Nije sve tako crno u našem fudbalu! Dok mnogi žale zbog slabog rezultata reprezentacije Srbije na Evropskom prvenstvu u Nemačkoj, u Kragujevcu s ponosom pričaju o igračima FK Radnički i njihovom treneru Feđi Dudiću!
Primetili ste sigurno i videli mnoge da se prolazeći pored crkve, bilo pešice, bilo nekim prevoznim sredstvom, prekrste. Možda i vi to često radite, a ne znate da li postupate ispravno ili je pak reč o sujeverju.
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.